2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Skanus yra vienmetis žolinis augalas. Balkanų pikantiškumas yra amžinai žaliuojantis daugiametis augalas. Tai vienas iš nedaugelio prieskonių, kuris, išdžiovintas, įgauna intensyvesnį aromatą.
Manoma, kad pikantiškumas atsirado iš kažkur Viduriniųjų Rytų.
Jo lapuose ir žieduose yra eterinių aliejų ir taninų. Tai skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą, sumažina dujų susidarymą žarnyne ir padidina apetitą, veikia baktericidiškai, silpnai diuretikais, prakaituojančiai ir antihelmintiškai.
Sūrumas taip pat vartojamas esant virškinimo trakto sutrikimams ir vėmimui. Jis taip pat aktyviai naudojamas kulinarijoje.
Skanus, kaip ir beveik bet kuri žolė, tinka auginti patalpose žiemą, o lauke - pavasarį ir vasarą. Sėkmingo prieskonio auginimo sąlyga yra ta, kad vazonai su žolelėmis dedami į vietą, kurioje saulės spinduliai pasiekia mažiausiai 5 valandas per dieną. Tinkamos yra nuo vėjo apsaugotos pietinės terasos.
Indas (vazonas ar dėžė), kuriame bus pasodinti pikantiški patiekalai, turi būti bent 15 cm gylio, o jo dugne turi būti skylių, kad vanduo galėtų nutekėti. Gerai naudoti paruoštą ir lengvą dirvožemio mišinį, kad išvengtumėte įvairių ligų.
Skanumas pasodinamas pavasarį. Indo dugne dedama 8-10 cm dirvožemio. Dedamos sėklos, kurios vėliau persodinamos ne mažesniu kaip 20 cm atstumu viena nuo kitos, padengiamos dar 4-5 cm dirvožemiu, kurį reikia paskleisti atsargiai ir be didelio spaudimo.
Galiausiai laistykite vandeniu tiek, kad šiek tiek sudrėkintų dirvą. Pasodinę palaukite 3-4 dienas, kol vėl laistysite sėklas.
Skanus daigina maždaug per 10 dienų ir pasiekia maždaug 30 cm aukštį. Pirmąjį patiekalų prieskonį galima rinkti, kai tik stiebai yra lapuočiai, ir ne vėliau kaip pirmą žydint. Tai turėtų būti padaryta ryte. Žydintys augalai netinkami vartoti.
Skanus džiovinamas išraunant augalą žydėjimo pradžioje (liepos – rugpjūčio mėn.), Nuplaunant, nusausinant ir pakabinant pavėsyje vėdinamoje vietoje. Išdžiovinti lapai suariami ir laikomi tinkamoje sandariai uždarytoje pakuotėje, kuri laikoma sausoje vietoje.
Rekomenduojamas:
Sodinti Ir Auginti Aitriąsias Paprikas Vazonuose
Šviežios daržovės žiemą nebėra neįprasta. Daugelio jų galima rasti parduotuvėse, tačiau dauguma jų yra kenksmingų nitratų. Vienas iš naudingiausių sprendimų yra auginti namuose užaugintus produktus. Aitriosios paprikos yra viena iš pagrindinių pasėlių, kurias galime auginti namuose žiemos mėnesiais.
Sodinti Auginant čiobrelius Vazone
Čiobreliai yra tipiški miško gyventojai. Tačiau jis gerai auga vazonuose. Dauginti galima tiekiant kitas veisles arba naudojant senus egzempliorius. Čiobreliai vazonuose gali būti puikus priedas prie gražių naudingų augalų ir prieskonių balkonų mozaikos, taip reikalingos kiekvienai namų šeimininkei.
Sodinti Ir Auginti Salotas
Žaliosios salotos, įskaitant salotos , buvo žinomi egiptiečiams, romėnams ir graikams dar prieš 2000 metų. Europoje jie atsirado tik XVI amžiuje, tačiau nuo tada jų populiarumas yra neginčijamas. Jie yra daug vitaminų šaltinis ir vertingi žmogaus organizmui mineralinių druskų, todėl gerai, kad dažnai būna mūsų kasdieniniame meniu.
Vaisiai, Kuriuos Galite Auginti Vazonuose
Yra augalų, kurie leidžia juos auginti vazonuose, tarp jų yra labai skanių ir kvapnių vaisių. Jei vis tiek negalite atspėti, kas jie yra, atkreipkite dėmesį į šias eilutes, kur mes išvardijame geriausius vaisius auginti vazonuose. Citrinos Citrinmedžiai pritaikyti auginti konteineriuose.
Sodinti Ir Auginti Arbatą Mūsų šalyje
Chayote yra daugiamečiai augalai, panašūs į lianą. Jis taip pat žinomas kaip Meksikos agurkas. Ji priklauso moliūgų šeimai. Jo vaisiai yra kriaušės formos, o kol jie yra žali, jie gali būti naudojami kaip agurkai salotoms kepti arba troškinti, pavyzdžiui, cukinijos ar bulvės.
