2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Sodo pikantiškumas auginamas kaip aštrus ir aromatinis prieskonis, tačiau ne visi žino, kad jis taip pat turi daugybę gydomųjų savybių, todėl užima didelę vietą liaudies medicinoje. Sodo pikantiškumas kai kuriose šalyse naudojamas mokslinėje medicinoje - iš antžeminės dalies gaunamas eterinis aliejus, o kai kuriais atvejais naudojamas pats augalo stiebas.
Cheminė skonio sudėtis lemia jo gydomąsias savybes. Eterinis aliejus yra pats vertingiausias vaistinių žaliavų komponentas (jaunuose lapuose ir žieduose jo kiekis svyruoja nuo 0,5 iki 2%). Jį daugiausia sudaro karvakrolis (40%) ir sūris (iki 30%).
Jame taip pat yra nedidelis kiekis timolio, paracimolio, nežinomos struktūros fenolio ir terpeno cheminių medžiagų. Aštrioje žolėje rasta kitų biologiškai aktyvių medžiagų (gleivių, kartumo, sakų, karotinoidų, vitamino C, rutino, fitoncidų, stigmasterolių ir mineralinių druskų).
Arbata yra gaminama iš pikantiškos medicininės paskirties. Kuo tai naudinga?
Pirmiausia reikia pabrėžti teigiamą poveikį virškinimo traktui. Skatina tulžies išsiskyrimą ir skrandžio sulčių gamybą, dėl to padidėja apetitas ir pagerėja virškinimas.
Veikliosios aštraus eterinio aliejaus medžiagos turi baktericidinių savybių, todėl jos padeda esant žarnyno sutrikimams (puvimo ir fermentiniams procesams, dėl kurių atsiranda patinimas, vidurių pūtimas ir kt.). Skanus turi antiemetinių savybių, t. veikia prieš vėmimą. Jis sugeba sukelti antispazminį poveikį, todėl jis naudojamas skrandžio ir žarnyno spazmų atvejais.
Taip pat svarbu žinoti, kad pikantiški vaistai gali slopinti kai kurių rūšių helmintų gyvybinę veiklą, todėl jį rekomenduojama įtraukti į vaistinių arbatų nuo parazitų sudėtį.
Sūrus arbata stimuliuoja bronchų liaukų darbas prisideda prie klampių gleivių skiedimo, todėl žolė dažnai dedama į atsikosėjimą skatinančius vaistus ir kosulį slopinančias arbatas.
Sūrus arbata padidina prakaitavimą, todėl toks gėrimas suteiks reikšmingą pagalbą atsiradus pirmiesiems peršalimo požymiams, taip pat gali būti profilaktinis peršalimo, įskaitant infekcinio pobūdžio, epidemijos metu.
Skanus stiprina diurezę (turi diuretikų poveikį), pasižymi antibakterinėmis ir priešgrybelinėmis savybėmis, todėl jo arbata gali būti naudojama sergant daugeliu šlapimo sistemos ligų (cistitu, nefritu ir kt.).
Sūrus arbata veikia kaip raminantis vaistas ir taip pat kaip antidepresantas. Nustatyta, kad jo eterinis aliejus stimuliuoja smegenų veiklą ir didina protinį bei fizinį pajėgumą (suteikia energijos antplūdį).
Kalbant apie poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai, šiuo atžvilgiu pikantiška arbata padeda siekiant sumažinti širdies ritmą, mažina kraujospūdį ir padeda išvalyti kraujagysles nuo cholesterolio nuosėdų.
Yra įrodymų, kad pikantiški produktai padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje, turi antioksidacinių savybių ir stabdo vėžio vystymąsi.
Kaip paruošti pikantišką arbatą?
Paprastai arbatai paruošti reikia 2 arbatinių šaukštelių. džiovintų pikantiškų gėrimų 250 ml verdančio vandens, užpilkite 15 minučių ir nukoškite. Vartokite karštą. Aštri arbata naudojama kaip prakaitą mažinanti priemonė (tuomet turėtumėte tuoj pat eiti miegoti ir įsisupti į ką nors šilto). Vartojant jį nuo kosulio, gerai į gėrimą įpilti medaus.
Taip pat galite pasigaminti stipresnės arbatos. Ją rekomenduojama vartoti pradinėje hipertenzijos stadijoje (norint sumažinti kraujospūdį), padidėjus nervingumui, miego sutrikimams ir dažnai skaudant galvą.
Jis taip pat padeda nuo pykinimo ir vėmimo, yra naudojamas įvairiems virškinimo trakto sutrikimams (viduriavimui, diegliams ir kt.) Gydyti. Už pusę litro verdančio vandens reikės 2 šaukštų sausų pikantiškų. Verdame valandą ir perkošiame. Priimti pikantiškos arbatos 100-150 ml, 3-4 kartus per dieną.
Arbata atsikratyti parazitų. Už 300 ml vandens reikia paimti 2–3 šaukštus sauso pikantiško skonio. Užvirkite ir po penkių minučių nukelkite nuo ugnies, šiek tiek atvėsę perkoškite. Visą nuovirą būtina išgerti nuo 23:00 iki 01:00, o ryte vartoti vidurius ir padaryti klizmą.
Tas pats nuoviras gali būti naudojamas kompresų, letenų ir prausiklių pavidalu gydant dermatologines ligas, įskaitant mikozes. Taip pat rekomenduojama skalauti burną turint dantų problemų (stomatitas, dantenų uždegimas, dantenų kraujavimas, blogas kvapas ir kt.).
Kontraindikacijos ir šalutinis poveikis
Kontraindikacijas pikantiškumui galima suskirstyti į dvi grupes: fiziologinį ir patologinį. Fiziologinis tipas yra nėštumas - biologiškai aktyvios pikantiškos medžiagos stimuliuoja gimdos raumenų susitraukimą, kuris gali išprovokuoti persileidimą.
Tam tikru mastu individualų netoleravimą galima priskirti fiziologiniam tipui, nors alerginės reakcijos gali būti patologinių procesų rezultatas - bet kokiu atveju geriau atsisakyti pikantiško vartojimo.
Patologinių kontraindikacijų kategorija apima kepenų ir inkstų ligas ūminėje stadijoje; dvylikapirštės žarnos opa; hipertirozė; kai kurie širdies sutrikimai (aterosklerozė, prieširdžių virpėjimas, kardiosklerozė).
Išsamiausia informacija apie kontraindikacijas ir patarimai dėl gydymo pikantiško skonio naudojimas suteiks jūsų gydytojas arba fitoterapeutas.
Rekomenduojamas:
Spanguolių Arbata - Kodėl Ji Naudinga
Rūgšti uoga, auganti miškuose ir aplink pelkes, vadinama spanguolėmis. Jame yra nemažas kiekis vitaminų, citrinos rūgšties, taip pat gliukozės ir fruktozės. Spanguoles galima valgyti kaip tik, gausiai apibarstytas cukrumi, ne mažiau naudinga jas įtraukti į vaistines arbatas.
Rozmarino Arbata - Naudinga Ir Raminanti
Rozmarinas yra augalas, kuris pastaraisiais metais sulaukė didelio populiarumo. Rozmarino aliejus ir rozmarino arbata apsaugo nuo daugybės ligų. Rozmarinas yra turtingas kalcio, geležies ir vitamino B6 šaltinis. Jis pasižymi puikiomis antioksidacinėmis savybėmis.
Kodėl Juoda Arbata Yra Tokia Naudinga
Augalas „Camellia sinensis“gamina tris naudingiausias arbatos rūšis pasaulyje. Jie yra juodi, balti ir žali. Skirtumas atsiranda dėl skynimo laiko ir fermentacijos, kuriai būdingi lapai. Juodojoje arbatoje fermentacijos procesas yra baigtas, baltoji arbata nerūgsta, o žaliojoje arbatoje naudojamos visos augalo dalys, o fermentacija trumpa.
Juodoji Arbata Naudinga Diabetikams
Juodoji arbata apdorojama ilgiausiai iš visų kitų arbatų. Jis praeina visišką fermentacijos procesą. Būtent ilgas perdirbimo procesas lemia juodą gėrimo spalvą. Jo skonis gali būti nuo vaisių iki aštraus. - suvartojimas juoda arbata yra laikomas nepaprastai naudingu.
Kodėl Arbata Naudinga Rūkantiems
Dažnai komentuojamas draudimas rūkyti viešose vietose ir visuomenė skirstoma į rūkalius ir nerūkančius. Kiekviena iš dviejų grupių turi savo norus, tačiau kad ir kas palaikytų rūkalius, faktas yra tas, kad cigaretės kenkia ne tik kitiems, bet ypač rūkaliams.
