Kaip Ieškoti Triufelių

Video: Kaip Ieškoti Triufelių

Video: Kaip Ieškoti Triufelių
Video: Healthy truffles/ Sveikuoliški triufeliai 2024, Rugsėjis
Kaip Ieškoti Triufelių
Kaip Ieškoti Triufelių
Anonim

Trumai yra skanus grybas, turintis unikalų skonį ir stiprų specifinį aromatą. Šie grybai atrodo gana neįprastai, tačiau jų skonis dar įsimintinesnis - jis yra labai stiprus, ilgai negenda, jei triufelius džiovinate saulėje.

Pats triufelis atrodo kaip bulvė ir ją nėra lengva rasti, nes ji auga beveik visiškai po žeme. Trumai subręsta vasaros pabaigoje ir randami pievose, kur gauna daug šviesos, arba ąžuolyno pakraščiuose.

Trumų spalva priklauso nuo rūšies: ji gali būti balta, juoda, šokoladinė, pilka. Trumai dažniausiai peri keliuose egzemplioriuose.

Trumai yra paplitę Kryme. Rusijos trumai auga vakarų ir centrinėje Ukrainoje, o Rusijoje - Kursko, Belgorodo ir Maskvos regionuose.

Kaip ieškoti triufelių
Kaip ieškoti triufelių

Į lapuočių mišką būtina patekti po lietaus, po kurio grybas iškasamas iš žemės ir pusė pradeda atsirasti iš žemės.

Paprastai augimo gylis yra nuo 10 iki 20 cm.

Tai labai sunku rasti triufelių, todėl šiam tikslui naudojami dresuoti šunys rasti triufelius pagal jų kvapą, tačiau todėl būtina turėti bent vieną kempinę, kad gyvūnas galėtų prisiminti kvapą.

Kitas būdas rasti tokių grybų yra neįmanomas.

Rekomenduojamas: