Kodėl Reikia Riboti Mėsos Vartojimą?

Kodėl Reikia Riboti Mėsos Vartojimą?
Kodėl Reikia Riboti Mėsos Vartojimą?
Anonim

Beveik kiekviename Bulgarijos namų ūkyje mėsa ir mėsos produktai yra gerbiami. Tuo pačiu metu dauguma statistikos duomenų rodo, kad vietos kiekis turėtų būti labai ribotas ir reikėtų valgyti daugiau šviežių vaisių ir daržovių. Ir taip yra. Pagrindinė priežastis yra ta, kad mėsa turi daug riebalų ir yra vienas iš maisto produktų, kurių organizmas nespėja greitai perdirbti.

Tai visai nereiškia mėsos atmetimo, o verčiau sekti suvartojamos mėsos kiekį ir pasirinkti, kokią mėsą perkate. Dauguma mitybos specialistų mano, kad svarbu laikytis vadinamosios maisto piramidės metodo.

Pagal jos taisykles svarbiausia sveikai gyvensenai yra gerti daug vandens, sutelkti dėmesį į angliavandenių turinčius maisto produktus, kuriuose yra daug skaidulų, ir apriboti baltymų / baltyminių maisto produktų, tokių kaip mėsa, vartojimą.

Štai keletas patarimų, kokių taisyklių reikia laikytis dėl mėsos ir mėsos produktų vartojimo ir kaip juos pasirinkti:

- Pasirinkite mėsą, kurioje yra mažai riebalų. Tai yra vištiena, kalakutiena, vištiena ir triušiena. Jei vis dar pavargote nuo jautienos, ėrienos ar kiaulienos, rinkitės tokią, kurioje nėra tiek riebalų;

dešros
dešros

- Dešrelėse ir mėsos gaminiuose yra daug druskos, konservantų ir kitų neaiškių ingredientų, todėl jų vengti yra gerai;

- Visada nuimkite mėsos odą, taip pat iš jautienos, kiaulienos, jautienos ir ėrienos odeles, venas ir visus matomus riebalus;

- Turėkite omenyje, kad mėsą galima pagardinti įvairiais daržovių prieskoniais. Išskyrus paruoštus prieskonius, tokius kaip vegeta ir pikantiški, kurie nelaikomi naudingais, galite pabrėžti visus šviežius prieskonius, nes jie palengvina ne taip lengvai virškinamos mėsos virškinimą;

- Mažiems vaikams geriausiai tinka balta paukštiena ir liesa žuvis. Suaugusieji taip pat turėtų pabrėžti baltą mažų gyvūnų ir žuvų mėsą;

- Nesvarbu, kokią mėsą pasirinksite, visada valgykite ją nedideliais kiekiais ir gausiai papuoštą daržovėmis;

- venkite rūkytos mėsos, nebent ją ruošėte tik namuose;

- Į kiekvieną valgį įtraukite baltymų, bet pakaitomis juos su pieno baltymais ir kiaušiniais. Pavyzdžiui, pusryčiams galite pasigaminti juodos arba rupios duonos riekelę ir į ją įdėti vištienos filė. Per pietus galite valgyti ką nors lieso kartu su pienu ar kiaušiniais, o per vakarienę - liesą mėsą, vištieną ar žuvį.

Rekomenduojamas: