2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Chlorofilas yra organinis junginys, randamas visuose žaliuose augaluose ir dumbliuose. Galbūt nėra nė vieno, kuris nežinotų, kad chlorofilas yra pagrindinis fotosintezės veiksnys, sugeriantis saulės šviesą ir ją naudojant anglies dvideginį paverčiantis angliavandeniais.
Neatsitiktinai kai kurie žmonės chlorofilą vadina augalų kraujo ekvivalentu, nes tai yra pagrindinis augalų gyvybės šaltinis. Kita priežastis yra ta, kad chlorofilas molekuliniu lygiu yra struktūrizuotas beveik kaip hemoglobinas žmogaus kraujyje. Skirtumas yra centriniame chlorofilo molekulės atome, kuriame yra ne geležies, o magnio.
Dar 1926 m. Mokslininkas Charlesas Schnabelas tyrė javų žoles ir galimą ryšį tarp žmonių hemoglobino ir feofitino chlorofilas. Tolesni tyrimai tik patvirtino išvadą ir visi padarė išvadą, kad chlorofilas yra raudonųjų kraujo kūnelių stimuliatorius kaulų čiulpuose.
Chlorofilo nauda
Pirmą kartą chlorofilas medicininiais tikslais buvo naudojamas praėjusio amžiaus viduryje. Jis atlieka dvi labai svarbias funkcijas - gerina kraujotaką ir didina hemoglobino kiekį.
Chloforilas turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai, gerina gimdos ir plaučių darbą, valo kepenis nuo toksinų, sunkiųjų metalų ir atliekų. Jis turi labai vertingą priešuždegiminį, antioksidacinį ir regeneruojantį poveikį.
Daugelis ekspertų mano, kad viena iš svarbiausių naudos sveikatai, kurią suteikia chlorofilas, yra kraujo praturtinimas deguonimi ir tuo pačiu išvalymas nuo kenksmingų toksinų.
Chlorofilas apsaugo ir padeda gydyti aterosklerozę, padeda atstatyti audinius, gydo žaizdas ir ligas, susijusias su oksalato akmenų buvimu.
Pagerina skydliaukės veiklą ir padidina imunitetą, apsaugo nuo bakterinių, virusinių ir grybelinių infekcijų.
Manoma, kad chloforilas pasižymi ryškiomis priešvėžinėmis savybėmis, blokuojančiomis ir pašalinančias iš organizmo kenksmingas chemines medžiagas, kurios pažeidžia DNR. Chlorofilas turi daug vitamino A, todėl jis yra stiprus antioksidantas.
Chlorofile taip pat yra folio rūgšties, geležies, baltymų, kalcio, vitaminų K ir C, kurie visi yra nepaprastai svarbūs stiprinant imunitetą. Chlorofilui taip pat priskiriamas antiseptinis poveikis, nes jis stiprina audinių vientisumą ir padidina ląstelių atsparumą, o tai savo ruožtu užkerta kelią bakterijų dauginimuisi.
Chlorofilas yra nepaprastai vertingas pašalinant nemalonų kvapą ir kitus nemalonius kūno kvapus. Tai padeda palaikyti sveiką virškinimo sistemą, dėl kurios atsiranda mažiau nemalonių kvapų.
Chlorofilas suteikia didelį kiekį magnio ir padeda deguonį pristatyti į visus audinius ir ląsteles. Magnis yra svarbus ne tik deguonies tiekimui, bet ir kaulų, nervų bei raumenų veiklai formuotis.
Be to, tai labai svarbu inkstų, kepenų, virškinimo ir nervų sistemos, širdies ir kraujagyslių sistemos, liaukų, išskiriančių hormonus, ir smegenų sveikatai. Jie visi remiasi magniu dėl savo funkcijų. Chlorofilas padeda esant mažakraujystei, nes stimuliuoja raudonuosius kraujo kūnelius.
Šiuolaikinė labai rafinuotų produktų, turinčių mažai skaidulų ir turinti daug riebalų, dieta sukelia rimtų skrandžio ir storosios žarnos problemų. Būtent žalios daržovės, kuriose yra daug chloforilas padėti geros gaubtinės žarnos sveikatai.
Chlorofilo šaltiniai
Chlorofilas turi daugybę ingredientų, dėl kurių jis yra vertinga sveikos mitybos dalis. Jo daugiausia yra tamsiai žaliose daržovėse - špinatuose, lapiniuose kopūstuose, brokoliuose, salotose, žirniuose. Jo yra kviečiuose ir miežiuose, spirulinoje ir kai kuriuose dumbliuose. Taisyklė yra ta, kad kuo ekologiškesnis maistas, tuo jo sudėtyje yra chlorofilo.
Tačiau kai vartojamos šios daržovės, jos neturėtų būti ilgai termiškai apdorojamos, nes dėl to sumažėja jose esantis chlorofilas. Geriausia valgyti žalią arba virtą trumpą laiką.
Chlorofilas dabar jo galima rasti įvairių maisto papildų pavidalu, kuriuos galima įsigyti specializuotose parduotuvėse. Nepaisant to, vertingiausią medžiagą geriausia gauti iš natūralių augalinių šaltinių.
Nauji tyrimai pateikia labai įdomių faktų apie maisto produktų, kuriuose gausu chlorofilo, vartojimą. Pasirodo, žmonėms geriausia daržoves valgyti būdami saulėje, nes tokiu būdu saulės ląstelėse esančios žmogaus ląstelių mitochondrijos gamina daug daugiau energijos.
Tas pats tyrimas rodo, kad dėl dietos, kurioje gausu chlorofilo, žmonės sugeba fiksuoti saulės šviesą tam tikru bangos ilgiu, o tai padidina mitochondrijų gaminamą energiją.
