Kodėl, Anot Mokslininkų, Mamos Ir Močiutės Patiekalai Yra Patys Skaniausi

Video: Kodėl, Anot Mokslininkų, Mamos Ir Močiutės Patiekalai Yra Patys Skaniausi

Video: Kodėl, Anot Mokslininkų, Mamos Ir Močiutės Patiekalai Yra Patys Skaniausi
Video: Sekmadienio pietūs Dzūkijoj: blynai ir cibulinė sriuba 2024, Lapkritis
Kodėl, Anot Mokslininkų, Mamos Ir Močiutės Patiekalai Yra Patys Skaniausi
Kodėl, Anot Mokslininkų, Mamos Ir Močiutės Patiekalai Yra Patys Skaniausi
Anonim

Vargu ar yra žmogus, kuris nesutinka su teiginiu, kad mamos ir močiutės paruošti patiekalai yra patys skaniausi. Tačiau ne visi gali paaiškinti tikslią to priežastį. Tačiau mokslininkams iš Didžiosios Britanijos pavyko išspręsti paslaptį. Anot jų, naminiai patiekalai yra patys skaniausi, nes jie gaminami kantriai, atidžiai ir su meile.

Norėdami padaryti šias išvadas, mokslininkai atliko skanų tyrimą su dviejų grupių gurmanais. Dalyviai dalyvavo savotiškoje kalėdinėje vakarienėje. Patiekalai (žr. Galeriją) abiem grupėms buvo vienodi, tačiau jie buvo patiekiami skirtingoje atmosferoje.

Vienoje grupėje jie buvo patiekiami šventine atmosfera, o dalyviams buvo pranešta, kad patiekalus ruošė kulinarijos virtuozai pagal išbandytus šeimos receptus. Antroji grupė gavo lygiai tą patį maistą, tačiau atmosfera aplink juos buvo vidutiniška ir niekas nesivargino paaiškinti, kas paruošė jų meniu, rašo „Daily Mail“.

Po vaišių eksperimento dalyvių buvo paprašyta pakomentuoti jų valgomą maistą. Taigi mokslininkai nustatė, kad pirmajai grupei jų stalas yra skanesnis nei antra. Jos dalyviai penkių balų skalėje skyrė 4,3 balo. Kitiems rezultatas buvo tik 3,4, nors abiejų grupių patiekalai buvo vienodi.

Rekomenduojamas: