Morkos Ir Svogūnai Apsaugo Kūną Nuo Virusų

Video: Morkos Ir Svogūnai Apsaugo Kūną Nuo Virusų

Video: Morkos Ir Svogūnai Apsaugo Kūną Nuo Virusų
Video: Charčio sriuba 2024, Lapkritis
Morkos Ir Svogūnai Apsaugo Kūną Nuo Virusų
Morkos Ir Svogūnai Apsaugo Kūną Nuo Virusų
Anonim

Mitybos specialistai rekomenduoja gaminant maistą naudoti daugiau morkų ir svogūnų, nes terminio apdorojimo metu jie išlaiko naudingus vitaminus, o jūsų sveikata ir imuninė sistema yra nepriekaištingos būklės.

Geriausių produktų sąrašo viršuje yra morkos. Juose gausu maistinių medžiagų, jie naudingi regėjimui ir juose yra beta karotino, kuris yra natūralus antioksidantas.

Po biocheminių organizmo reakcijų jis virsta vitaminu A. - iš vienos beta karotino molekulės susidaro dvi vitamino A molekulės. Tai labai svarbu organizmo antivirusinei apsaugai. Vitaminas A dalyvauja palaikant gerą regėjimą.

Morkose yra vitamino K, būtino normaliam kraujo krešėjimui ir greitam sužalotų audinių gijimui bei atstatymui.

Morkos
Morkos

Be to, juose yra chromo, kuris dalyvauja daugelyje biologinių procesų, tokių kaip gliukozės kiekio kraujyje reguliavimas, taip pat virškinimo procesai.

Vitaminai K ir A yra tirpus riebaluose, o tai reiškia, kad jie geriausiai absorbuojami esant riebalams. Šių vitaminų pasisavinimas priklauso nuo daugelio procesų, ne tik nuo turimų riebalų maiste, bet ir nuo virškinimo sistemos būklės.

Plačiai manoma, kad morkas organizmas absorbuoja tik su aliejumi arba alyvuogių aliejumi, sviestu ar grietinėle, taip pat su kitais produktais, kuriuose yra riebalų.

Bet taip nėra. Vitaminai ir mikroelementai absorbuojami bet kokioje situacijoje, skirtumas yra tik absorbuotų maistinių medžiagų kiekis.

Savo ruožtu svogūnuose taip pat yra natūralaus antioksidanto - kvercitino, kuris profilaktiškai apsaugo nuo daugybės sunkių ligų.

Be to, svogūnai stiprina kraujagysles, didina organizmo antivirusinę apsaugą, veikia cholesterolio kiekį ir apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo.

Rekomenduojamas: