2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Gaminimas greitpuodyje yra daug lengviau ir svarbiausia greičiau nei kiti laivai. Be to, tai taupo elektrą, o produktai, kuriuos nusprendėte paruošti, nepakeičia jų skonio, netgi tampa skanesni. Jis yra tikras pagalbininkas greitpuodį tiems iš jūsų, kurie neturi daug laiko praleisti virtuvėje.
Gamindamas maistą greitpuodis nėra nieko sudėtingo ar naujo. Šiuolaikiniai greitpuodžiai gali sutrumpinti produkto paruošimo laiką nuo 30 iki 60%. Koks procentas bus, priklauso nuo jo dydžio ir kilmės. Jei valandas verdate pupeles, nepamirškite, kad greitpuodyje tokios problemos nėra. Priklausomai nuo pupelių veislės, bet vidutiniškai per 1 valandą ir 15 minučių, jos bus iškeptos ir paruoštos kepti.
Mėsa taip pat labai lengvai ir greitai paruošiama, kad ir kokia ji būtų, ji tampa švelni ir sultinga, o jūs sutaupote pakankamai laiko garnyrams paruošti. Kad galėtumėte paruošti skirtingus Yummy greitpuodyje, turite žinoti, kokia yra maisto gaminimo technologija.
Gaminimas greitpuodyje
Dauguma tokių prietaisų parduodami su naudojimo instrukcijomis, tačiau yra keletas bendrų taisyklių, kurias galime paminėti.
1. Gamindami su tokio tipo puodais, užpildykite ne daugiau kaip 2/3 jo tūrio. Jums nebus sunku nustatyti kiekį, nes visuose puoduose yra nurodoma, kiek galite jo užpildyti.
2. Laikas pradedamas nustatyti ne dedant jį į kaitlentę, o po to, kai garas pradeda sklisti iš vožtuvo. Tai reiškia, kad skystis užvirė. Šiuo kepimo momentu turite sumažinti šildymo galią - elektrinei viryklei iki 1 arba 2 lygio, o dujoms - iki minimalaus degimo.
3. Kada atidarykite greitpuodį, nebandykite stumti ar naudoti pernelyg didelės jėgos. Dangtelį atidaryti yra paprastas būdas, aprašytas naudojimo instrukcijose.
4. Taip tikimybė sudeginkite produktą greitpuodyje yra minimalus, nes skystis neišgaruoja kaip įprastai gaminant maistą.
5. Norint sėkmingai užsandarinti, dangtis turi būti sandariai uždarytas. Ir svarbiausia - niekada nevirkite greitpuodyje, nepripildę jos vandens!
Joje galite virti viską, ką darote ant viryklės - troškinius, liesus ir vietinius patiekalus, sriubas ir dar daugiau. Sriubos paruošimo technologinis laikas, įskaitant produktų paruošimą, yra apie 30 minučių. Tai priklauso nuo to, kokią sriubą nusprendėte gaminti. Viskas tampa švelni ir pakankamai gerai paruošta.
Jame taip pat galite sutaupyti laiko, jei pusryčius gaminate iš virtų makaronų. Jūsų laikas yra bent du kartus trumpesnis nei įprastame puode. Visų mėgstami virti kukurūzai čia verdami ne ilgiau kaip 20 minučių, o grotelės dedamos ant dugno, kuris kiekvieną greitpuodį yra ir įpilkite vandens į produkto vidurį. Virtas bulves galite pasigaminti per 5-10 minučių. Yra įvairių receptų - kiekvienai dienai ar svečiams. Čia yra skanaus, lengvo ir greito pasiruošimo nenumatytiems svečiams idėja:
Jums reikia mėsos - vištienos, kiaulienos, jautienos - supjaustytos gabalėliais. Grybai supjaustomi griežinėliais ir dar lengviau, jei jie yra iš stiklainio. Svogūnai - 1 galva, smulkiai supjaustyti. Morkos - ant ratų. Grybų kremo milteliai. Taurė baltojo vyno, pagal skonį prieskonių, aliejaus ir vandens. Troškinkite arba kepkite mėsą ir daržoves, įpilkite prieskonių, vyno ir vandens. Galiausiai supilkite grietinėlės sriubą, gerai išmaišykite, uždarykite greitpuodį ir praėjus 30 minučių pasukus vožtuvą, indas yra paruoštas.
Jei esate naminių skardinių, kurias reikia sterilizuoti, gerbėjai - kompotai, naminė liutenitsa ir kt., Ir, žinoma, mes kalbame apie mažus stiklainius, galite tai padaryti greitpuodis.
Kaip išsirinkti greitpuodį?
Rinkoje yra didelis greitpuodžių pasirinkimas, bet pagrindiniai tipai yra du - elektriniai ir mechaniniai. Mechaniniai yra indai su sandariu dangčiu ir gali būti naudojami tiek elektrinėms, tiek dujinėms viryklėms. Jie turi specialų dangtį, storas sienas ir dugną.
Nuotrauka: Niki Zhelyazkova
Elektriniai greitpuodžiai yra šiuolaikinis variantas, kai būtina maitinti iš elektros tinklo. Išoriškai jie atrodo kaip multivarkas ir turi automatiką bei įvairias papildomas funkcijas, kurių nėra mechaniniame. Jums tereikia nustatyti norimą programą, tada prietaisas pats išsijungia.
Pasirinkite tinkamą puodą, atsižvelgdami į savo šeimos poreikius. Spaudos viryklės nėra pigi investicija, tačiau vis tiek nesistenkite per daug sutaupyti įsigydami šį pirkinį. Statyk už gražų puodą storu dugnu, o investuoti pinigai laikui bėgant atsipirks, nes kepimo laikas sutrumpėja, o elektros sąskaita mažesnė.
Kaip paaiškėjo, virimas greitpuodyje yra labai lengva ir praktiška, todėl šiose eilutėse siūlome keletą šiame prietaise paruoštų receptų: žirniai su vištiena ir bulvėmis greitpuodyje, lęšių sriuba greitpuodyje, koldūnai greitpuodyje, mėsos kukuliai troškinami puode, esant slėgiui., kopūstų rauginti kopūstai greitpuodyje, jautiena, virta viryklėje, virimo sriuba greitpuodyje, vyno kebabas greitpuodyje ir daugelis kitų.
Rekomenduojamas:
Kulinarijos Tradicijos Armėnų Virtuvėje
Armėnų virtuvė yra seniausia Kaukazo regione ir viena seniausių Azijoje. Jam būdingi bruožai buvo išsaugoti nuo tūkstantmečio prieš mūsų erą - armėnų tautos formavimosi laikotarpiu iki šių dienų. Anksčiau dabartinės Armėnijos gyventojai pradėjo gaminti maistą ant vertikalios krosnies, kad būtų galima gaminti dažus.
Aromatiniai Prieskoniai Ir Ingredientai Maroko Virtuvėje
Kiekvienoje virtuvėje yra tam tikrų pagrindinių ingredientų. Marokietis šiuo požiūriu niekuo nesiskiria. Maroko virtuvėje naudojamų prieskonių įvairovė yra didžiulė, tačiau yra tokių, kurie yra ypač būdingi. Vienas iš tradicinių marokietiškų prieskonių yra ras el hanut.
Kaip Išsirinkti Viryklę?
Kai ateis laikas pakeisti seną, sunykusią viryklę nauja, turime pagalvoti, ką pasirinkti kaip vertą jos pakaitalą. Pirmiausia turime numatyti mūsų turimą erdvę, virtuvės interjerą ir, žinoma, tai, kas yra mūsų prioritetas. Paprasta elektrinė viryklė yra pigesnė nei dujinė viryklė, tačiau orkaitė oras kai kuriems modeliams pasiskirsto netolygiai.
Kokią Viryklę Pasirinkti?
Rinkoje yra įvairių markių virtuvės prietaisų ir jie visi mums siūlo „geriausius“už „prieinamiausią“kainą su „viso gyvenimo garantija“. Visi vartotojai žino, kad tai yra reklaminiai triukai, tačiau ne visi žino, ko ieškoti konkrečiame virtuvės prietaise.
Išvalykime Išdegusią Viryklę
Jei po naudojimo reguliariai valysite orkaitę, jums nereikės nugramdyti degintų riebalų ant viryklės sienų ir stiklo. Tokiais atvejais galite susitvarkyti tik su vienos citrinos pagalba - supjaustykite ją griežinėliais ir patrinkite ant orkaitės sienelių.