2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Dauguma patyrusių namų šeimininkių jau išmoko paruošti savo žiemos maistą, konservuoti įvairių rūšių marinuotus agurkus ir gaminti skanią uogienę.
Uogienę paruošti ypač svarbu, nes jos vartojamos ne tik žiemą, bet ir vasarą, kai norisi patiekti gardžių blynų su uogiene ar pyragų ir pyragaičių su vaisių įdaru.
Galite rasti daugybę uogienės paruošimo receptų, tačiau labai svarbu laikytis kai kurių pagrindinių taisyklių, kad jūsų uogienė būtų tikrai ne tik patvari, bet ir skani. Štai kodėl čia mes supažindinsime jus su pagrindiniais uogienės paruošimo būdais:
- Vaisius, iš kurių gaminsite uogienę, visada rinkite arba pirkite tą dieną, kurią nusprendėte gaminti. Pasirinkite tik prinokusius, bet nesužeistus vaisius, kurie terminio apdorojimo metu nevirsta;
- Jei uogienę gaminate iš minkštesnių vaisių, gerai tai daryti tarpais. Tai reiškia, kad dėdami ant viryklės cukrumi ar cukraus sirupu pabarstytus vaisius, juos užvirinę turite nukelti nuo ugnies, atvėsinti ir vėl uždėti. Tai yra tobulos uogienės paslaptis. Šis veiksmas gali trukti net kelias valandas, tačiau neabejotinai tokiu būdu uogienė tikrai taps tobula, nes ji išlygina cukraus kiekį pačiuose vaisiuose, ypač jei jie yra sultingesni;
- Net jei turite daug vaisių ir stiklainių, kuriuose galite uždaryti uogienę, neskubėkite visko gaminti kartu. Įrodyta, kad nėra gerai iš karto užvirinti daugiau kaip 2–2,5 kg uogienės;
- Visada gerai išplaukite stiklainius, kuriuose uždarysite uogienę, ir įsitikinkite, kad jų dangčiai gali būti hermetiškai uždaryti. Taip pat pravartu prieš užpildant stiklainius gerai išdžiovinti;
- Ruošiant uogienę, nepaprastai svarbu atsižvelgti į tinkamą momentą, kai ji bus paruošta. Tai reiškia, kad sirupas turi būti pakankamai sutirštėjęs ir tuo pačiu metu nepervirti. Šiuo atveju išbandytas metodas, kai į stiklinę šalto vandens įdedate lašą sirupo. Jis turėtų pasiekti puodelio dugną ir būti lengvai praskiestas maišant. Kitas būdas - vaisių sirupą suplakti šaukštu kiaurasamčiu, šiek tiek pakreipti žemyn ir atidžiai stebėti. Nurodo, kad sirupas yra paruoštas, jei lašai susirenka šaukšto viršuje ir krenta kartu, o ne atskirai į sirupą.
Rekomenduojamas:
Išradingas Triukas, Kuriuo Avokadas Sunoksta Per 1 Naktį
Naudokite išradingą triuką šiose eilutėse: subrandinkite savo avokadą per naktį . Mes visi patekome į tokią situaciją: parduotuvėje ieškojome tobulai sunokusio avokado. Bet jų nėra. Nenusiminkite, turime išradingą triuką, kuris pavers uolą avokadas subręsti vienai nakčiai.
Štai Slaptas „McDonald's“bulvių Priklausomybę Sukeliantis Ingredientas. Nepatikėsite
Mes visi žinome, kad greito maisto pramonės grandinėse esančiame maiste yra ingredientų, kurie daro jį skanesnį ir labiau vilioja klientus. Tačiau paaiškėja, kad vegetarams ir veganams niekas nėra sakęs, kad „McDonald's“bulvėse yra gyvūnų skonių.
Štai: Slaptas Svorio Metimo Receptas Su Ciberžole
Naudingos ir gydomosios ciberžolės savybės žmonijai buvo žinomos šimtmečius. Be sveikatos ir grožio, jis taip pat naudojamas kaip universali svorio metimo priemonė. Šiandien nedaugelis žino ciberžolės paslaptį. Norėdami atsikratyti papildomų kilogramų, vakarienę turite pakeisti specialiu gėrimu su ciberžole, o tai per trumpą laiką duos matomų rezultatų.
Uogienės, Marmelado Ir Uogienės Skirtumas
Uogienė, marmeladas ir uogienė yra panašūs tuo, kad jie visi yra saldus žiemos maistas, gaminamas iš vaisių ir cukraus. Bet nors visos trys rūšys - uogienė, marmeladas ir uogienė - yra konservuoti, jie turi didelių skirtumų. Todėl tiek jų išvaizda, tiek paruošimo būdas ir konsistencija labai skiriasi.
Kaip Pasigaminti Uogienės Ir Vyšnių Uogienės?
Mes siūlome jums du skanius uogienės ir vyšnių uogienės receptus. Jų paruošimas nereikalauja daug pastangų. Kita vertus, jums reikės šiek tiek daugiau laiko. Linkime įspūdingo rezultato ir galimybės bet kuriuo metu pasaldinti naminiais vyšnių skanėstais.
