2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Mes visi tai žinome burokėliai yra labai sveika ir skani daržovė, kurią galima virti, kepti ar naudoti sultyse. Tai yra vienas iš įvairiausių ingredientų virtuvėje, nes jį galima naudoti visame meniu: sriubos, užkandžiai, pagrindiniai patiekalai, pudingai, pyragai ir net gėrimai.
Jo užduotis yra pridėti puikų skonį, tekstūrą ir, žinoma, spalvą. Bet kuklus Burokas yra ne tik maisto ruošimo ingredientas, kaip matote iš šių 10 linksmybių faktai apie burokėlius:
1. Burokėliai yra vaistas nuo pagirių
Lažinuosi, kad tu to nežinojai, bet burokėliai yra vaistas nuo pagirių. Betacianinas, pigmentas, suteikiantis burokėliams spalvą, yra antioksidantas, todėl kuklus burokėlis gali būti raktas įmušti pagirias. Betacianinas pagreitina detoksikaciją kepenyse, todėl jūsų kūnas greičiau degina alkoholį.
2. Burokėliai yra afrodiziakas
Vienas iš ankstyviausių žinomų burokėlių privalumų yra jo naudojimas kaip afrodiziakas Romos laikais (galbūt todėl iki šiol stovinčiame oficialiame Pompėjos viešnamyje „Lupanare“sienos yra dekoruotos burokėlių paveikslėliais). Skeptiškas? Ne viskas yra tautosaka, nes burokėliuose yra daug boro, kuris yra tiesiogiai susijęs su žmogaus lytinių hormonų gamyba.
3. Burokėliai leidžia jaustis geriau
Burokėliuose taip pat yra betaino - medžiagos, kuri atpalaiduoja protą ir yra naudojama kitomis formomis depresijai gydyti. Jame taip pat yra triptofano, kurio taip pat yra šokolade ir kuris skatina geros fizinės būklės jausmą.
4. Jį galite naudoti lakmuso popierėliui
Rūgštingumui matuoti galite naudoti burokėlių sultis. Įpylus į rūgštinį tirpalą, jis tampa rausvas, tačiau įpylus į šarmą, jis tampa geltonas.
5. Veikia kaip plaukų dažai
Nuo XVI amžiaus burokėlių sultys buvo naudojamos kaip natūralūs raudoni dažikliai. Viktorijos laikai naudojo burokėliainuspalvinti plaukus.
6. Iš burokėlių galima gaminti vyną
Cheers! Burokėlius galima paruošti kaip vyną, kurio skonis yra kaip uosto.
7. Burokėliai beicuoja labai lengvai
Burokėliai yra vandenyje tirpus dažiklis, o karštas vanduo, atrodo, labiau „sutvarko“dėmių spalvą, nei jas pašalina, todėl spalvos pašalinimui naudokite drungną ar šaltą vandenį.
8. Burokėlių dėmių pašalinimo gudrybės
Norėdami išplauti neišvengiamus „rausvus pirštus“ruošdami burokėlius, prieš plaudami muilu ir vandeniu, patrinkite juos citrinos sultimis ir druska. Ant audinių prieš skalbdami pabandykite ant dėmės patrinti žalios kriaušės gabalėlį arba prieš skalbdami milteliais, nuskalaukite šaltu vandeniu.
9. Jis taip pat patiekiamas kosmose
1975 m., Vykdant „Apollo-Soyuz“bandomąjį projektą, SSRS „Sojuz 19“kosmonautai sutiko „Apollo 18“astronautus paruošdami banketą, kuriame jie patiekė barščius (burokėlių sriubą) be gravitacijos.
10. Įrašykite runkelių galvutes
Blogiausias Burokas sveria 23,4 kg (51,48 svaro) visame pasaulyje, o 2001 m. jį išvedė Ianas Nealas iš Somerseto.
Rekomenduojamas:
Skanių Ir įdomių Faktų Apie šokoladus
Iš lotynų kalbos išverstas žodis saldainiai reiškia vaistą. Pirmieji saldainiai pasirodė Egipte. Tada jie buvo gaminami iš medaus ir datulių, nes cukrus dar nebuvo žinomas. Rytuose jie buvo ruošiami iš figų ir migdolų, senovės Romoje - su aguonomis, medumi ir įvairių rūšių žemės riešutais.
Dešimt įdomių Faktų Apie Pomidorus
Pomidorai ne tik puikiai skonis, bet ir naudingi dėl savo turtingos sudėties. Italai pomidorus vadina auksiniais obuoliais, o prancūzai - meilės vaisiais. Mes jums atrinkome 10 įdomių faktų apie pomidorus, kurių vargu ar žinote. - Juose yra laimės hormono ir yra antidepresantas.
Dešimt įdomių Faktų Apie Cukinijas
Cukinijos yra vienas iš labiausiai vartojamų maisto produktų ne tik Bulgarijoje, bet ir pasaulyje. Jų yra salotose, troškiniuose, pagrindiniuose patiekaluose, troškiniuose, ryžių patiekaluose. pažiūrėk įdomių faktų apie cukinijas ! 1. Legenda sako, kad cukinijas žmonėms davė dievai.
Keletas įdomių Faktų Apie Didįjį Jacquesą Pepiną
Vargu ar yra žmogus, kuris yra gurmanas ir virėjas tuo pačiu metu ir nėra girdėjęs apie Jacqueso Pepino vardą. Šis nuostabus fakyras virtuvėje turi ne tik puikius receptus ir kulinarijos metodus, bet ir labai įdomų gyvenimą. Kadangi biografinių duomenų apie jo asmenybę galima rasti visur internete, čia mes supažindinsime jus tik su įdomiomis jo gyvenimo akimirkomis:
Dešimt įdomių Faktų Apie šokoladą
1. Tiesą sakant, šiandien žinomas šokoladas nėra tikras. Geriausia, kad šokoladas būtų kartokas, maksimalus kakavos kiekis. Tačiau šiandien šokolado skanėstas gaminamas per saldus, natūralius aliejus keičia dirbtiniai kvapai. Jų dėka skonis tampa saldesnis.
