2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Česnakai žmonėms buvo žinomi nuo prieš 6000 metų. Jau tada jis buvo plačiai pritaikytas - kaip prieskonis, maistas, vaistas. Jo specifinis skonis ir aromatas priskiria jį prie prieskonių karalių. Jo tėvynė laikoma Vidurio ir Pietvakarių Azija. Vėliau jis paplito visame pasaulyje. Dėl turtingos cheminės sudėties jis yra vienas naudingiausių ir naudojamų augalų.
Česnakuose gausu vitaminų (C, A, B1, B2, B3, B6, B9, PP, E ir DR), natrio, kalio, kalcio, fosforo, geležies, sieros ir magnio druskų bei daugybės kitų mikroelementų. Česnakuose yra fitoncidų, kurie yra galingas natūralus antibiotikas, naikinantis patogenines bakterijas.
Jame taip pat yra fitohormonų, baltymų, azoto turinčių medžiagų, angliavandenių, celiuliozės, krakmolo, taninų ir rūgščių. Reguliarus vartojimas apsaugo organizmą nuo daugybės ligų. Tai nepaprastai naudinga, mažina cholesterolio kiekį, cukraus kiekį kraujyje ir kraujospūdį.
Reguliarus naudojimas apsaugo nuo insulto, širdies priepuolio ir kraujo krešulių susidarymo. Sėkmingai kovoja su bakterinėmis ir grybelinėmis infekcijomis. Rekomenduojama prarasti apetitą ir pagerinti virškinimą.
Česnakai gerai veikia medžiagų apykaitą, reguliuoja jodo ir riebalų apykaitą. Jis taip pat atlieka detoksikuojančią funkciją, palengvina astmos kvėpavimą. Tačiau pacientams, sergantiems kepenų ir inkstų ligomis, jį reikia vartoti atsargiai.
Šis universalus prieskonis sėkmingai naudojamas namų kosmetikoje. Įtrintas į plaukų šaknis, jis stimuliuoja jų augimą. Plaukų slinkimui rekomenduojamas penkių skiltelių česnako (susmulkinto), vieno šaukšto lašinių ir 120 ml karšto vyno mišinys. Mišinys įtrinamas į nuplautus plaukus, tada galva suvyniojama į nailoną ir rankšluostį. Taip išlieka apie valandą ir plaunamas švelniu muilu.
Štai keletas patarimų:
Stiprų česnako kvapą iš burnos galime pašalinti, sukramtę šviežių petražolių stiebą, keletą kavos pupelių ar išgėrę stiklinę pieno.
Aštrų senojo česnako skonį pašalinsime pašalindami žalią daigą viduryje.
Nuluptas česnako skilteles galima laikyti ilgiau, jei jos dedamos į stiklainį ir užpildomos aliejumi.
Rekomenduojamas:
Česnakai
Česnakas yra narys Lilies šeimos, mūsų mėgstamų svogūnų ir porų pusbrolis, nepaprastai kvapnus ir sveikas. Česnakai susideda iš galvos, vadinamos lempute, kurią sudaro atskiros gvazdikėliai. Ir atskiros gvazdikėliai, ir visa lemputė suvynioti į popieriaus formos lukštus, kurie gali būti balti arba rausvi.
Česnakai - Stilinga Bet Kokio Patiekalo Apdaila
Mažiausias valgomasis svogūnas yra laukinis svogūnas. Tai daugiametis svogūninis augalas, vienintelis Allium genties narys. Bulgarijoje jis taip pat žinomas kaip salotų svogūnas, Sibiro svogūnas, makaronai, česnakai ir laiškiniai česnakai. Jo tėvynė neaiški.
Penkių Rūšių Arbata, Pasižyminti Nuostabiomis Sveikatos Savybėmis
Žmonės geria arbatą tūkstančius metų ir ne veltui. CAMELLIA SINENSIS - amžinai žaliuojantis medelis, ant kurio lapų ir lapų pumpurų gaminama arbata. Tradicinė arbata iš CAMELLIA SINENSIS lapų yra ne tik šiltas raminantis gėrimas, bet ir gali užkirsti kelią vėžiui, tai yra puikus antioksidantas.
Česnakai - Vaistas Iš Gamtos
Jums gali nepatikti česnakai, tačiau atminkite, kad karštos baltos gvazdikėliai yra natūrali priemonė. Nuo senų senovės žmonės vartojo česnaką dėl jo gydomųjų savybių. Česnakuose yra natūralaus antibiotiko alicino, jodo, vitaminų A, B1, B2.
„Yerba Mate“- Slaptas Gėrimas, Pasižymintis Stebuklingomis Savybėmis
Yerba Mate (taip pat žinomas kaip Erva Mate arba Cimarron) yra visžalis augalas, augantis Brazilijoje ir Paragvajuje, taip pat kituose Pietų Amerikos regionuose. Pietų Amerikos gyventojai ištisus šimtmečius naudojosi vertingomis, gyvybę teikiančiomis šio medžio savybėmis.