2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
„Casasa“yra stiprus Brazilijos alkoholinis gėrimas. Jis yra toks pat populiarus kaip Brazilijos futbolas, samba ir karnavalai. Dauguma kitų tautybių žmonių gėrimą palygintų su romu.
Košė gaminamas iš cukranendrių. Paprastai jis laikomas didelėse medinėse statinėse. Gėrimas skirstomas į dvi veisles - baltą ir tamsią (auksinę) Kashasa. Balta išpilstoma į butelius iš karto po distiliavimo ir paprastai būna pigesnė. Jis daugiausia naudojamas gaminant kokteilius.
Tamsioji Kashasa laikoma aukštesne klase. Jis brandintas daug ilgiau (mažiausiai 3 metus) medinėse statinėse ir geriamas švarus. Pagrindinis anakardžių ir romo skirtumas yra tas, kad romas dažniausiai gaminamas iš melasos - šalutinio perdirbimo gamyklų produkto, iš kurio verdamos cukranendrių sultys, kad būtų gaunama daugiausia cukraus kristaluose.
Populiariausias braziliškas gėrimas gaminamas iš šviežių cukranendrių sulčių, kurios yra fermentuojamos ir distiliuojamos. Manoma, kad brazilai sunaudoja beveik 350 milijonų litrų Kashasa per metus - apie du litrus vienam asmeniui. Brazilijoje yra apie 30 000 mažųjų gamintojų ir keletas didelių anakardžių gamintojų.
Kadangi distiliavimo procesas yra palyginti lengvas, palyginti su kitais skysčiais, ir kadangi cukranendrės yra taip plačiai paplitusios Brazilijoje, verslą gali plėtoti visi. Be Brazilijos, kaip pagrindinės kasų vartotojos, Paragvajus yra didžiausias kasų importuotojas.
Tai nenuostabu, nes Brazilija ir Paragvajus yra tarp keturių valstybių narių, sudarančių Mercosur. Vienas iš pagrindinių „Mercosur“tikslų yra pašalinti visas tarifines ir netarifines prekybos kliūtis valstybėse narėse, įskaitant prekybos gėrimais kliūtis. Todėl Paragvajus gali nusipirkti anakardžių už mažesnę kainą.
Tačiau Vokietija netrukus gali pakeisti Paragvajų kaip pagrindinį anakardžių importuotoją.
Baltoji „Casasa“yra pagrindinis Brazilijos nacionalinio kokteilio „Caipirinha“ingredientas. Jai paruošti reikia 50 ml košės, 1 žalios citrinos, perpjautos į 4 dalis išilgai, ir 2 šaukštai rudojo cukraus.
Į puodelį suberkite žalią citriną ir cukrų ir sumaišykite su mediniu šaukštu, tada į puodelį įpilkite susmulkinto ledo ir bulvių košės. Kokteilis patiekiamas viskio taurėje.
Rekomenduojamas:
Brendis
Brendis (Brendis) yra bendras pavadinimas alkoholiniams gėrimams, kurie gaunami distiliuojant vyną ar fermentuotas sultis iš kitų vaisių - abrikosų, vyšnių, kriaušių ir kitų. Taigi gaunami skirtingi brendžio vaisių tipai, o jų gamybai atitinkami vaisiai turi būti distiliuojami gamybos proceso metu.
Patvirtinta! Brendis Naudingas Sveikatai
Mokslininkai įrodė, kad saikingas brendžio vartojimas padidina koncentraciją ir sumažina blogojo cholesterolio kiekį. Medicininis tyrimas patvirtino visuomenės įsitikinimą, kad brendis yra gydantis ir sveikas. Ekspertų teigimu, saikingas brendžio vartojimas teigiamai veikia kraujospūdį.
Pirmasis Muskato Brendis Vėl Yra Rinkoje
Originalus „Straldzha“prieš 30 metų brendis vėl čia. Pirmasis bus vėl išpilstytas į „Yambol“„Muscat“brendis . To priežastis - jos 30-asis gimtadienis. Originalus receptas pavertė „Straldzha“brendį legendiniu. Anksčiau jis visiškai laikėsi gamybos receptų.
Vaistinis Brendis Su Laukiniu česnaku Kovoja Su Padidėjusiu Kraujospūdžiu
Visi girdėjo apie daugybę česnako gydomųjų savybių ir neatsitiktinai žinomas kaip natūralus antibiotikas. Tai pasakytina net apie laukinį česnaką, dar vadinamą mielėmis arba meškiniu svogūnu. Laukinių česnakų yra daugelyje lapuočių miškų ir kalnų Bulgarijoje.
Brendis - Trumpa Gamybos Istorija Ir Metodas
Rizikuodamas būti laikomas alkoholiku, nes jau rašiau apie degtinę ir alų, dabar galvoju su jumis pasidalinti brendžio istorija. Esu tikras, kad nėra namų, kuriuose negertumėte naminio brendžio. Manome, kad brendis yra pats bulgariškiausias gėrimas, bet iš tikrųjų taip nėra.
