2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kalbant apie javus, nėra jokių apribojimų. Beveik kiekviena šalis turi savo šių pusryčių versiją ir jų populiarumas auga kiekvieną dieną. Kažkada kaimo gyventojų ir darbo žmonių pusryčiais laikytą avižinę košę dabar renkasi beveik kiekviena sveiką gyvenimo būdą ir namuose gaminamą komfortą mėgstanti šeima.
Kaip pagrindinis virtuvių akmuo visame pasaulyje, avižiniai dribsniai turi daugybę pavadinimų ir yra gaminami iš įvairių ingredientų - nuo avižų, miežių ir kviečių, iki kvinojos, ankštinių augalų, grikių, kukurūzų ir ryžių. Visi šie grūdai virinami karštu skysčiu iki kreminės pastos ir papuošiami pienu, medumi, žuvimi, sūriu, daržovėmis ir žolelėmis arba pagal skonį ir pageidavimus.
Nepaisant skirtumų, panašu, kad visoms košėms būdingi keli bendri bruožai: košės yra maistingas, sveikas, daug vitaminų turintis maistas ir lengviausias dalykas numalšinti alkį.
Štai keletas dažniausiai vartojamų košių pasaulyje:
Upma
Mėgstamiausi pusryčiai pietų Indijoje ir Šri Lankoje yra Upmos košė iš sausos skrudintos manų kruopos, tradiciškai troškintos lydytame svieste su skrudintomis garstyčių sėklomis, pagardintos kariu, ciberžole ir keptais svogūnais. Jį galima maišyti su bulvėmis, pomidorais, žirneliais ir skrudintais riešutais. Šiais laikais „Upma“patiekiama ne tik pusryčiams, bet ir kaip pagrindinis patiekalas, vartojamas per pietus ar vakarienę.
Ryžių košė
Visoje Azijoje, įskaitant Kiniją, Korėją, Tailandą, Vietnamą ir Malaiziją, virėjai garsėja mėgstama koše iš ryžių, kuri lėtai kepama iki kreminio tobulumo ir patiekiama su įvairiais skaniais ingredientais. Ši jiems skirta košė yra Vakarų kultūrų vištienos sriubos atitikmuo, kuris valgomas susirgus. Košėje yra keletas pavadinimų ir receptų variacijų, priklausomai nuo to, kur ir kas ją pagamino. Pavyzdžiui, Kinijoje jis žinomas kaip „jook“. Ryžių košę galima virti sumaišytą su imbieru, kiauliena, krevetėmis, svogūnais, česnakais, džiovintais grybais ir kiaušiniais. Japonijoje košė vadinama kaju ir gali būti padengta sezamu ir džiovintomis slyvomis.
Avižiniai dribsniai
Be nacionalinės paramos, avižiniai dribsniai Amerikoje taip pat yra pagrindiniai naminiai pusryčiai. Tradiciškai jis valgomas su sviestu ir pienu, tačiau, atsižvelgiant į regioną, kuriame jis ruošiamas, košės receptai skiriasi nuo garnyro su lašiniais, kiaušiniais ir kumpiu iki tų, kuriuose yra šamo ir krevečių.
Champorado / Tsampurado
Saldi ir šokoladinė ši filipiniečių košė gaminama iš virtų lipnių ryžių, į kuriuos pridėta pieno, cukraus ir kakavos. Jis tradiciškai patiekiamas pusryčiams arba kaip desertas. Nacionalinį lobį Filipinų stalui iš tikrųjų pristatė meksikiečiai, kurie ispanų kolonizacijos gale Meksikos prekybininkai pristatė savo tradicinį karštą šokoladą, kuris vėliau buvo paverstas filipinietiškos košės receptu.
Polenta
Kaip ir daugelis košių rūšių, to meto polenta buvo paprastų žmonių, o tiksliau - Italijos valstiečių maistas. „Polenta“gali būti patiekiama kaip kreminė košė, papuošta mėsa, padažais ir sūriu arba tiesiog su sviesto gabalėliu ir apibarstyta parmezanu. Jis dažnai paliekamas atvėsti, kur jis sukietėja ir sutvirtėja, supjaustytas gabalėliais, kurie yra kepti, duonos ar grotelės. Šiuolaikinė gurmaniška virtuvė šiais laikais papuošia polentą gorgonzola, troškintais laukiniais grybais, krevetėmis ir net omarais. Mūsų šalyje polenta yra mūsų tradicinė košė.
Rekomenduojamas:
Daugiausiai Vitaminų Turintys Vaisiai
Vaisiai yra pagrindinis vitaminų, reikalingų žmogaus organizmui, šaltinis. Šiame straipsnyje mes pabrėšime tuos, kuriuose yra vitaminų, kurie vaidina svarbų vaidmenį mūsų sveikame kūne. Vaisiai su vitaminu A. Kai kurie vaisiai, kuriuose gausu vitamino A, yra apelsinai, arbūzas, obuoliai, gervuogės ir persikai.
Francesina - Karališkas Sumuštinis čempionams
„Francesina“yra vienas originaliausių portugalų virtuvės patiekalų. Jis taip pat vadinamas čempionų sumuštiniu. Įdomu, kodėl? Na, nes jame yra nepaprastai daug maisto ir yra labai maistinga. Nereikia nė sakyti, kaip skanu tai iš tikrųjų. Nesvarbu, kad tai sumuštinis, jis nusipelno virėjų dėmesio.
Pusryčiai Visame Pasaulyje - Saldūs, Aštrūs Ir Skanūs
Šilti paplotėliai, purūs kruasanai, sumuštiniai ar kvapni traški šoninė su kiaušiniais … Visame pasaulyje pusryčiai yra apetiški, įvairūs ir žadinantys įvairiausius kvapus ir skonius. Deja, tyrimai rodo, kad vis daugiau žmonių atsisako šios įkrovimo dienos pradžios.
Kur Pasaulyje Jie Valgo Daugiausiai Riebaus Maisto?
Nors amerikiečiai ir meksikiečiai yra dvi labiausiai nutukusios pasaulio tautos, „Credit Suisse“tyrimas rodo, kad jie dažniausiai nevalgo riebaus maisto. Didžiausių riebalų mėgėjų reitingą pirmauja ispanai. Tyrime taip pat išvardytos kitos 20 pasaulio tautų, kurios vartoja daugiausiai riebus maistas .
Kaip Atrodo Skirtingų Tautų Pusryčiai Visame Pasaulyje?
Pusryčiai yra vienas pagrindinių dienos valgių, ir atlikus daugybę tyrimų buvo padaryta aiški išvada, kad tai naudingiausias valgis. Tačiau skirtingose pasaulio vietose patiekiami skirtingi pusryčių patiekalai. Iš „foodpanda“platformos jie parodo, kokie pusryčiai yra tinkamiausi skirtingoms tautoms.
