Likutis Po Mokyklos Kėdžių Patikrinimų

Video: Likutis Po Mokyklos Kėdžių Patikrinimų

Video: Likutis Po Mokyklos Kėdžių Patikrinimų
Video: Интервью с Джоном Генри Фолком: образование, карьера и голливудский черный список 2024, Lapkritis
Likutis Po Mokyklos Kėdžių Patikrinimų
Likutis Po Mokyklos Kėdžių Patikrinimų
Anonim

Pasibaigė masiniai neeiliniai mokyklinių kėdžių ir bufetų patikrinimai, kuriuos Bulgarijos maisto saugos agentūra (BFSA) pradėjo mokslo metų pradžioje.

Neplanuotai tikrinti 3348 darželiai. BFSA regioninių direktoratų duomenimis, buvo surašyti tik 213 pažeidimų šalinimo receptai.

Likutis po mokyklos kėdžių patikrinimų
Likutis po mokyklos kėdžių patikrinimų

Neeilinių patikrinimų metu nustatyti pažeidimai daugiausia buvo susiję su pastatų fondo neatitikimais.

BFSA inspektoriai taip pat parengė 22 aktus, kuriais siekiama nustatyti administracinį pažeidimą. Aktai buvo parengti atsižvelgiant į nustatytus 9 potvarkio reikalavimų trūkumus.

Aptariamas potvarkis reglamentuoja specifinius maisto saugos ir kokybės reikalavimus, kurie gali būti siūlomi darželiuose ir mokyklose.

Likutis po mokyklos kėdžių patikrinimų
Likutis po mokyklos kėdžių patikrinimų

Šis potvarkis taip pat reglamentuoja maisto saugos valdymo sistemų apskaitos reikalavimus.

Dokumentacijoje buvo nedideli trūkumai, taip pat pavieniai maisto produktai be etikečių.

BFSA ekspertai praneša apie nepatenkinamą aikštelių higieną, taip pat netinkamą žaliavų ir paruoštų patiekalų laikymą.

Inspektorių įsakymu uždrausta ir išmesta 90 kg vaisių ir daržovių, 9 kg gyvūninės kilmės maisto, taip pat 185 negazuoti gaivieji gėrimai, kuriuose yra konservantų ir dažiklių.

Iš visų 3348 patikrintų įstaigų tik vienam studento kėdei buvo įsakyta nutraukti veiklą dėl šiurkščių pažeidimų.

BFSA inspektoriai davė leidimą atnaujinti aikštelės veiklą po to, kai pakartotinis patikrinimas patvirtino, kad nustatyti pažeidimai turėtų būti pašalinti.

Rekomenduojamas: