2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Neįmanoma įsivaizduoti Indijos virtuvės be kmynų! Indijos šefai naudoja kmynus, kad suteiktų savitą skonį savo receptams.
Azijoje, iš kur šios sėklos iš tikrųjų yra, jos yra žinomos kaip jira, cummel, kala eyera, shahi eyera, delvi sėklos, haravi ir opium karvi ir yra labai populiarios sriubose, užkandžiuose, makaronuose ir net arbatose. Tačiau kmynai yra ne tik kvapnus prieskonis, bet ir augalas, turintis naudos sveikatai ir kenkiančių sveikatai, kuriuos dabar ir apsvarstysime.
Kmynai daugiausia naudojami virškinimo problemoms, tokioms kaip diegliai, dispepsija ir vidurių pūtimas. Tačiau tuo pat metu šios sėklos vartojimas gali sukelti daug šalutinių poveikių.
Kmynų sėklos yra žinomos dėl savo gebėjimo palengvinti dujas, tačiau taip pat gali sukelti vieną iš dažniausiai pasitaikančių virškinimo problemų - rėmuo.
Kmynų sėklose esantis aliejus yra labai lakus ir gali pakenkti kepenims ir inkstams, jei vartojamas dideliais kiekiais.
Kmynų sėklos gali turėti abortinį poveikį nėščioms moterims. Tai reiškia, kad vartojant didelį kiekį kmynų sėklų, gali įvykti persileidimas arba priešlaikinis gimdymas.
Kmynai turi narkotinių savybių. Sėklos turėtų būti vartojamos atsargiai, nes jos gali sukelti priklausomybę. Kitas neigiamas sėklos poveikis yra psichinis neryškumas, mieguistumas ir pykinimas.
Sėklos taip pat gali sukelti stiprų kraujavimą menstruacijų metu ir sustiprinti kai kuriuos menstruacijų simptomus.
Kmynų sėklų vartojimas dideliais kiekiais gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje organizme. Patartina nepamiršti šios informacijos, jei artimiausiu metu ketinate operuotis.
Operacijos metu svarbu palaikyti cukraus kiekį kraujyje. Taigi gydytojas gali patarti nustoti valgyti kmynų sėklas likus bent 2 savaitėms iki operacijos.
Diabetu sergantys žmonės taip pat turėtų kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir vengti staigių vertybių pokyčių, nes kitaip jie nesijaus gerai. Todėl pageidautina, kad jie susilaikytų nuo kmynų vartojimo, o jei taip vartoja, tegul jo būna kuo mažiau.
Kmynų sėklų vartojimas taip pat gali sukelti odos bėrimą ir alergiją. Taigi alergiški odai žmonės turėtų vartoti kmynų sėklas nedaug.
Tačiau aukščiau pateikta informacija neturėtų sulaikyti jūsų nuo kmynų. Turėkite omenyje, kad tik vartojant per daug, jo sėklos sukelia rimtesnį šalutinį poveikį. Taigi, jei mėgstamą prieskonį vartojate saikingai, neturite dėl ko jaudintis.
Rekomenduojamas:
Tamsioji Avokado Pusė
Avokadai yra žinomi dėl savo pranašumų visame pasaulyje. Vaisiuose yra daug būtinų maistinių medžiagų, kurios naudojamos įvairioms odos ligoms ir sveikatos problemoms gydyti. Jame yra 25 natūralūs vitaminai ir mineralai. Jame taip pat gausu skaidulų, baltymų ir naudingų fitocheminių medžiagų.
Kmynų Ir Kmynų Skirtumas
Kartais panašūs pavadinimai reiškia visiškai skirtingus dalykus, o tai ypač svarbu gaminant maistą. Nors kmynai ir kmynai turi tą pačią šaknį ir nors abu yra prieskoniai ir gana kvapnūs (bet kitaip), tačiau skirtumas tikrai yra. Net iš tikrųjų tik žodžio šaknis ir stiprūs jų kvapai yra vieninteliai kmynų ir kmynų panašumai su tuo, kad jie yra prieskoniai.
Tamsioji Supermaisto Spirulinos Pusė
Priskiriama supermaistui, spirulina iš tikrųjų yra mėlynai žalia dumblis. Jis yra plačiai žinomas dėl didelio maistinių medžiagų kiekio. Įrodyta, kad spirulina, pakrauta su 10 nepakeičiamų ir 8 nepakeičiamomis amino rūgštimis, geležimi ir vitaminu B12, padidina gyvybingumą ir sustiprina imuninę sistemą.
Tamsioji Vegetarizmo Pusė
Amerikos dietologų asociacijos leidinyje paskelbtas tyrimas parodė, kad dvigubai daugiau paauglių ir beveik dvigubai daugiau vegetarų yra nesveiki metodai, reguliuojantys savo svorį, nei tie, kurie niekada nebuvo vegetarai. Tai apima dietinių tablečių, vidurių laisvinamųjų ir diuretikų vartojimą ir vėmimo sukėlimą svorio kontrolei.
Dėmesio! Tamsioji Ciberžolės Pusė
Ciberžolė jis visada buvo apibrėžtas kaip naudingas ir svarbus sveikos mitybos prieskonis. Išryškinus pastarųjų metų jo privalumus, jis tapo trečiu geriausiai parduodamu maisto papildu. Prieš tai yra tik linų sėmenys ir kokosų aliejus. Tačiau jis turi ir tamsiąją pusę.