Jokių Marinatų Rusiškose Salotose! Pažiūrėk, Kodėl

Video: Jokių Marinatų Rusiškose Salotose! Pažiūrėk, Kodėl

Video: Jokių Marinatų Rusiškose Salotose! Pažiūrėk, Kodėl
Video: Russian traditional New Year salad "Olivier" or just a Russian salad. Learn Russian and cook! 🍵 2024, Lapkritis
Jokių Marinatų Rusiškose Salotose! Pažiūrėk, Kodėl
Jokių Marinatų Rusiškose Salotose! Pažiūrėk, Kodėl
Anonim

Pašalinkite marinuotus agurkus iš rusiškų salotų receptokad būtumėte sveiki, patarkite Sabiro valstybinio medicinos universiteto mokslininkams.

O kol Jungtinėse Valstijose lapkričio 14 d. Švenčia marinuotų agurkų diena, Rusijos ekspertai yra tvirtai įsitikinę, kad tradicinis Naujųjų metų patiekalas, dar vadinamas Olivier salotomis, turėtų būti gaminamas pagal naują ir sveiką receptą, kad nepakenktų.

Mokslinės grupės išvados buvo padarytos „Sveikos mitybos mokykla“projekto, kuris vyksta Rusijoje, proga.

Pasak jos, mitybos specialistai iš Rusijos universitetų nustatė, kad turėtume vengti marinuotų agurkų vartojimas ne todėl, kad juose būtų ypač kaloringas, o dėl didelio druskos kiekio.

Marinuoti agurkai Rusiškos salotos kaip ir bet kuris kitas sūrus produktas yra didesnio apetito priežastis. Todėl, kuo daugiau marinuotų agurkų suvalgote, tuo labiau aštrinate savo apnuoginimą, sako Sibiro mokslininkai.

Jokių marinatų rusiškose salotose! Pažiūrėk, kodėl
Jokių marinatų rusiškose salotose! Pažiūrėk, kodėl

Jei Naujųjų metų išvakarėse nuspręsite valgyti daugiau nei rusiškas salotas, jus paskatins vilko apetitas, o tai gali sukelti daugybę virškinimo trakto problemų po atostogų.

Pasak mokslininkų, dar vienas dalykas, kurį galite pakeisti tradicinių rusiškų salotų recepte, yra majonezas ir dešros. Ruošdami rusiškas salotas venkite produktų iš parduotuvės, nes juose pilna transriebalų.

Vietoj kupeshka majonezo naudokite naminį, kurį galite paruošti iš kiaušinio ir aliejaus. O vietoj saliamio ir kumpio į salotas įdėkite virtos mėsos, geriausiai tinka balta vištiena, nes ji yra sveikiausia.

Rekomenduojamas: