2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Aronija į Europą atvyksta iš Šiaurės Amerikos. Tai krūmas iki 2–2,5 m. Jis dažnai naudojamas apželdinant miestus, nes yra atsparus užterštai atmosferai.
Aronijos vaisiai primena juodųjų serbentų vaisius. Tačiau jie yra didesni, labiau aitrūs, kietesni ir rūgštesni. Iš jų ruošiamos sultys, turinčios skonio ir gydomųjų savybių. Jame yra fruktozės ir gliukozės, organinių rūgščių, pektino ir taninų bei daug vitamino P.
Tiesą sakant, tai yra vienintelis vaisius Bulgarijoje, kuriame yra toks didelis šio vitamino kiekis. Aronijoje taip pat yra jodo, taip pat vitaminų C, K, B, B1, B2, B5, B9. Įdomu tai, kad net ir perdirbę vaisiai išlaiko savo biologiškai aktyvias medžiagas.
Aronijų sultys yra nepaprastai naudingos. Jame esantys antioksidantai yra priemonė išvengti streso rizikos ir ją sumažinti. Jis sėkmingai naudojamas storosios žarnos vėžiui, širdies ir kraujagyslių ligoms, lėtinėms peršalimo ligoms, gastritui, opoms ir kepenų nekrozei gydyti.
Aronija palaiko medžiagų apykaitą. Tai aktyvina kraujagyslių pralaidumą ir elastingumą, stimuliuoja skydliaukę, gerina kraujodarą ir tonusą. Medžiagos, kurių yra žievėje ir kurios mažina kraujospūdį.
Tamsiai violetinė, beveik juoda aronijos pigmentacija rodo daug fenolinių fitocheminių medžiagų, ypač antocianinų. Be sutraukiančio aronijos skonio, ji taip pat yra atsakinga už didžiulę antioksidantų galią, kuri fotosintezės metu kovoja su vaisių oksidacijos procesu.
Aronijų sultys turi antiseptinių savybių. Tai itin galinga kovos su gripu priemonė. Palengvina bronchus ir kovoja su bakterine infekcija.
Aronija teigiamai veikia vaikų augimą ir vystymąsi. Turi antiradiacinį poveikį. Padeda sergant cukriniu diabetu, radiacijos pažeidimais, odos ligomis, alerginėmis ligomis, reumatu, artritu, galvos skausmais. Be to, aronijos dažnai įtraukiamos į dietas ir organizmo valymo programas.
Aronijos gali būti naudojamos ne tik sultims, bet ir kompotams, vynams, sirupams, uogienėms ir marmeladams gaminti. Aronija nerekomenduojama žmonėms, turintiems skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opų, gastritą, dėl didelio rūgštingumo.
Rekomenduojamas:
Kokosas - Tropinis Sveikatos Ir Gyvybės šaltinis
Kokosų, kokosų pieną ar kokoso drožles dažniausiai siejame su pyragais. Bet ar žinojote, kad tropikų kokoso palmių yra vadinama Gyvybės medžiu? Ir ne veltui. Kokosų sultys išgaunamos iš neprinokusių žalių vaisių. Jis yra skaidrus, saldžiarūgščio skonio.
Laukinė Braškė - Neįkainojamas Natūralus Sveikatos šaltinis
„Maža, raudonplaukė - karalius nusisuka nuo kelio!“- Kas tai? - Taip skamba liaudies mįslė. Ir žinoma - tai laukinė braškė! Šis kvapnus kotas su raudonu karoliuku yra nuostabi dovana, kurią mums dovanoja vasara! Laukinė žemuogė yra daugiametis žolinis augalas su šliaužiančiais stiebais.
Sėklos Yra Sveikatos Ir Ilgaamžiškumo šaltinis
Sėklos dažnai nepaisomos riešutų, kurie garsėja kaip vienas galingiausių supermaisto, sąskaita. Tačiau jie turi ne mažiau naudingų savybių. Nepaisant mažo dydžio, juose yra krūvos vitaminų ir mineralų. Jie naudingi tiek sveikatai, tiek figūrai.
Vynuogių Sėklos Yra Sveikatos šaltinis
Daugelio vaisių, kuriuos valgome, sėklos yra nepaprastai naudingos. Pavyzdžiui, kriaušių sėklos yra beveik tokios pat naudingos kaip ir patys vaisiai. Juose yra daug amino rūgščių ir vitaminų. Maža to, jie taip pat turi antihelmintinių veiksmų.
Maistas, Kuris Yra Sveikatos šaltinis
Kiekvienų namų virtuvėje yra maisto produktų, kurie yra mūsų geros sveikatos, tono ir jaunystės padėjėjai. Niekada nepamirškite kepenų, žuvies, pieno, sviesto ir maisto, kuriame gausu beta-karotino (šis provitaminas A organizme virsta vitaminu A).