Žako Pepino Mėgstamiausias Alyvuogių Su Aromatinėmis žolelėmis Receptas

Žako Pepino Mėgstamiausias Alyvuogių Su Aromatinėmis žolelėmis Receptas
Žako Pepino Mėgstamiausias Alyvuogių Su Aromatinėmis žolelėmis Receptas
Anonim

Jacquesas Pepinas, vienas garsiausių kulinarinių fakyrų, savo gerbėjus labiausiai žavi vadinamuoju greitu maistu. Šiuo atveju mes visiškai nekalbame apie mėsainių ar bulvių bulvių gaminimą, kurie, kaip žinia, yra kenksmingi, o tiesiog apie tokius receptus, kuriuos galima lengvai pritaikyti įtemptoje kasdienybėje.

Ypač įdomi jo knyga „Kiekvieną dieną su Jacquesu Pepinu“, kuri jau yra išversta į bulgarų kalbą, nes joje pateikiami keli jo unikalūs receptai, iš kurių paaiškėja, kad nors jie atrodo pernelyg pretenzingi, juos iš tikrųjų yra labai lengva įgyvendinti ir reikalauti specifinių produktų, kurių sunku rasti Bulgarijos rinkoje arba kurie yra tiesiog per brangūs.

Jacqueso Pepino greito maisto paslaptis dažniausiai slypi tame, kad iš labiausiai įprastų ir standartinių produktų per labai trumpą laiką galite gauti tikrų kulinarinių šedevrų.

Tipiškas to pavyzdys yra itin lengvas pagardintų alyvuogių paruošimo receptas, kurį galima lengvai patiekti, jei atvyksta netikėti svečiai ir jūs neturite nei produktų, nei laiko jiems paruošti vakarienę. Jūs tiesiog negalite sau leisti jų pakviesti prie tuščio stalo. Būtent tokiais atvejais į pagalbą ateina Jacquesas Pepinas:

Alyvuogės su prieskoniais
Alyvuogės su prieskoniais

Kaltos alyvuogės

Būtini produktai: 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių be kauliukų, ir, pasak Jacqueso Pepino, gerai, kad jos yra skirtingų veislių; 2 šaukštai šviežiai spaustų citrinų sulčių, 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 valgomasis šaukštas tarkuotos citrinos žievelės, 1 arbatinis šaukštelis smulkiai supjaustyto šviežio šalavijo ir raudonėlio.

Paruošimo būdas: Visi produktai sumaišomi dubenyje. Jei turite daugiau laiko, gerai juos patiekti praėjus maždaug 30 minučių po virimo, kad jie gerai sugertų visus prieskonius. Bet net ir patiekę juos iškart, galite būti tikri, kad jie tiks prie patiekiamų gėrimų, kad ir kokie jie būtų.

Be to, Jacquesas Pepinas savo gerbėjams pataria patiekiant visada naudoti tinkamus indus, o patiekiami produktai turėtų būti gerai dekoruoti. Tai reiškia, kad norint gauti išbaigtą estetinę išvaizdą, gerai uždėti alyvuoges ir keletą sveikų raudonėlio ir (arba) šalavijo lapų.

Rekomenduojamas: