2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kiekviena šeimininkė žino, kad norint sustiprinti patiekalo skonį, reikia jo pridėti atitinkamų prieskonių, kurie bus derinami tarpusavyje ir padės dar labiau atskleisti visus jo produktus.
Tinkamais prieskoniais mes netgi galime sugadinti pašteto skonį, pavyzdžiui, jei nuspręsime tai padaryti namuose. Štai kodėl svarbu būti susipažinusiems su pagrindiniais prieskoniais, kuriuos galime į jį pridėti, kad jie būtų skanūs ir visiems šeimos nariams patiktų.
Taigi, jei pirmą kartą nusprendėte eksperimentuoti ir paruošti paštetą namuose, tai vienas iš tinkamiausių priedų skoniui sustiprinti yra šie:
1. Baltieji pipirai
Jis labai tinka bet kokiam paštetui, ty neatsižvelgiant į gyvūno, iš kurio jis pagamintas, mėsą. Galite pridėti drąsiai, tačiau būkite atsargūs ir nepersistenkite, nes tai stiprus prieskonis. Turėkite omenyje, kad jei šeimoje turite mažą vaiką, kuris taip pat nori mėgautis jūsų patiekalu, tuomet geriausia pasigaminti dvi pastas - 1 su baltaisiais ir juodaisiais arba spalvotaisiais ir 1 be.
2. Sausas česnakas
Jei nusprendėte pagaminti klasikinį naminį paštetą, tada galite drąsiai pridėti šiek tiek sauso česnako, kad pagerintumėte skonį. Jame esantys ingredientai padės dar labiau atskleisti jų skonį.
3. Kmynai
Šis prieskonis taip pat tinka šiam kritimui. Tačiau nepamirškite, kad kmynų skonis patinka ne visiems, todėl įpilkite šiek tiek jo tik tuo atveju, jei jums patinka jo skonis.
4. Sausos petražolės
Tai yra klasikinis prieskonis, todėl jūs galite saugiai pridėti iš jo, be to, petražolės puikiai derinamos su kitomis iki šiol išvardytomis, tai iš dalies tinka krapams, kurie taip pat yra geras prieskonis paštetui.
5. Gvazdikėliai
Išbandykite ką nors kita ir įdėkite 2 mažas susmulkintų gvazdikėlių rožes. Rezultatas jus tikrai sužavės.
6. Čiobreliai
Jei mėgstate šį prieskonį, į savo naminį paštetą į receptą įdėkite šiek tiek čiobrelių.
Jūs jau mokate paruošti paštetą namuose ir dar kartą pradžiuginti savo artimuosius savo unikaliais kulinariniais sugebėjimais.
Eksperimentuokite virtuvėje ir drąsiai išbandykite įvairius derinius. Nebijokite klaidų, nes su jomis išmoksite būti tikra kulinarijos žvaigžde savo artimiesiems.
Rekomenduojamas:
Jautienai Tinka Prieskoniai
Mes žinome, kad jautiena yra viena naudingiausių ir sveikiausių mėsos rūšių ir, nors ji yra daug brangesnė nei, pavyzdžiui, vištiena ir kiauliena, ji dažnai turi patekti į mūsų stalą bent jau dėl savo baltymų, geležies, B vitaminai, cinkas, fosforas ir kas ne.
Prieskoniai Tinka Blauzdai
Kiaulienos kinkinys galite virti orkaitėje, puode, po folija, troškintuve arba virti. Rinkiniai gali būti labai skirtingi ir įvairūs. Kiaulės kinkinį galite derinti su bulvėmis, grybais, pupelėmis, raugintais kopūstais, ryžiais, morkomis ar žirneliais.
Kokie Prieskoniai Tinka Sriubai
Skirtingoms sriuboms tinka skirtingi prieskoniai, kuriuos galima derinti su naudojamais produktais. Nebūtina sujungti visų prieskonių, juos galite derinti pagal savo pageidavimus. Sriuboms su mėsa tinka petražolės, ciberžolė, karis, juodieji pipirai, lauro lapas, pastarnokai, muskatas, aitrioji raudonoji paprika, bazilikas.
Kurie Prieskoniai Tinka Skirtingai Mėsai
Kad kiauliena būtų skani, jai reikia juodųjų ir raudonųjų pipirų, geriausia maltų. Juodieji pipirai ir karštieji raudonieji pipirai yra puikūs prieskoniai vištienai . Vištienos sparneliams tinka aitrioji raudonoji paprika. Juodieji pipirai gali būti dedami į sultinyje esančias pupeles arba į padažą, kuriame virta vištiena.
Kalakutienai Tinka Prieskoniai
Kalakutas yra tarp mėgstamiausių atostogų stalo paukščių. Tai taip pat nepaprastai naudinga - daugelis žmonių ją labiau mėgsta nei vištieną. 100 gramų virtos kalakutienos yra net 30 gramų baltymų, atsižvelgiant tik į 160 kalorijų. Šioje mėsoje gausu cinko ir B grupės vitaminų, taip pat seleno.