2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Idėja tai padaryti patiems šokolado lazdelės tai tikrai atrodo absurdiška, turint omenyje, kad jų galima įsigyti beveik bet kurioje parduotuvėje ir jos nėra brangios. Tačiau jei jums reikia ar tiesiog norite gaminti pyragus dažnai papuošti, patartina išmokti juos pasigaminti patiems.
Be to, pasitaiko, kad parduotuvėse perkamuose produktuose yra neaiškių, sveikatai kenksmingų ingredientų, konservantų ir dažiklių, ir nėra nieko geresnio už namuose pagamintus daiktus.
Žinoma, pagaminti šokolado plyteles taip, kaip jos parduodamos, nėra lengva užduotis, ir jas galite pakeisti tarkuotu šokoladu, kuris taip pat yra lengviausias pasirinkimas. Ir atrodo estetiškai natūraliau ir natūraliau.
Jei vis tiek nuspręsite tai padaryti šokolado lazdelės, galite išbandyti toliau pateiktus receptus, tačiau nepamirškite, kad lazdelėms formuoti reikia turėti maišelį su labai plonu antgaliu arba bent švirkštą. Štai keletas mišinių, kuriuos galite pabandyti pagaminti naminių šokolado plytelių:
1 variantas
Šokolado plytelės iš tikro šokolado
Tam reikia turėti šokolado virimui. Bet jums tiks net paprastas šokoladas, nes su juo labai lengva dirbti. Svarbiausia, kad jis būtų gerai grūdintas, o tai reiškia, kad jis nėra nei per kietas, nei per minkštas.
Sušildžius ir palaukus, kol vėl atvės, tereikia užpildyti jį maiše ir kuo plonesniu antgaliu pagaminti mažas lazdeles ant pergamentinio popieriaus, kurias vėliau įdėsite į šaldytuvą. Praėjus maždaug 30-40 minučių, lazdelės lengvai nulups ir bus paruoštos naudoti.
2 variantas
Šokolado plytelės, pagamintos iš fondanto tipo cukraus glazūros
Jis ruošiamas iš 500 g cukraus, 250 ml vandens ir tiek kakavos, kiek norite, kad pagaliukai būtų tamsūs. Pirmieji du ingredientai sumaišomi ir dedami ant kaklo, nuolat maišant. Gavę tirštą sirupą, įpilkite kakavos ir vėl viską sumaišykite. Palaukite, kol mišinys atvės ir ant kepimo popieriaus suformuosite lazdeles, kurios dedamos į šaldytuvą.
Rekomenduojamas:
Kaip Pasigaminti Naminio šokolado Su čili
Prieš keletą metų čili ir šokolado derinys tai buvo kažkas naujo ir neįprasto daugeliui žmonių. Tačiau šis tandemas nėra šios pramonės išradimas. Net majai ir actekai maišė šokoladą su aštriais pipirais. Pirmuosius šio ypatingo mišinio receptus į Europą atvežė ispanų užkariautojai, užkariavę actekų žemes.
3 Receptai šokolado Užpilui Gaminti
„Melba“, blynai, kremai ir apskritai dauguma pyragų, papuoštų šokolado įdaru, yra daug apetitiškesnės išvaizdos ir puikaus skonio. Jums nereikia pirkti šokolado užpilo iš parduotuvės. Jei turite daugiau laisvo laiko, galite namuose paruošti kvapnų šokolado „padažą“.
Šokolado Fondiu - Kaip Jį Paruošti?
Fondjė yra tradicinis ir labai skanus šveicariškas patiekalas, žinomas nuo tolimųjų 725 m. Pirmoji informacija apie jos gamybą, be abejo, tebėra paslaptis iki šiol. Tai yra idealus patiekalas popietės savaitgaliams praleisti su visa šeima.
40 Kg šokolado Veikia Beveik Kaip Marihuana
Ar niekada nepajutote, kad tiesiog negalite to pakęsti, jei nesuvalgysite bent vieno gabalėlio šokolado? Pasak mokslininkų, šio elgesio paslaptis slypi smegenų biochemijoje. Šokolade yra feniletilamino - medžiagos, kurią sintetina mūsų smegenys.
Yra Skirtumas Tarp šokolado, Kurį Mes Valgome, Ir šokolado, Esančio Vokietijoje
„BTV“atliktas eksperimentas rodo, kad yra reikšmingas skirtumas tarp to paties prekės ženklo šokoladų, parduodamų Bulgarijoje ir Vokietijoje. Apie tai pranešė maisto ekspertai. Į studiją buvo atvežti du šokoladai su sveikais lazdyno riešutais.
