3 Grybų Salotų Idėjos

Turinys:

Video: 3 Grybų Salotų Idėjos

Video: 3 Grybų Salotų Idėjos
Video: Puiki raudonikių ir baravykų sriuba 🙂🙂 2024, Rugsėjis
3 Grybų Salotų Idėjos
3 Grybų Salotų Idėjos
Anonim

Kai atėjo laikas grybai Bulgarijos pievose visada sutiksite grybą, iš kurio galite gauti vertingų instrukcijų ne tik kaip atpažinti valgomus grybus ir kaip juos skinti, bet ir kaip juos paruošti.

Ypač įdomios yra grybų salotos, nes jas galima gaminti iš šviežių pipirų ir marinuotų ar net keptų ar keptų produktų. Štai kodėl čia mes jums pasiūlysime 3 grybų salotostai jus domintų:

Bulvių salotos su grybais

Grybų ir bulvių salotos
Grybų ir bulvių salotos

Būtini produktai: 6–7 bulvės, 1 svogūnas, 200 g marinuotų grybų, 2 valg. parmezano, 4 valg. alyvuogių aliejaus, 2 valg. acto, kelių šakelių laukinio česnako, druskos pagal skonį

Paruošimo būdas: Bulves išvirkite pasūdytame vandenyje, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Supilkite į dubenį ir suberkite smulkintus grybus bei svogūnus. Pagardinkite salotas alyvuogių aliejumi, druska ir actu ir išmaišykite. Palikite pastovėti mažiausiai 1 valandą. Patiekite apibarstę smulkiai supjaustytu laukiniu česnaku ir tarkuotu parmezano sūriu.

Žalios salotos su grybais

Žalios salotos su grybais
Žalios salotos su grybais

Būtini produktai: 1 kofo salotos, kelios rukolos šakelės, 1 raudonasis svogūnas, 1 raudonasis pipiras, 100 g grybai, 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus, 1/2 arb. medaus, 1/2 šaukštelio. balzamiko actas, keli lapai šviežio baziliko, druska pagal skonį, sauja maltų graikinių riešutų.

Paruošimo būdas: Salotos nuplaunamos, susmulkinamos ir sumaišomos dubenyje kartu su smulkinta rukola ir baziliku. Teflono keptuvėje su lašeliu riebalų kepkite trumpai supjaustytus svogūnus, paprikas ir grybus. Leiskite atvėsti ir supilkite ant salotų. Pasigaminkite alyvuogių aliejaus, acto, druskos ir medaus užpilą ir užpilkite jį ant daržovių. Labai gerai išmaišykite ir pabarstykite graikiniais riešutais.

Salotos su grybais ir agurkais

Būtini produktai: 100 g grybai, 2 agurkai, keletas alyvuogių be kauliukų, keli salotų lapai, 1 raudona paprika, 2 valg. alyvuogių aliejaus, 1/2 arb. balzamiko actas, druska pagal skonį, keli lapai šviežio raudonėlio ir šviežio čiobrelio

Paruošimo būdas: Salotos nuplaunamos, susmulkinamos urmu ir dedamos į dubenį. Į jį įmaišykite smulkintą agurką, alyvuoges ir grybus. Iš visų kitų produktų gaminamas padažas, kuris pilamas grybų salotos. Jei pageidaujate, jį galima apibarstyti tarkuotu sūriu arba parmezanu.

Rekomenduojamas: