2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Prie Kūčių stalo kviečiai yra būtini. Kviečiai yra ritualinis šios šventės patiekalas. Kviečiai simbolizuoja gausų derlių, taip pat ir besiformuojantį gyvenimą, todėl yra paruošti Kalėdų vakarui.
Taigi meldžiamasi geras derlius kitiems metams, taip pat pagerbiamas Dievo Sūnaus gimimas. Medus dedamas į kviečius, nes jis simbolizuoja sveikatą ir gerą šeimos gyvenimą.
Kuo dubenėlis kviečių yra turtingesnis ir gausesnis, tuo didesnis derlius ir šeimos gerovė. Štai kodėl kviečiai turėtų būti saldūs - kad kitais metais gyvenimas būtų saldus.
Išskyrus kviečių Kalėdų vakarui ant stalo turi būti daugiau liesų patiekalų, kurių skaičius turi būti nelyginis. Tai įdaryti pipirai su pupelėmis, liesa sarma, moliūgų pyragas, oshavas ir kiti liesi patiekalai.
Kai kuriuos patiekalus galima pakeisti kitais, tačiau kviečiai yra privalomas stalo elementas Kūčios. Kiekvienas šeimos narys turėtų paragauti sodos duonos ir kviečių.
Paprasčiausias receptas gaminant kviečius Kūčios gaminamas su 3 puodeliais kviečių, 100 gramų cukraus pudros, dviem saujomis graikinių riešutų. Kviečiai plaunami ir verdami, kol suminkštės.
Išvirus kviečiams vanduo neišpilamas, puodas suvyniojamas į storą rankšluostį ir paliekamas dvi valandas, kol išbrinks. Tada į kviečius dedamas smulkintas arba sumaltas cukrus ir graikiniai riešutai.
Jei norite, egzotiškesnio skonio į kviečius galite įdėti cinamono ir tarkuotos citrinos ar apelsino žievelės.
Kūčių vakarą įdomus kviečių receptas yra pagamintas naudojant aguonas ir medų. Būtini produktai: 1 puodelis kviečių, 100 gramų aguonų, 100 gramų graikinių riešutų, 3 šaukštai medaus, papildomas cukrus pagal skonį.
Pupelės labai lengvai susmulkinamos mediniame skiedinyje su mediniu plaktuku, įpilant truputį šilto vandens, kad pupelių lukštas būtų numestas. Tada apvalkalas atskiriamas perkošiant per sietą ir nuplaunamas.
Kviečiai verdami, kol suminkštės. Pagal skonį pasaldinkite trupučiu cukraus. Aguonos sutrinamos, kol iš jos išsiskiria sultys, pridedama medaus ir šis mišinys dedamas į kviečius. Įpilkite šiek tiek atšaldyto virinto vandens ir galiausiai suberkite graikinius riešutus - maltus arba smulkintus.
Šią kolekciją paruošėme specialiai jums su pasirinktais išbandytais ir išbandytais Kalėdų išvakarių receptais.
Rekomenduojamas:
Fermentuoti Maisto Produktai Yra Būtini, Jei Norite Būti Sveiki
Fermentacijos procesai buvo žinomi nuo senų senovės. Mūsų močiutės puikiai žino naminių marinuotų agurkų, gautų natūralaus fermentavimo būdu, naminio jogurto ir pieno produktų naudą. Be skanumo, jie taip pat yra labai naudingi organizmui, nes juose yra gyvų mikroorganizmų, kurie naudojami kaip natūralus probiotikas.
Einkornas Yra Pirmieji žmonijos Kviečiai
Einkornas yra senovinis grūdas, taip pat žinomas kaip seniausia kviečių veislė pasaulyje. Kadaise tai buvo vadinama Farro, žmonija ją žinojo beveik 10 000 metų. Anksčiau einkornas buvo vienas iš pirmųjų augalų, auginamų ir auginamų maistui. Taip pat manoma, kad jis atsirado Viduriniuose Rytuose, Tigro ir Eufrato regionuose.
Šių Metų Kalėdų Išvakarėse Brangesnis Stalas
Šiemet tradicinis Kūčių stalas mums kainuos daugiau nei įprastai. Didžiausios kainos yra džiovinti vaisiai ir riešutai, rodo patikrinimas kasdien. Kainų kėlimas per didžiausias kalendoriaus šventes yra įprastas mūsų rinkoms, tačiau šiais metais labiausiai nukenčia produktai, kurie turėtų būti ant mūsų stalo gruodžio 24 d.
Šie 10 Maisto Produktų Yra Būtini Rūkaliams
3. Oranžinė Apelsinuose yra vitamino C. Tai savo ruožtu prisideda prie nikotino alkio. Tiek stresas, tiek įtampa turi didelę reikšmę cigarečių uždegimo priežastims, o reguliarus apelsinų vartojimas padės juos sumažinti; 2. Spanguolė Spanguolių vaisiuose yra didelis kiekis rūgšties, kuri savo ruožtu padeda sumažinti nikotino kiekį organizme.
Riešutai Yra Būtini Megapolių Gyventojams
Megurų gyventojams naudingi visų rūšių riešutai, sako ajurvedos ekspertai. Aplinka ir stresas dažnai sukelia energijos disbalansą, o riešutai gali padėti tai neutralizuoti ir suteikti kūnui harmoniją. Alergiški žmonės turėtų rečiau valgyti riešutus, nes tai gali juos blogai paveikti, o linkusiems į svorį geriau rinktis graikinius riešutus ir moliūgų sėklas bei pamiršti anakardžius.
