Ką Virti Su Vyšniomis

Video: Ką Virti Su Vyšniomis

Video: Ką Virti Su Vyšniomis
Video: Taip gaminama uogienė 2024, Rugsėjis
Ką Virti Su Vyšniomis
Ką Virti Su Vyšniomis
Anonim

Iš vyšnių galima paruošti įvairius skanius patiekalus ir desertus. Aitrus ir rūgštus šių vaisių skonis daro juos mėgstamus daugelio namų šeimininkių.

Jautiena su vyšnių padažu yra nuostabaus skonio patiekalas, kuris tikrai patiks jūsų svečiams.

Būtini produktai: 350 g vyšnių, 1 svogūnas, 25 g sviesto, 3 šaukštai raudono sauso vyno, 2 šaukštai cukraus, 2 šaukštai peletrūno, druskos ir pipirų pagal skonį, 800 gramų jautienos.

Paruošimo būdas: Gerai nuplaukite vyšnias ir pašalinkite kauliukus. Smulkiai supjaustykite svogūną ir kepkite aliejuje, kol pasidarys skaidrus. Į keptuvę suberkite vyšnias, cukrų ir vyną.

Veršiena su vyšniomis
Veršiena su vyšniomis

Įberkite druskos ir pipirų ir uždengę troškinkite apie 20 minučių ant silpnos ugnies. Įpilkite peletrūną, viską sumaišykite ir nukelkite nuo ugnies.

Veršiena plaunama, džiovinama ir kepama aliejuje, kol iš abiejų pusių pasidaro auksinė. Mėsos gabalas suvyniotas į foliją ir paliekamas 1 valandą. Tada supjaustykite gabalėliais ir patiekite su padažu.

Vištiena su vyšniomis
Vištiena su vyšniomis

Vištiena su vyšniomis jis taip pat labai skanus.

Būtini produktai: 1 vištiena apie 1200 gramų, 2 svogūnai, 1 skiltelė česnako, pipirai ir druska pagal skonį, 1 šaukštas aliejaus, 10 alyvuogių.

Suberti su vyšniomis
Suberti su vyšniomis

Padažui: 10 grūdų juodųjų pipirų, 200 gramų vyšnių, 125 mililitrai raudonojo vyno, 2 lauro lapai, 100 gramų cukraus.

Paruošimo būdas: Vištiena nuplaunama, išdžiovinama ir supjaustoma į 4 dalis. Svogūnai supjaustomi dideliais gabalėliais. Smulkiai supjaustykite česnaką.

Dubenyje sumaišykite aliejų, česnaką, maltus juoduosius pipirus ir druską. Šiuo mišiniu įtrinkite vištieną ir padėkite ant padėklo odą į viršų. Kepkite 15 minučių 220 laipsnių temperatūroje.

Vyšnias nuplaukite ir įsmeikite šakute. Įdėkite į dubenį. Nedideliame dubenyje užvirkite 100 mililitrų vandens, cukraus ir vyno. Užvirus, šis mišinys užpilamas ant vyšnių.

Įpilkite lauro lapų ir juodųjų pipirų grūdelių. Virinama ant vidutinės ugnies ir nedelsiant pašalinkite lauro lapus.

Orkaitė sumažinama iki 200 laipsnių. Vištieną užpilkite padažu, aplink ją išdėliokite svogūnus ir alyvuoges ir grįžkite pusvalandžiui į orkaitę.

Vietoj paprasto pyrago su vyšniomis paruoškite skanų trupinį su ruduoju cukrumi.

Būtini produktai: 100 gramų vyšnių, 2 šaukštai rudojo cukraus, 100 gramų pieniško šokolado, pusė šaukšto krakmolo, 2 kiaušiniai, 1 šaukštas sviesto.

Tešlai: 6 šaukštai miltų, 100 gramų rudojo cukraus, 100 gramų sviesto

Paruošimo būdas: Ištirpinkite šokoladą vandens vonelėje ir įpilkite šaukštą sviesto. Kai atvės, įpilkite kiaušinių.

Pabarstykite vyšnias ruduoju cukrumi ir krakmolu. Viską išmaišykite, palikite 5 minutėms ir tada sumaišykite su šokoladu. Tešlai šaltu sviestu rankomis įtrinkite cukrų ir miltus iki trupinių.

Į riebalais pateptą keptuvę suberkite vyšnias su šokoladu ir ant viršaus pabarstykite miltais. Kepkite pusvalandį 180 laipsnių temperatūroje. Patiekite šiltą su samteliu ledų.

Rekomenduojamas: