Skanūs Kepiniai Su Amoniako Soda

Skanūs Kepiniai Su Amoniako Soda
Skanūs Kepiniai Su Amoniako Soda
Anonim

Pateikiame jums dviejų rūšių desertus su amoniako soda. Pirmasis mūsų pasiūlymas yra delikatesai, į kuriuos galite pridėti riešutų, kad jie būtų dar skanesni. Jiems nereikia daug produktų, o rezultatas yra puikus. Štai receptas:

Skanumynai su graikiniais riešutais

Būtini produktai: 250 g svorio, 1 kiaušinis, 1 šaukštelis. amoniako soda, 250 g jogurto, ½ šaukštelio. cukrus, miltai, turkiškas malonumas, graikiniai riešutai

Paruošimo būdas: Sumaišykite pieną ir soda, tada supilkite ištirpintą sviestą, kiaušinį, cukrų. Mišinį gerai išplakite ir pradėkite dėti miltus. Jums reikės apie ½ kg miltų.

Užminkykite minkštą tešlą, kurią padalinsite į kelis kamuoliukus. Palikite juos valandai šaldytuve, tada kiekvieną kamuolį ridenkite ant maždaug 3 mm storio plutos.

Užpildykite kriaukles graikiniais riešutais ir gerai prispauskite juos kočėlu, kad jie galėtų paskęsti. Pasukite lapus su graikiniais riešutais žemyn - supjaustykite stačiakampiais. Viename stačiakampių gale įdėkite nedidelį turkų malonumo gabalėlį. Susukite kaip bandelę ir išdėliokite į iš anksto pateptą keptuvę. Skanumynus reikia kepti stiprioje orkaitėje.

Kitas receptas skirtas pastoms su abrikosų uogiene. Jei norite, galite jį pakeisti slyvų ar erškėtuogių uogiene - kad ir kokią uogienę naudotumėte, kepiniai bus puikūs ir tikrai pakartosite receptą. Turėkite omenyje, kad tešla turi stovėti per naktį, kad būtų tikrai maloni:

Pastos su uogiene

Įklijuoti
Įklijuoti

Būtini produktai: 400 g cukraus pudros, 6 šaukštai. sviesto, 6 kiaušiniai, 2 arb. amoniako soda, miltai, uogienė

Paruošimo būdas: Pirmiausia kiaušinius muškite patys, tada suberkite cukrų. Įpilkite amoniako soda, kurią ištirpote 1 valg. actas. Gerai sumaišę mišinį, turite įpilti ištirpusių riebalų, o po to palaipsniui miltus. Užminkykite tešlą - ji turi būti vidutiniškai kieta, susukite ją ir palikite per naktį pastovėti vėsioje vietoje.

Kitą dieną tešlą padalykite į 5 rutuliukus ir apvoliokite kiekvieną plona plutele. Kepkite kiekvieną lentą iki rausvos spalvos, iš anksto suteptoje keptuvėje. Tada kiekvieną lentą aptepkite marmeladu ir suklijuokite. Galiausiai supjaustykite pastomis ir patiekite.

Rekomenduojamas: