2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Yra augalų, kurie žinomi dėl savo gydomųjų savybių. Vienas jų yra Žalieji svogūnaikurį dauguma žmonių laiko labai įprastu produktu. Tačiau tiesa ta žaliųjų svogūnų nauda jie dažnai nuvertinami nesąžiningai.
Jo istorija labai įdomi. Laukiniai žalieji svogūnai buvo naudojami Azijoje. Piemenys labai džiaugėsi radę jį savo kelyje.
Svogūnas į Egiptą atkeliavo prekybos būdu, kur tapo kultiniu augalu. Žmonės pradėjo jį garbinti ir netgi padarė auksines statulas.
Iš ten svogūnas pateko į Senovės Graikiją ir tapo vaistu, kuriuo sportininkai trynė raumenis prieš jiems svarbiausias varžybas.
Romoje kariai vartojo daug svogūnų, kad būtų jėgos, ištvermės ir apsaugotų nuo skrandžio problemų. Žalieji svogūnai, taip pat porai, yra labai naudingi sveikatai.
Žaliuose svogūnuose yra cukraus, labiau nei obuolių ir kriaušių. Jame taip pat yra fitoncidų, kurie naikina visus mikrobus ir naikina infekcijas.
Žaliuose svogūnuose taip pat yra geležies. Hemoglobiną galima pagerinti žaliųjų svogūnų salotų pagalba. Ir jei pridėsite virtų kepenų, rezultatas viršys visus lūkesčius.
Žaliuose svogūnuose yra Kvercetinas - antioksidantas, kovojantis su daugeliu sunkių ligų. Jame taip pat gausu kalio, kuris apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų.
Be to, žaliuose svogūnuose yra vitamino C, provitamino A, baltymų, eterinių aliejų ir B grupės vitaminų bei PP. Kasmet turėtumėte suvalgyti dešimt kilogramų žalumynų, svogūnų ir svogūnų. Tai papildys jūsų organizmui reikalingų medžiagų atsargas.
Žmonės, kenčiantys nuo kepenų ir skrandžio ligų, nevalia valgyti svogūnų. Jei gausite rėmuo suvalgius svogūnų, turite sumažinti jo naudojimą.
Norėdami iš burnos pašalinti svogūno kvapą, valgykite jį su skrudintais graikiniais riešutais, duonos plutele su aliejumi arba citrinos griežinėliu.
Žaliųjų svogūnų valgymo nauda yra žinomas keliomis sąlygomis:
Pavasario alergijos gydymas
Žalieji svogūnai turi diuretikų ir valomąjį poveikį, reguliuojantys natūraliai kortizolį išskiriančių liaukų veiklą, todėl jis laikomas natūraliu antialerginiu iš pirmų rankų. Ypač apdulkinimo, medžių žydėjimo metu, taip pat kai mus veikia dulkės ir karštis, rekomenduojama suvalgyti 6-10 stiebų žalių svogūnų kasdien.
Egzemos gydymas
Egzema dažniausiai atsiranda dėl imuninės sistemos problemų ir hormonų disbalanso organizme. Efektyviausias dietinis šių sutrikimų gydymas yra trijų daržovių derinys: žalieji svogūnai, krapai ir salierų lapai. Yra atvejų, kai nustatytas beveik stebuklingas (2-3 dienas trunkantis) egzemos gydymas, trunkantis metų metus. Tai yra tarp galingos žaliųjų svogūnų savybės.
Kova su spuogais
Prieš spuogus valgykite žalias daržoves ir 10 žalių svogūnų per dieną, geriausia kartu su salotomis ir salierais. Be kita ko, šis režimas išvalo storąją žarną.
Bronchito gydymas
Svogūnuose esantis alicinas yra antibiotikas ir stiprus atsikosėjimą skatinantis vaistas, o chlorofilas turi priešuždegiminį poveikį. Dėl šių medžiagų žalieji svogūnai yra vieni geriausių vaistų šioje srityje ir yra veiksmingi kaip pagalbinė priemonė sergant infekciniu bronchitu ir alerginiu bronchitu. Gausiai vartojami žalieji svogūnai taip pat yra geras būdas išvengti astmos.
Apsaugo nuo virusų
Veiksminga apsauga nuo virusų su žaliaisiais svogūnais ir žalias česnakas. Du giminingi augalai stimuliuoja imuninę sistemą ir tiesiogiai sunaikina gripo virusus.
Apsaugo nuo diabeto
Du nepriklausomi tyrimai, atlikti Indijos medicinos mokyklų universitetinėse ligoninėse, rodo, kad reikšmingas žalių svogūnų (140 gramų per dieną) suvartojimas sumažina cukraus kiekį kraujyje, užkertant kelią diabetui. Be to, žalieji svogūnai apsaugo nuo diabeto komplikacijų, tokių kaip arteriopatija, hipertenzija ar širdies išemija. Įdomu tai, kad tie patys tyrimai išryškino dar vieną nepaprastą faktą: svogūnai NEMOKA cukraus kiekio kraujyje tiems, kurie neserga diabetu.
Tromboflebitas
Vartokite tik baltąją svogūno dalį (stiebą), nes vitamino K turintys lapai gali pabrėžti šią būklę. Vietoj to, svogūnų svogūnėliuose esantis alicinas turi antikoaguliacinių savybių, neleidžiantis susidaryti kraujo krešuliams. Be to, kadangi jis turi stiprių priešuždegiminių savybių, žalieji svogūnai turi nepaprastai naudingą poveikį ant venų sienelių, kurias paveikė tromboflebitas.
Inkstų akmenų gydymas
Žaliuosius svogūnus rekomenduojama valgyti kasdien, ypač ryte ir vakare. Norėdami padidinti šios priemonės stiprumą, derinkite žalius svogūnus salotose su žaliaisiais peletrūnais ir ridikėliais (šaknimis ir lapais). Visos trys daržovės turi stiprų diuretikų poveikį, išvalo inkstus nuo susikaupusio smėlio, neleidžia susidaryti naujiems akmenims. Be to, ši trijulė padeda galutinai išgydyti pasikartojančias šlapimo takų infekcijas, o tai yra tikra parama gydymui antibiotikais. Taigi nenuvertinkite žaliųjų svogūnų gydomosios savybės.
Prostatos vėžys
Žalieji svogūnai turi priešvėžinių savybiųdėl esančių sieros junginių. Reguliarus žaliųjų svogūnų suvartojimas sumažina vyrų prostatos vėžio riziką daugiau nei 50%, rodo prieš dešimtmetį atliktas tyrimas.
Plaučių vėžys
Taip pat nustatyta, kad ypač svogūnai Žalieji svogūnaiKiekvienos dienos valgymas padeda sumažinti plaučių vėžio riziką. Puikus detoksikatorius padeda pašalinti iš organizmo net kai kurias plaučių vėžį sukeliančias medžiagas, tokias kaip sunkieji metalai iš pramoninių toksinų ar cigarečių dūmų pėdsakai. Iš tikrųjų žalieji svogūnai laikomi tikru priešnuodžiu cigarečių dūmams, o apsauginis poveikis taip pat priskiriamas alicinui, turinčiam priešnavikinį poveikį.
Netaisyklingas ciklas
Ilgalaikės priemonės netaisyklingiems ciklams gaminamos iš žalių salotų su svogūnais, salierais ir salotomis, pagardintų citrinų sultimis. Salotos valgomos prieš kiekvieną valgį. Gydymo metu (kuris turėtų trukti mažiausiai 21 dieną) suvartokite mažiausiai baltymų (mėsos, žuvies, kiaušinių, ankštinių augalų) ir riebalų (kepto, margarino, sviesto).
Vandens sulaikymas organizme
Kasdien suvartokite 50 ml žalių svogūnų sulčių, ištirpintų stiklinėje (200 ml) šilto pieno. Tai senovinis vaistas, kuris daugeliu atvejų duoda gerų rezultatų.
Impotencija
Net žaliųjų svogūnų nauda ne taip greitai, kaip sintetinių tablečių, naudojamų šiandien kaip afrodiziakas, ilgalaikis gydymas žaliaisiais svogūnais duoda saugesnius rezultatus ir nesukelia širdies problemų, pavyzdžiui, narkotikų. Kiekvieną dieną suvartokite 10 žalių svogūnų, geriausia su salierais (šaknimis ir lapais), peletrūnais ir žaliomis petražolėmis, žaliu česnaku ir morkomis (lapais ir žiedynais).
Žalieji svogūnai turi naudos sveikatai ir kulinarijos.
Gaminimas su žaliais svogūnais
Kepant žalieji svogūnai yra plačiai pritaikomi. Jį galima apdoroti kulinariškai, sudarant įvairius patiekalus, įskaitant vegetariškas sriubas, pavasarines sriubas, kepenų sriubą, aukojimo sriubą. Jautienos troškiniui gardinti avienos troškinys, popso troškinys, žalieji svogūnai taip pat yra numeris vienas. Kaip žalias prieskonis jis labai tinka sultingiems avienos mėsos kukuliams, ant grotelių keptoms kiaulienos kukuliams, žuviai padaže. Salotose su majonezu būtinos baklažanų salotos, žuvies salotos, šviežios salotos, žalieji svogūnai!
Rekomenduojamas:
Žaliųjų Svogūnų Sodinimas Ir Auginimas
Žaliųjų svogūnų auginimas pasirodo, kad tai nėra labai sudėtinga užduotis. Reikia noro, sezono suvokimo sodinti žaliuosius svogūnus kokia yra optimali drėgmė ir temperatūra, norint išauginti gražų žalią svogūną. Gali būti naudojamas žaliųjų svogūnų sėklos arba daigai (arpadzhik) , iš anksto užauginti arba įsigyti specializuotoje parduotuvėje.
Žaliųjų Riešutų Lukštų Nauda Ir Pritaikymas
Mes įpratę galvoti apie graikinių riešutų naudingumą, ypač vartojant riešutus iš prinokusių medžio vaisių. Tačiau iš tikrųjų žali graikiniai riešutai yra ne mažiau vertingi tam tikrais aspektais. Iš jų ypač ypatingas komponentas yra trapūs dar nesubrendusių vaisių lukštai.
Žaliųjų Prieskonių Nauda Ir Naudojimas
Žmonės prieskonius vartojo nuo neatmenamų laikų. Be to, kad įvairūs prieskoniai suteikia patiekalams skonį ir aromatą, jie gydo įvairias ligas. Žalieji prieskoniai yra nepakeičiamas sveikatos ir aromato šaltinis. Pažvelkime į keletą garsiausių.
Svogūnų Nauda Kasdieniame Gyvenime
Svogūnai turi daug naudingų savybių, kurios neapsiriboja skoniu ir vitaminais bei mineralais, kuriais jis papildo organizmą. Svogūnai padeda nuo nudegimų. Tai natūralus antiseptikas ir padeda išgydyti nudegimus, kurie nustoja skaudėti per kelias minutes.
Žaliųjų Riešutų Nauda
Žalieji riešutai yra riešutmedžio vaisiai, tačiau jie nuskinami anksčiau ir nesubręsta. Naudojami žali riešutai kulinarijos ir medicinos tikslais. Jie yra labai naudingi, bet jie taip pat yra skanūs. Iš jų ruošiama uogienė ir marinatas, daromos vaistinės užpilos.
