Nenutraukite Druskos Iki Galo! Pažiūrėk, Kodėl

Turinys:

Video: Nenutraukite Druskos Iki Galo! Pažiūrėk, Kodėl

Video: Nenutraukite Druskos Iki Galo! Pažiūrėk, Kodėl
Video: ŠASHLIKAS, KURĮ GALIMA VALGYTI LŪPOMIS! Kaip teisingai kepti kebabą. Kebabo receptai 2024, Lapkritis
Nenutraukite Druskos Iki Galo! Pažiūrėk, Kodėl
Nenutraukite Druskos Iki Galo! Pažiūrėk, Kodėl
Anonim

Druska yra sidabrinis bet kurio indo pamušalas, jei jis yra joduotas.

Jodo trūkumas maiste iš tikrųjų sukelia rimtų padarinių sveikatai. „Grana Padano“laboratorijos tyrimas pabrėžia, kad mažas jodo turinčio maisto vartojimas kelia pavojų sveikatai, ypač vaisiui ir vaikų augimui.

Manoma, kad maždaug 29% pasaulio gyventojų vis dar susiduria su jodo trūkumu, dėl kurio atsiranda gūžys. Jodo trūkumas sukelia neigiamą poveikį visais gyvenimo tarpsniais, nes jis yra pagrindinis skydliaukės hormonų komponentas, kuris vaidina lemiamą vaidmenį vystymosi stadijose, tokiose kaip nėštumas ir vaikystė, kai jodo trūkumo poveikis gali būti sunkesnis, nes skydliaukės hormonai yra būtini tinkamam centrinės nervų sistemos vystymuisi. Ir jis pradeda vystytis embriono metu ir trunka iki pirmųjų gyvenimo metų. Tai taip pat svarbu medžiagų apykaitos pusiausvyrai ir palaikyti suaugusiųjų organizmą. Nepakankamai suvartojus jodo, mūsų medžiagų apykaita taps tingus, sukeldamas daugybę rimtų ligų.

Maistas, kuriame yra jodo:

Joduota druska - dedama į įvairią ir subalansuotą mitybą, vietoj valgomosios druskos 5 gramai per dieną (maksimali teisė suaugusiesiems) gaunama 160 ug jodo;

Jogurtas - nenugriebtame piene yra apie 78μg jodo, rekomenduojamas 1 indelis per dieną;

Sol
Sol

Žuvis - 1 porcija (kefė, menkė) suteikia iki 150μg jodo, rekomenduojama 3 porcijas per savaitę;

Vėžiagyviai (krevetės, omarai, krabai ir kt.) - 1 porcija, įtraukta į dietą kartą per savaitę, gali pakeisti mėsą, nes ji yra puikus baltymų šaltinis ir suteikia apie 120μg jodo;

Prieskoniai - patiekiami su makaronais ar ryžiais su midijomis, tunu ar kefletu, tik 20 gramų šių maisto produktų gaunama 30 ug jodo.

Nepersistenkite su midijomis, nes jose yra daug cholesterolio;

Vištos kiaušinis - yra apie 35μg jodo. Suvartokite iki 2-3 kiaušinių per savaitę, kaip numatyta subalansuotoje mityboje, bet ne daugiau, nes juose gausu cholesterolio;

Sūris
Sūris

Sūris - subalansuota mityba suteikia šį maistą 2–3 kartus per savaitę, 100 gramų sūrio ir pieno produktų yra vidutiniškai 40 mikrogramų jodo;

Mėsa - tinkama mityba tikisi suvartoti 2–3 porcijas mėsos per savaitę, kadangi antrą savaitę jodo suvartojama daugiau, pageidautina, kad mėsos dalis būtų jautiena ir be matomų riebalų, o taip pat galėtų pakeisti kepenimis;

Riešutai ir džiovinti vaisiai - atminkite, kad jodo kiekiui padidinti suvartojamos penkios dienos vaisių ir daržovių porcijos. Anakardžius, graikinius riešutus, žemės riešutus geriau vartoti nepersistengiant, nes jie suteikia daug kalorijų, nors nesotieji riebalai naudingi sveikatai.

Rekomenduojamas: