2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Mažos konditerijos parduotuvės Kyustendilyje savininkas, kuris buvo užkluptas siūlydamas makaronus su dideliu aspartamo kiekiu, gavo didelę baudą.
Aspartamas yra sintetinis saldiklis, naudojamas kaip cukraus pakaitalas ir yra amino rūgščių asparto rūgšties ir fenilalanino dipeptidas. Jis plačiai naudojamas gaminant maistą ir gazuotus bei negazuotus gaiviuosius gėrimus.
Produktų, kuriuose yra asparamo, etiketėse turi būti įspėjamasis užrašas „Sudėtyje yra fenilalanino“. Europos kodas, pagal kurį aspartamas žymimas kaip maisto papildas, yra E951.
Įtarimų dėl neteisėto saldiklių naudojimo kilo Bulgarijos maisto saugos agentūros regioninio direktorato darbuotojui, kuris iš nagrinėjamos konditerijos parduotuvės nusipirko krapų pietums.
Kaltas turėjo savotišką kvapą ir nemalonų skonį, todėl inspektorius jį išsiuntė į tikrinimo agentūros laboratoriją.
Atlikus tyrimus paaiškėjo, kad tešlos gaminyje yra sintetinio saldiklio aspartamo, kurio kiekis daug kartų viršija leistinas normas.
Sankcija už inspektorių nustatytą pažeidimą perdirbimo technologijoje arba etiketėje užrašytoje informacijoje yra 1000 BGN už pirmą pažeidimą ir siekia 3000 BGN už antrą nusižengimą.
Rekomenduojamas:
Tiesa Apie šalutinį Aspartamo Poveikį
Aspartamas yra vienas iš populiariausių dirbtinių saldiklių rinkoje. Tiesą sakant, beveik neabejotina, kad per pastarąsias 24 valandas jūs ar kažkas pažįstamas išgėrėte bent vieną dietinę sodą, kurioje yra aspartamo. Nors saldiklis pastaraisiais metais išliko gana plačiai paplitęs, jis žinomas dėl savo prieštaringo pobūdžio.
Prekybos Centre Parduodami Tik Pigūs Maisto Produktai, Kurių Galiojimo Laikas Pasibaigęs
Danijos prekybos centre parduodami tik maisto produktai, kurių galiojimo laikas yra pasibaigęs. Taip, jūs teisingai perskaitėte. Visi maisto produktai ir produktai naujai atidarytame prekybos centre Danijoje nebegalioja. Šios, atrodytų, keistos maisto prekių parduotuvės tikslas - pabandyti kovoti su maisto švaistymu, kuris būdingas visoms išsivysčiusioms šalims.
Ar Turguose Mums Parduodami Marinuoti Agurkai Yra Kenksmingi?
Žiema yra marinuotų agurkų ir raugintų kopūstų sezonas. Mes, bulgarai, mėgstame būti žiemą valgome marinuotus agurkėlius ir todėl šaltaisiais mėnesiais jie yra neatsiejama mūsų stalo dalis. Tačiau šiame sparčiame kasdieniame gyvenime mes beveik neturime laiko gaminti marinuotus agurkus ir raugintus kopūstus, todėl daugelis iš mūsų pasikliaujame parduotuvėse ir turguose.
Bananai Su Valgoma žievele Jau Parduodami
Pradėjo veikti Japonijos įmonė bananai , kurio žievę galima valgyti, nes ji yra minkštesnė nei paprastų egzotinių vaisių. Bananai vadinami „Monge“, o jų patentą valdo „D&T Farm“. Išvertus iš japonų kalbos, „Monge“reiškia nuostabą, o šią rūšį sukūrę mokslininkai sako, kad šis žodis tiksliai apibūdina jų darbą.
Pirmieji Maisto Produktai Iš Vabzdžių Jau Parduodami
Belgijos prekybos centrai jau siūlo maisto produktus, pagamintus iš vabzdžių. Pasirodo, kad yra net keli greito maisto restoranai, kurie pasinaudojo šiais produktais ir siūlo juos paruošti įvairiai. Iki šiol pripažinta vartojama 1400 skirtingų vabzdžių rūšių.