2025 Autorius: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
C smidrai galima gaminti daug ir įvairių patiekalų. Jūs tikrai pradėsite įtraukti daržoves į savo meniu, kai suprasite, kaip tai naudinga jūsų sveikatai.
Skirtingai nei daugumoje daržovių, šparagų galiojimo laikas yra ilgesnis. Jie nepradeda nykti, kai tik yra nuplėšti. Tinkamomis sąlygomis juos galima laikyti ilgą laiką.
Šparagai yra vienas geriausių vitaminų A, K, B, C ir folio rūgšties šaltinių. Mineralai triptofanas, manganas ir varis taip pat yra augalo dalis. Visi šie ingredientai padidina bendrą kūno savijautą.
Pažiūrėkite, kokių savybių turi šparagai:
Veikite priešuždegimiškai: Taip yra dėl tokių medžiagų kaip protodiscinas, saponinai ir kt. Šie komponentai padeda nuo amiotrofinės lateralinės sklerozės, dar vadinamos „Lou Gehrig liga“(smegenų ir nugaros smegenų nervinių ląstelių liga).
Didelis antioksidantų kiekis: Šparaguose yra antioksidantų, tokių kaip vitaminas C, beta-karotinas, mineralų, tokių kaip cinkas, manganas ir selenas. Žaliame augale taip pat yra glutationo medžiagos, kuri laikoma vienu iš galingiausių antioksidantų.
Žinoma, kad antioksidantai pašalina laisvuosius radikalus organizme, palaiko sveiką cholesterolio kiekį ir pagerina širdies raumens veiklą, pagerina arterijų sienelių būklę. Kartu su priešuždegiminėmis maistinėmis medžiagomis antioksidantai gali padėti sumažinti įprastų lėtinių sveikatos problemų, įskaitant 2 tipo diabetą ir širdies ligas, riziką.
Saugokite kaulus sveikus: Šparagai yra puikus vitamino K. Šaltinių šparagų dubuo suteikia daugiau nei reikalaujama šio vitamino paros norma. Vitaminas K yra svarbus ne tik kraujo krešėjimo, bet ir kaulų mineralizacijos, ląstelių augimo ir audinių atsinaujinimo veiksnys.
Kai kurie tyrimai rodo, kad vitaminas K netiesiogiai reguliuoja procesus, susijusius su organizmo kalcio absorbavimu ir kaupimu. Nepakankamas vitamino K kiekis sumažina kaulų tankį ir stiprumą.
Rekomenduojamas:
Maistas, Kuriame Gausu Antioksidantų
Maistas, kuriame gausu antioksidantų, yra gyvybiškai svarbus mūsų bendram veikimui. Šie „stebuklingi“maisto produktai ne tik pagerina mūsų sveikatą, bet ir padidina gyvybingumą. Jie yra sveikiausi ir maistingiausi. Antioksidantas - tai grupė elementų, saugančių žmogaus ląsteles nuo pažeidimų, kuriuos dažniausiai sukelia laisvieji radikalai.
Moliūgas Stiprina Kaulus
Ar kada susimąstėte, koks moliūgas prisideda prie jūsų sveikatos? Moliūgas yra vaisius, kuriame gausu antioksidantų, tokių kaip beta-karotinas. Neatsitiktinai moliūgų vartojimas siejamas su daugybės sveikatos problemų gydymu. Vaistinės yra ir moliūgų sėklos.
Raudonuose Ryžiuose Gausu Antioksidantų! Tai Visam Laikui Patenkins Jūsų Apetitą
Raudoni ryžiai yra nenušlifuotų ryžių rūšis, kurių maistinė vertė yra didesnė nei baltųjų. Virimo laikas yra palyginti ilgesnis nei baltųjų ryžių, tačiau jis turi malonesnį skonį. Joje gausu skaidulų, vitamino B1 ir B2, geležies ir kalcio. Dėl didesnio raudonųjų ryžių maistinio kiekio ir naudos sveikatai jis rekomenduojamas tiek žmonėms, turintiems širdies problemų, tiek diabetikams.
Alus Stiprina Kaulus
Reguliarus alaus gėrimas apsaugo kaulus nuo žalingo laiko ir aplinkos veiksnių poveikio, rodo Ispanijos mokslininkų tyrimai. Anot jų, alus neleidžia kaulams tapti trapiems ir trapiems. Alų geriančios moterys dažnai turi daug sveikesnius kaulus nei tos moterys, kurios ignoruoja gintaro gėrimą.
Žolinės Katės Letenoje Gausu Antioksidantų
Žolinės katės nagas yra liaunos augalas. Jo tėvynė yra Peru. Tai taip pat galima rasti Pietų ir Centrinės Amerikos tropikuose. Katės nagas buvo naudojamas tūkstančius metų. Tai taip pat žinojo vietiniai indai ir senovės Amazonijos gentys, kurie naudojo jį kaip universalią priemonę nuo daugelio ligų - uždegimo, širdies ir skrandžio problemų, žaizdų ir kt.