2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Po paskutinio Aktyvių vartotojų asociacijos patikrinimo paaiškėjo, kad rinkoje vis dar parduodamas netikras sviestas. Ekspertai teigia, kad yra du pagrindiniai rodikliai, pagal kuriuos galima atpažinti netikrą aliejų.
Deja, tik nusipirkę ir atidarę pakuotę, galime sužinoti, ar produktas yra tikras aliejus, ar ne. Iš tikro pieno ir pieno riebalų pagamintas sviestas yra sunkiau išėmus iš šaldytuvo - jį sunkiau supjaustyti ir sunkiau ištepti riekele.
Naudojant aliejus, kuriuose yra ne pieno riebalų, daug lengviau patepti duonos riekelę.
Kitas bruožas, skiriantis klastotę nuo tikro sviesto, yra spalva. Dažnai tikrasis produktas yra blyškesnis už padirbtą, nes gamintojai į augalinius riebalus prideda dažų, kad produktas atrodytų kaip originalus.
Ekspertai taip pat pataria atidžiai perskaityti etiketę, kad būtume tikri, kokį prekės ženklą pirkti, nes kai kurie gamintojai mėgdžioja populiarių ir kokybiškų produktų išvaizdą, norėdami parduoti savo netikrą aliejų.
Iš aktyvių vartotojų apklausos paaiškėjo, kad 4 iš mūsų rinkoje esančių aliejų iš tikrųjų nėra karvių sviestas, kaip nurodyta etiketėje. Didžiausias ne pieno riebalų kiekis nustatytas „Profi Milk“pakuotėje - 64 proc.
Kiti aliejai buvo 2 iš Varnos bendrovės „Hraninvest“prekių ženklų, anksčiau vartotojams siūliusių palmių aliejų, užmaskuotą karvės pienu, ir CBA aliejų, kuriame nerafinuotų riebalų buvo 10 proc.
Bulgarijos maisto saugos agentūra pareiškė, kad jie peržiūrės tyrimų rezultatus, o po to nubaus gamintojus už pažeidimus.
Jei tai yra pirmas pažeidimas, įmonei skiriama 2000–4000 BGN bauda, tačiau jei pažeidimas yra antrasis, įstatymai numato baudą nuo 4000 iki 6000 BGN.
Tuo tarpu sąskaitos su klaidinančiomis etiketėmis bus pašalintos iš rinkos.
Maisto agentūra teigė, kad Juodosios jūros pakrantės viešbučiuose ir restoranuose jau pradėti tikrinimai, o pirmųjų rezultatų tikimasi sulaukti kitos savaitės pabaigoje.
Rekomenduojamas:
Kaip Laikyti Alyvuogių Aliejų Ir Augalinį Aliejų
Aliejus saugomas gana ilgą laiką dėl gamyklinės pakuotės. Jis parduodamas su sandariai uždarytu dangčiu ir dėl to dvejus metus gali išlaikyti savo savybes. Aliejaus butelius reikia laikyti tamsioje vėsioje vietoje. Geriau laikyti aliejų, uždarytą stikluose, o ne plastikiniuose buteliuose.
Kaip Atpažinti Kokybišką Alyvuogių Aliejų
Norėdami atpažinti kokybišką alyvuogių aliejų, turime žinoti pagrindines jo savybes. Paprastai tai yra kaina, produkcijos rūgštingumas ir skonis. Alyvuogių aliejaus kainą lemia kokybė. Jei jo yra įtartinai mažai, geriausia atkreipti dėmesį į etiketę ir atitinkamus ženklus.
Kaip Pasigaminti Tikrą Espresso Namuose
Daugelis žmonių visame pasaulyje siekia kavos puodelio kaip pirmojo gėrimo per dieną. Taip yra ne tik dėl stebuklingo poveikio pabudimui, bet ir dėl to, kad jie negali atsispirti maloniam skoniui ir neįtikėtinam aromatui. Lapkričio 23 dieną JAV švenčiama espreso diena, tad pakalbėkime kaip pasigaminti tikrą espresso namuose .
Kaip Atpažinti Tikrąjį Aukščiausios Kokybės Pirmojo Spaudimo Alyvuogių Aliejų?
Alyvų aliejus, priskiriamas Viduržemio jūros „skystam auksui“, slepia daug paslapčių. Tai laikoma vienu iš supermaisto produktų, kurie padeda mūsų kūnui būti sveikiems ir tuo pačiu rūpinasi mūsų gera išvaizda, būdami daugelio kosmetikos gaminių dalimi.
Kaip Atpažinti Kokybišką Aliejų?
Virtuvės siela ir ištikimas draugas kelyje į skanų maistą sviestui užima labai svarbią vietą dideliame maisto gaminimo pasaulyje. Nuo to priklauso ir aromatas, ir konsistencija, net patiekalo rūšis. Tai sujungia, sujungia, padidina milijonų patiekalų skonius ir ingredientus viso pasaulio virtuvėse.
