2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Cukinijos yra puiki daržovė, kuri turi daug naudos sveikatai ir kurią galima paruošti įvairiais būdais. Dėl didelio vandens kiekio (95%) jos yra labai nekaloringos daržovės (tik 17 kalorijų 100 g).
Cukinijose nėra sočiųjų riebalų ar cholesterolio, jose gausu vitamino C, vitamino A, folio rūgšties, magnio, baltymų ir skaidulų. Be to, jie yra galingas kalio šaltinis - mineralas, padedantis augti raumenims ir palaikyti sveiką nervų sistemą.
Cukinijose esančios maistinės medžiagos skatina kaulų ir širdies sveikatą, padeda išlaikyti sveiką kūno svorį ir prevenciškai veikia nuo vėžio.
Geriausias variantas yra valgyti cukinijas žalias. Štai kodėl šiame straipsnyje mes jums pateiksime keletą idėjos su žaliomis cukinijomiskurie ilgai liks jūsų galvoje, kai tik juos išbandysite.
Žalių cukinijų makaronai su avokadu ir agurkų padažu
Reikalingi produktai 1 porcijai:
Apie makaronus: 1 didelė cukinija; vyšniniai pomidorai, supjaustyti griežinėliais; jalapeno pipirai, plonai supjaustyti (neprivaloma); rukola; citrinos žievelės
Padažui: 1 vidutinio dydžio avokadas; 1 agurkas, nuluptas ir smulkiai supjaustytas; keli dideli baziliko lapai (nebūtina); 1 citrinos sultys; 2 skiltelės česnako; 1/4 šaukštelio juodieji pipirai pagal skonį; druskos pagal skonį
Paruošimo būdas:
1. Pradėkite ruošti makaronus. Kiekvieną cukiniją supjaustykite plonomis ir ilgomis juostelėmis.
2. Tada visus padažo ingredientus suberkite į maišytuvą ir sumalkite iki grietinėlės mišinio.
3. Paruoštą padažą užpilkite ant makaronų. Pasirinktinai patiekite su pomidorais, jalapeno pipirais ir rukola.
Repas su žaliomis cukinijomis ir pesto
Būtini produktai:
Reperiams: 1-3 cukinijos, plonai supjaustytos išilgai; 1 raudonasis pipiras, supjaustytas juostelėmis; 1 geltonasis pipiras, supjaustytas juostelėmis; kelios mažos morkos, supjaustytos juostelėmis; kalendra arba bazilikas (nebūtina); juodieji pipirai pagal skonį; dantų krapštukai
Padažui: 20 g baziliko; 1 skiltelė česnako; 2 šaukštai. tahini (nebūtina); 3 šaukštai. alyvuogių aliejus; Himalajų druska, pagal skonį
Paruošimo būdas:
1. Visus pesto padažo gaminius suberkite į maišytuvą ir sumalkite iki norimos konsistencijos. Pagardinkite pagal skonį.
2. Išdėstykite cukinijas ant kieto paviršiaus. Kiekvieną jų ištepkite sluoksniu padažo ir suberkite smulkintas daržoves.
3. Tada susukite kiekvieną cukiniją ir pritvirtinkite dantų krapštuku centre. Ant viršaus pabarstykite cukinijų suktinukus su juodaisiais pipirais ir patiekite.
Gerai praleisk laiką!
Rekomenduojamas:
Makaronų Garnyrai Laižyti Pirštus
Yra tūkstančiai makaronų veislių - nuo spagečių ir lazanijos, iki makaronų iš tolimų šalių, tokių kaip Tailandas ir Kinija. Pasta gaminama iš kvietinių miltų ir vandens, kartais dedama kiaušinių. Neseniai kukurūzų miltų pasta buvo prieinama žmonėms, netoleruojantiems glitimo.
Trys Nenugalimi Patiekalai Su Cukinijomis
Cukinijos yra idealus pasirinkimas lengvoms vakarienėms ar užkandžiui. Mes siūlome jums tris labai skanius ir lengvus receptus su cukinijomis. Pirmasis pasiūlymas yra įdarytos cukinijos su graikiniais riešutais ir česnakais - jos tampa skanios ir kvapnios bei tinka pomidorų salotoms, pagardintoms svogūnais.
Šviežių Pavasario Receptai Su Cukinijomis
Cukinija yra daržovė, kurią galite paruošti įvairiais būdais - cukinijų salotos, cukinijų sriuba, daugiausia kaip troškinys su cukinijomis. Jie ypač tinka pavasario sezonui receptai su cukinijomis kuriame yra daugiau daržovių. Paruošėme tris skirtingus variantus receptai su cukinijomis kurį tikrai verta paruošti ir valgyti.
Dieta Su Cukinijomis
Cukinijų dieta tinka rudenį, nes tada cukinijos parduodamos už mažą kainą. Jis stebimas penkias dienas, per kurias numetate du kilogramus. Pirmoji cukinijų dietos diena prasideda cukinijos musakos pusryčiais. Sutarkuokite vieną cukiniją, įdėkite tris šaukštus ruginių miltų, vieną kiaušinį ir žaliuosius prieskonius, sumaišykite ir kepkite.
Nenugalimos Salotos Su Cukinijomis
Mes siūlome jums tris labai apetiškus ir įdomius cukinijų salotos kurios nusipelno dėmesio ir idealiai tinka pavasario-vasaros sezonui. Dvi iš salotų ruošiamos su žaliomis cukinijomis, o kitos - su virta. Cukinijų ir pomidorų salotos Būtini produktai: