Verona Pasakė NE Kebabams Ir Giroskopams

Video: Verona Pasakė NE Kebabams Ir Giroskopams

Video: Verona Pasakė NE Kebabams Ir Giroskopams
Video: Kavinės ir restoranai taikosi prie lankytojų poreikių 2024, Rugsėjis
Verona Pasakė NE Kebabams Ir Giroskopams
Verona Pasakė NE Kebabams Ir Giroskopams
Anonim

Veronos valdžia nusprendė nutraukti kebabų, giroskopų ir visų kitų keptų patiekalų, greito maisto ir etninių valgių grėsmę užvaldyti istorinį miesto centrą.

Miesto valdininkai Romeo ir Džuljetoje priėmė sprendimą, nustatantį etniškai netipišką maistą siūlančių restoranų skaičių.

Apribojimas bus taikomas istorinio Veronos centro vietovei, kuri taip pat yra labiausiai turistų lankoma.

Pastaraisiais metais mieste, kuris yra viena lankomiausių istorinių ir kultūrinių vietų Italijoje, pastebimas greito maisto bumas.

Jie siūlo turistams graikiškų girosų, kebabų ir kitų keptų alaminutų, kurie nėra būdingi italų virtuvei.

Duneris
Duneris

Siekdami išsaugoti savo kultūrinį, istorinį ir kulinarinį paveldą, Veronos valdžia uždraudė atidaryti bet kokius naujus restoranus istorinėje miesto dalyje, jei jie siūlo keptą maistą ar etninius patiekalus.

Kai kurių prekybininkų teigimu, prieštaringai vertinamas sprendimas sulaukia didelio vietos gyventojų pritarimo.

Vietiniai gyventojai tiki, kad Veronos svečiai turės galimybę mėgautis autentiška italų virtuve ir paragauti vietinių patiekalų.

Tarp garsiausių vietinių patiekalų yra troškinta grietinėlės sūrio polenta ir lėtai virtas antienos ragas, kurie patiekiami su privaloma taure alaus raudonojo vyno.

Rekomenduojamas: