2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Be abejo, labiausiai mėgstamas gėrimas vasaros karštyje išlieka alus. Mūsų šalies rinkoje parduodami visų rūšių prekės ženklai ir putojančio šviežumo gabalai, tačiau vis dar nedaugelis žino kraftinių alaus daryklų gaminamą kraftinį alų.
Kaip rodo pavadinimas, amatininkų alaus daryklos yra mažos alaus daryklos, kuriose didžiąją dalį alaus gamybos technologinių procesų rankomis atlieka nedidelis ratas žmonių, o ne mašinos.
Jų gaminamas alus skiriasi nuo standartinių didžiųjų gamintojų siūlomų gėrimų - skoniu, spalva, aromatais ir alkoholio kiekiu.
Dar neseniai šios alaus daryklos dėl savo dydžio buvo apibrėžiamos kaip mikrodaryklos, tačiau kūrybiškas požiūris, kurį jie naudoja kurdami skirtingo tipo unikalius autorinius alaus tipus, paskatino jas vadinti kraftdaryklomis.
Ekonomistų teigimu, kraftdaryklos yra sparčiausiai augantis alaus daryklos sektorius pasaulyje.
Taip yra dėl išskirtinio šių gamintojų lankstumo prisitaikant prie klientų skonio, galimybių eksperimentuoti ir asmeninio dėmesio vartotojams.
Nors įprastose žiniasklaidos priemonėse nerasite kraft alaus daryklų ar kraftinių alų reklamos, mūsų šalyje jie vis labiau populiarėja.
Informacija apie juos skleidžiama iš lūpų į lūpas ar per socialinius tinklus. Gera žinia putojančio gėrimo mėgėjams yra ta, kad turime ir keletą kraft alaus daryklų, gaminančių butiką.
Šią vasarą tikrai turėtumėte išbandyti „Wild Beer“alų, kurį gamina pirmoji Bulgarijos mažoji alaus darykla Sofijos Mramor kaime.
Dėl prabangos alus yra nefiltruotas, butelyje yra antrinė fermentacija.
Cheers!
Rekomenduojamas:
Visi Alaus Mielių Pranašumai
Alaus mielės yra nepaprastai naudingas maisto papildas. Jis gaunamas iš vienaląsčio grybo Saccharomyces cerevisiae ir yra pagrindinis alaus ingredientas, tačiau taip pat naudojamas gaminant daugelį makaronų. Alaus mielėse yra daug baltymų, mineralų, B grupės vitaminų (B1 - tiaminas;
Cheers! Visi Alaus Užkandžiai Vienoje Vietoje
Alus patiekiamas įvairiomis progomis su įvairiais šaltais ir karštais užkandžiais. Alui tinka šie užkandžiai: ikrai, žuvis, cirozė, alyvuogės, dešros, geltonasis sūris, sūris, virti kiaušiniai, liežuvis, kepta mėsa, sūdyta lašinė, liutenitsa su česnaku ir daugelis kitų nacionalinės ir pasaulinės virtuvės skanėstų.
Mes švenčiame Tarptautinę Alaus Dieną
Šiandien mes švenčiame Tarptautinė alaus diena , kuris yra vienas populiariausių alkoholinių gėrimų visame pasaulyje. Be to, kad alus yra vienas populiariausių, jis taip pat yra vienas iš seniausių gėrimų. Tyrimai rodo, kad alus yra trečias pasaulyje labiausiai vartojamas gėrimas po vandens ir arbatos.
Alaus Daryklos, Kuriose Galima Išsimaudyti Alaus Vonioje
Neabejotinai vienas mėgstamiausių ir vartojamų alkoholinių gėrimų pasaulyje yra alus. Šiandien didžiąją alaus rinkos dalį kontroliuoja kelios milžiniškos kompanijos, tačiau, laimei, daugelyje pasaulio šalių vis dar yra mažų alaus daryklų, kurios turi gilias tradicijas ir siūlo ne tik produkto kokybę, bet ir daug kitų alaus mėgėjams.
Sofijoje Atidaromas „Kraft“alaus Festivalis
Rugsėjo 12 ir 13 dienomis Sofijoje po atviru dangumi vyks atnaujintas nepriklausomų menininkų ir prodiuserių festivalis kraftinis alus rtm + alus. Šiais metais didžiausias dėmesys bus skiriamas Balkanų kraftiniams alams. Organizatoriai teigia, kad įėjimas į renginį bus nemokamas, todėl visi kraftinio alaus mėgėjai gali laisvai dalyvauti festivalyje po atviru dangumi beždžionių namuose Borisovos sode Sofijoje.
