2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Aktyvių vartotojų veiksmų metu buvo nustatyta, kad 9 iš sūrio prekių ženklų Bulgarijos rinkose naudojo palmių aliejų arba pieno miltelius. Dar 27 prekės ženklai atrado naują sukčiavimą - fermento transbutaminazės pridėjimą.
Naujieną paskelbė Aktyvių vartotojų asociacijos pirmininkas Bogomilas Nikolovas, kuris pareiškė, kad bandymų rezultatus pateiks Vartotojų apsaugos komisijai.
Iš viso asociacija išbandė 36 sūrio prekių ženklus. Iš jų 6 buvo rasti ne pieno riebalai - sūris su tiekėja „Ipex Group“, sūris su tiekėja „Sibila“, gamintoja Sirma Prista, platintoja „Lucky 2003 Ltd.“, SVA - COME Ltd. ir nenustatytas sūrio gamintojas ir tiekėjas Moterų turguje Sofija.
Didelis vandens kiekis sūryje nustatytas „Milki Group Bio EAD“.
9 iš prekių ženklų nustatyta, kad vietoj karvės pieno, kaip parašyta etiketėje, į sūrį dedama palmių sūrio ir pieno miltelių, kurie nėra pavojingi vartojimui, tačiau klaidina vartotojus.
Šie prekės ženklai taip pat turi didesnį vandens kiekį riebalų kiekio sąskaita.
Įtariama, kad 27 iš sūrio prekių ženklų naudoja naują sukčiavimo būdą, sako dr. Sergejus Ivanovas, Maisto biologijos centro direktorius.
Įtariama, kad jie į savo produktus prideda fermentą transbutaminazėskuris pažeidžia produkte esančius baltymus ir taip juos sukietina. Tikslas yra sukurti tokį patį produktą kaip sūris, kuriame būtų mažiau pieno.
Tačiau kol kas negalima tiksliai pasakyti, ar šis metodas buvo pritaikytas, nes mes neturime laboratorijos įtariamam fermentui aptikti.
Transbutaminazę naudoti leidžiama, bet ne sūriui gaminti, nes tai gali neigiamai paveikti jį vartojančių žmonių sveikatą.
Rekomenduojamas:
Šį Pavasarį Rinką Užplūdo Nekokybiški Agurkai
Iš Graikijos ir Ispanijos importuoti agurkai, kurių kokybė yra gerokai prastesnė nei Bulgarijos, yra plačiai prieinami mūsų šalies rinkoje, sakė Nikola Gunchevas - Bulgarijos šiltnamio efektą sukeliančių produktų gamintojų asociacijos pirmininkas FOCUS naujienų agentūrai.
Keisčiausias Tyrimas: Netikri Gorilos Ir Arbatos Drabužiai
Keisčiausias tyrimas, kurį finansuoja fondai ir turtingi mokslo mėgėjai, buvo įtrauktas į sąrašą, kuris gali nustebinti bet ką. Visų pirma yra gorilų sąžiningumo tyrimas. Pasak daktarės Martinos Davila Ross iš Portsmuto universiteto, daugiau nei metus praleidusio gorilų elgesiui, šios beždžionės yra gana klastingos.
Sūris Su Palmių Aliejumi - Vėl Ant Atskiro Stovo
Kovo pabaigoje trijų narių Aukščiausiojo administracinio teismo (LVAT) kolegija panaikino daugelio pieno perdirbėjų ir pieno gamintojų kritikuotą potvarkį dėl pieno produktų gamybos. Pagal jo sprendimą natūralus reikalavimas buvo panaikintas pieno produktai ir „skanėstų“mėgdžiojimas su palmių aliejus pasiūlyti skirtinguose stenduose.
Panacėja - Dar Vienas Tibeto Grybo Pavadinimas
Kai tradicinė medicina nesugeba susidoroti su liga, alternatyva ateina į pagalbą. Pastaraisiais metais Rytų medicina su savo gydymo praktika ir bioaktyviais papildais į mūsų šalį žengia vis sparčiau. Tik išdžiovinta žolė, pasakys skeptikai, bus neteisinga.
Dar Vienas Smūgis Prieš Nutukimą! Smegenų Lustas Neleidžia Mums Galvoti Apie Maistą
Nutukimas yra didelė mūsų šiuolaikinės visuomenės problema. Ji apima vis reikšmingesnes žmonių grupes, o pralaimėjusiųjų mūšyje su svoriais amžius nuolat krinta. Problema yra rimta, nes ji veikia ne tik regėjimą, kuriame vyksta didžiuliai neigiami pokyčiai.
