Kaip Valyti Emaliuotus Indus

2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34

Gaminimo metu kiekvienas gali sudeginti paruoštą patiekalą. Be maisto skonio sugadinimo daugeliu atvejų, vienas nemaloniausių momentų yra kepimo indo valymas.

Kalbant apie emalio puodą, keptuvę ar keptuvę, turime dar didesnę problemą. Kaip subtilus emalis netoleruoja abrazyvinių medžiagų ir ploviklių naudojimo, grąžinti indą į ankstesnį baltumą yra gana sunku.

Patyrusios namų šeimininkės turi žinoti, kokių priemonių reikėtų imtis valant apdegę emaliuoti indainepakenkiant jų paviršiaus vientisumui.

Emaliniai indų plovimo produktai

Jei dėl neatsargaus maisto ruošimo proceso keptuvėse ant emaliuoto paviršiaus susidarė anglies nuosėdos, jas pašalinti bus naudinga:

- druska;

- Kepimo soda;

- Actas;

- Aktyvuota anglis;

- limontozė;

- Kavos tirščiai;

- labai rūgštūs vaisiai;

- gazuoti gėrimai;

- Jogurtas.

Kiekvieną iš šių įrankių galima rasti virtuvėje. Priklausomai nuo įdegęs ant emalio paviršiaus reikia pasirinkti tinkamiausią produktą.

Ko negalima naudoti valant emaliuotus indus?

- Metalinės kempinės ir viela indams;

- Grubūs šepečiai;

- plovikliai su šiurkščiais abrazyvais;

- Peilis ir kiti aštrūs daiktai.

Kaip valyti emaliuotus indus?

Tikrai kiekvienoje virtuvėje yra keli šaukštai druskos. Kaip rodo praktika, tai yra geriausia priemonė, padedanti sudeginti nuo emalio indo paviršiaus. Druską turėtumėte naudoti taip:

- Apšlakstytų ir pageltusių vietų vietoje gausiai pabarstykite rupia stalo druska;

- Ant viršaus užpilkite šiek tiek šilto vandens;

- Palikite indą su šiuo tirpalu 3-4 valandas;

- Praėjus nustatytam laikui, indą pastatykite po tekančiu karštu vandeniu ir minkšta kempine atsargiai pašalinkite anglies nuosėdas.

Jei po šių veiksmų indo dugne lieka geltonos dėmės ir sudegusio maisto pėdsakai, vėl galite užpilti šiek tiek druskos ir užpilti vandeniu ir užvirinti gautą tirpalą. Svarbu pusvalandį pavirti ant silpnos ugnies. Šis metodas išvalys talpyklą nuo nešvarumų.

Jei druska nepadėjo tinkamai išvalyti indo, yra dar vienas efektyvesnis metodas - stalo acto naudojimas. Norėdami išvalyti talpyklą, į užterštą indą turite užpilti tiek acto, kad padengtumėte visą sudegusią vietą. Palikite indą 3-4 valandas. Per šį laiką maisto likučiai lengvai nulups paviršių. Norėdami visiškai išvalyti, supilkite actą iš indo ir nuplaukite įprastu būdu plovikliu.

Vis dar negalite atsikratyti anglies telkinių? Galite išbandyti antrą variantą. Į užterštą emaliuotą indą supilkite 200 g vandens ir 20–40 g acto. Uždėkite ant silpnos ugnies ir kelias minutes pavirkite vandens - acto tirpalą. Išjungę ugnį, palaukite, kol indas atvės ir minkštu skudurėliu pašalinkite deginto maisto likučius.

Jei po ranka neturite acto, galite naudoti limontozu arba citrinos sultis, gautas iš 1-2 vaisių. Turėkite omenyje, kad natūralios rūgščios sultys yra daug efektyvesnės nei bet kuri kita priemonė. Įdegį reikia pamirkyti citrinos sulčių ir vandens arba citrinos sulčių tirpalu.

Nuotrauka: Gergana Georgieva

Kepama soda yra saugus ir efektyvus būdas pašalinti degintą maistą emalio paviršiai ir pašalinti geltonumą. Turėtumėte jį naudoti taip:

- Į degintą indą supilkite 1 litrą šalto vandens;

- užpilkite 150-200 g sodos;

- Išvirkite tirpalą;

- Virkite mišinį ant silpnos ugnies 40-60 minučių;

- Išjungę kaitlentę, palikite indą su skysčiu kelioms valandoms atvėsti;

- Tada išpilkite vandenį ir nuplaukite tekančiu vandeniu.

Dėl labai užsispyrusių nudegimų soda galite derinti su actu. Apšlakstytas vietas pabarstykite didele soda ir ant viršaus užpurkškite acto, kad soda „putotų“. Palikite indą mirkyti 10-15 minučių, tada nuplaukite vandeniu ir minkšta kempine.

Aktyvintos anglies tabletės padės atsikratyti emaliuotų indų nudegimų ir juos nuplauti. Susmulkinkite reikiamą kiekį ir gautus miltelius pabarstykite anglies nuosėdomis. Jums reikia palikti 30 minučių, tada užpilkite šaltu vandeniu ir palikite dar valandai. Tada emalį galima lengvai nuvalyti nuo nešvarumų. Lygiai taip pat galite naudoti kavos tirščius arba padengti sudegusias vietas jogurtu ir leisti jam mirkti.

Naudingi patarimai, kaip valyti emaliuotus indus

Norėdami, kad emaliuoti gaminiai viduje būtų švarūs ir blizgūs, vadovaukitės šiais patarimais:

- Supilkite vandenį į naują emaliuotą indą ir užvirkite. Jums nereikia nedelsiant išpilti vandens. Kad emalis sukietėtų, virintas vanduo turi būti visiškai atvėsintas;

- Nedėkite tuščio emaliuoto puodo ant viryklės ar padėklo orkaitėje;

- Nepilkite šaltų skysčių į karštą indą ir atvirkščiai;

- Nedėkite didelio puodo ar keptuvės ant mažos viryklės;

- Apsaugokite emaliuotus indus nuo mechaninių pažeidimų, nukritus ar susidūrus, emalio gabalas gali nulūžti ir indas gali būti netinkamas naudoti;

- Nenaudokite metalinių indų dirbdami su emalio indais, kad nesukeltumėte įbrėžimų ir įtrūkimų ant emalio;

- Ilgai nepalikite sudegusių emaliuotų indų nemirkydami ir nevalydami, vėliau valyti gali būti neįmanoma.

Kaip rodo praktika, emaliuotų indų valymas iš anglies telkinių nėra sunku. Naudodami patogius įrankius, esančius kiekvienoje virtuvėje, galite lengvai atkurti indo švarą.

Ir norint išlaikyti tvirtumą ir prailginti jų tarnavimo laiką, rekomenduojama laikytis emaliuotų indų naudojimo taisyklių. Kruopštus naudojimas ir valymas ilgą laiką išlaikys emalį švarų ir tvirtą.