Grybai - Naudingiausi Nervams

Video: Grybai - Naudingiausi Nervams

Video: Grybai - Naudingiausi Nervams
Video: Einame grybauti 2024, Lapkritis
Grybai - Naudingiausi Nervams
Grybai - Naudingiausi Nervams
Anonim

Grybai yra vienas geriausių maisto produktų žmonėms, kenčiantiems nuo nervinių sutrikimų. To priežastis - didelis fosforo kiekis, turintis nepaprastai palankų poveikį nervų sistemai.

Daugiausia fosforo rūgšties ir kalio yra grybelio odoje, o kelme - mažiau. Anemijos profilaktikai, be nervų sistemos, taip pat rekomenduojami grybai.

Nepaisant didelio vandens kiekio šiuose augaluose (85–90%), grybų maistinė vertė yra didelė. Jie maistingesni už visus javus. Jie netgi prilygsta žirniams, morkoms ir lęšiams. Taip pat nustatyta, kad kai kurių grybų veislių energinė vertė yra beveik tokia pati kaip mėsos.

Grybuose taip pat yra baltymų, angliavandenių, nedidelis riebalų kiekis, druskos ir vitaminai. Iš tikrųjų šių augalų baltymai turi tiek augalinių, tiek gyvūninių baltymų savybių.

Tarp grybų vaisiakūnių yra organizmui svarbių vitaminų A, B, C ir D. Dauguma vitaminų yra B ir D grupės. Grybuose taip pat yra vertingos medžiagos lecitino, kuriame yra fosforo ir vitamino D.

Nepaisant naudingų savybių, grybai kelia daug pavojų. Nuodingi grybai gali sukelti rimtas pasekmes, net mirtį.

Grybai
Grybai

Kokybiški grybai taip pat gali būti pavojingi, jei nebus sunaudoti per protingą laiką po pirkimo / skynimo. Taip yra todėl, kad grybai yra itin greitai gendantis produktas. Jie lengvai suyra ir susidaro organizmui kenksmingos medžiagos.

Net menkiausias apsinuodijimas grybais turėtų kreiptis į gydytoją. Nuodingi grybai daugiausia veikia širdį ir kraujotaką. Neapsigaukite, jei po trumpos ligos suvalgius įtartinus grybus jūsų būklė greitai pagerėja. Tai gali būti tik trumpalaikė būklė.

Kritiniais atvejais nukentėjusiajam gali būti duodama nedidelių gurkšnių sūdyto vandens, kol laukia kompetentingas asmuo. Taip pat rekomenduojama stipri arbata, kava, medus ir pienas.

Rekomenduojamas: