Kodėl Kleopatra Gėrė Actą Su Vandeniu?

Video: Kodėl Kleopatra Gėrė Actą Su Vandeniu?

Video: Kodėl Kleopatra Gėrė Actą Su Vandeniu?
Video: The Groucho Marx Show: American Television Quiz Show - Book / Chair / Clock Episodes 2024, Lapkritis
Kodėl Kleopatra Gėrė Actą Su Vandeniu?
Kodėl Kleopatra Gėrė Actą Su Vandeniu?
Anonim

Galbūt nedaugelis žino, kad actą galima naudoti ne tik kaip prieskonį, bet ir kaip vaistą bei kaip kosmetiką. Šios teigiamos savybės nenaudojamos nuo vakar. Jie taip pat aprašyti Biblijos, senovės graikų, romėnų ir senovės Egipto tekstuose.

Istorijos dokumentuose minima, kad Egipto karalienė Kleopatra obuolių actą laikė priemone padėti sveikatai ir gerai išvaizdai. Ji mėgo gerti pusiau praskiestą actą, kad gerai suvirškintų suvalgiusi viską ir baigusi valgyti.

Yra dar viena legenda, pagal kurią karalienė po lažybų įgijo milžinišką turtą, žadėdama Markui Anthony, kad ji vaišins jį brangiausiais pietumis. Apgaulė buvo ta, kad ji ištirpino brangų perlą acte, kad pagardintų vieną patiekalą. Taigi ji laimėjo lažybas.

Manoma, kad pasaulyje yra daugiau nei 4000 rūšių rūgščių prieskonių. Yra vadinamųjų grūdų actas - fermentuotas, naudojant vienos ar kelių rūšių grūdus. Obuolių sidro actas gaunamas iš obuolių sulčių, reikalingų sidro gamybai. Juose, įpylus rūgšties, jis fermentuojasi, o rezultatas - obuolių sidro actas. Vyno actas yra vyno fermentacijos pasekmė ir, žinoma, gali būti iš baltojo ar raudonojo vyno. Acto rūšis žinoma net nuo datų.

Kitaip tariant - bet koks alkoholinis gėrimas, pavyzdžiui, vynas, po fermentacijos virsta actu. Japonijoje ryžių actas yra vienas iš tradicinių gėrimų. Jis gaminamas iš ryžių vyno. Prancūzijoje (šalyje, kurioje yra vyno gamybos tradicijos), labiausiai žinomas vyno actas. Šalyse, kuriose vartojama daugiau alaus, gaminamas salyklo actas.

Obuolių actas
Obuolių actas

Actas yra laikomas vienu ankstyviausių narkotikų. Net Hipokratas šlovino savo gydomąsias savybes. Romos aristokratai jį gėrė praskiestą vandeniu kaip sveikatos, ilgaamžiškumo ir grožio eliksyrą. Viduramžiais gydytojai prieš apsilankydami pas pacientą dezinfekcijai naudojo actą. Antrojo pasaulinio karo metu tai buvo priemonė gydyti žaizdas.

Actas vartojamas dietose, padeda nuo nuovargio, mažakraujystės, lumbago, apsinuodijimo maistu, alergijos, gerina kepenų veiklą, normalizuoja kraujospūdį, padidina apetitą, stiprina kaulus, apsaugo nuo gerklės skausmo ir apsaugo nuo peršalimo.

Vandens stalui dezinfekuoti galima naudoti actą. Stalas nuvalomas actu suvilgytu audiniu, po to nuplaunamas vandeniu.

Actas taip pat naudojamas kanalų atkimšimui, į sifoną pilant saujos sodos ir puodelio acto tirpalą.

Minkštu skudurėliu, įmirkytu actu, nuvalykite patiną nuo sidabro dirbinių ir indų.

Rekomenduojamas: