2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Nors vis dar yra žmonių, kurie nežino, kas yra paelija, yra nedaugelis, kurie jau išbandė ir nebuvo sužavėti. Deja, labai nedaugelyje Bulgarijos vietų galėsite mėgautis autentiška paelija, todėl gerai išmokti ją pasigaminti patiems.
Čia mes jums pasiūlysime 3 įdomius receptus ir kaip tai padaryti skaniausiai.
Paella su vištiena ir jūros gėrybėmis
Būtini produktai: 2 vištienos blauzdelės, 1 svogūnas, 3 skiltelės česnako, 6 šaukštai alyvuogių aliejaus, 250 g kapotų kalmarų, 250 g nuluptų midijų, 250 g nuluptų krevečių, 200 g ryžių, 1/2 arb. ciberžolė, 1 šaukštelis. raudonųjų pipirų, 800 ml vištienos sultinio, 4 šaukštai pomidorų pastos, 1 arbat. konservuotų žirnių, druskos pagal skonį
Paruošimo būdas: Specialiame dubenyje, vadinamame paelija, supilkite alyvuogių aliejų ir apkepkite smulkiai supjaustytus svogūnus, česnaką ir supjaustytus kepsnius. Po maždaug 5 minučių suberkite kalmarus, midijas ir krevetes. Suberkite ryžius, pagardinkite ciberžole, raudonaisiais pipirais ir druska pagal skonį ir supilkite sultinį bei pomidorų pastą. Palikite paeliją troškintis apie 15 minučių, o užvirus vandeniui, įpilkite žirnių. Švelniai išmaišykite ir patiekite šiltą.
Liesa paelija su daržovėmis
Būtini produktai: 1 svogūnas, 2 skiltelės česnako, 1 raudonasis ir 1 žaliasis pipiras, 7 valg. alyvuogių aliejaus, 250 g ryžių, 1 arbat. šafrano, 850 ml daržovių sultinio, 4 valg. pomidorų tyrės, 1 arbat. konservuotų žirnių, 1/2 arb. konservuoti kukurūzai, druska pagal skonį
Paruošimo būdas: Šis receptas yra paruoštas kaip ankstesnis, su smulkintomis paprikomis kartu su svogūnais ir česnakais bei kukurūzais kartu su žirneliais.
Vištienos paelija su žirneliais ir pupelėmis
Būtini produktai: 4 vištienos kulšelės, 2 šaukštai miltų, 1 smulkiai supjaustytas svogūnas, 4 skiltelės česnako, 400 g ryžių, 4 valg. alyvuogių aliejaus, 2 žiupsneliai šafrano, 1 žiupsnelis paprikos, 200 g pupelių ir 200 g konservuotų žirnių, 1,5 litro vištienos sultinio, keletas šakelių šviežių petražolių
Paruošimo būdas: Supjaustykite kepsnius, pabarstykite miltais ir apkepkite šiek tiek alyvuogių aliejaus. Įdėkite į keptuvę ir kepkite apie 30 minučių. Visus kitus produktus pakepinkite likusiame alyvuogių aliejuje ir supilkite sultinį. Pridėkite kojas ir, kai viskas bus paruošta, pabarstykite smulkiai supjaustytomis petražolėmis.
Rekomenduojamas:
Trumų Manija Užkrėtė Bulgarus
Daugelis bulgarų pradėjo kasti žemes skirtingose Bulgarijos vietose, ieškodami brangių juodųjų grybų, vadinamų trumais. Žmonės, organizavęsi trumų paieškoje, neturi žinių apie grybus, tačiau girdėjo, kad Bulgarijoje auga daugiau nei 30 rūšių brangaus skanėsto.
Nenugalimi Skanios Paelijos Receptai
Paella yra ikoniškas ispaniškas patiekalas, kurio gimtinė laikoma Valensija. Ten vietiniai gyventojai jį vartoja sekmadieniais ir Fei atostogų metu. Skanus patiekalas puikiai sujungia Viduržemio jūros virtuvės aromatus. Pagrindiniai ingredientai, iš kurių ruošiama paelija, yra ryžiai, šafranas ir alyvuogių aliejus.
Nauja Manija: Ar Košerinis Hotdogas Pakeičia įprastą?
Manija dėl košerinio maisto didėja kiekvienais metais. Štai kodėl neseniai buvo kalbama, kad vieną iš labiausiai perkamų ir paruoštų greito maisto produktų pasaulyje netrukus pakeis jo versija „Kosher“- tai dešrainis. Apsėsti sveikos ir dietinės mitybos, žmonės naudojasi tokio tipo maistu plačiu mastu, nors vadovaujasi tik tuo faktu, kad kažkur girdėjo ar skaitė, kad košera yra susijusi su švariu maistu.
Trys Geriausi Džiovintų Slyvų Uogienės Receptai
Slyvos yra vienas geriausių uogienės vaisių. Jie yra skanūs ir naudingi, be to, paruošiami nuostabūs pyragai su slyvų uogiene. Receptai yra lengvi ir sėkmingi. Uogienę genėkite orkaitėje Būtini produktai: 3 kg džiovintų slyvų, 1 kg cukraus, 200 ml vandens, 2 arb.
Trys Geriausi Amerikietiški Desertai
Daugelis mano, kad apie Amerikos virtuvę kaip tokią nekyla, nes tai yra visų naujajame pasaulyje apsigyvenusių žmonių kulinarinių įgūdžių derinys arba paprasčiausiai todėl, kad vienintelis dalykas, susijęs su Amerikos virtuve, yra greito maisto grandinės.