2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Duonos kąsnius galima gaminti ne tik iš mėsos ir žuvies, bet ir iš vaisių bei daržovių. Duonos obuolių kąsniai yra labai skanūs, jie yra idealus desertas vaikams ir suaugusiems.
Nulupkite keturis obuolius, nuimkite šerdį, supjaustykite vieno centimetro storio apskritimais arba į ketvirčius, kuriuos supjaustote plonais griežinėliais, ne storesniais kaip centimetras.
Palikite pusvalandžiui penkiasdešimt mililitrų konjako ar romo ir 20 gramų cukraus mišinyje. Tada pamirkykite griežinėliais džiūvėsėliuose po 150 gramų miltų, 1 kiaušinį, žiupsnelį druskos, 150 ml alaus, 1 šaukštą aliejaus. Kepkite penkias minutes labai karštuose riebaluose.
Obuolio skilteles nusausinkite ant popieriaus, pabarstykite cukraus pudra ir patiekite šiltą.
Svogūnų apskritimai tampa skanūs. Keletą svogūnų supjaustykite plonais apskritimais. Apvoliokite juos miltuose, į kuriuos įdėjote žiupsnelį druskos ir žiupsnelį maltų baltųjų pipirų, ir kepkite apie keturias minutes.
Skanus desertas yra duonos vyšnios. Reikia 500 gramų didelių vyšnių. Akmenys pašalinami, vaisiai sukraunami ant plonų medinių iešmų.
Įmerkite į 100 gramų miltų, 1 kiaušinio trynio, žiupsnelio druskos, 150 ml pieno, 1 arbatinio šaukštelio aliejaus mišinį. Kepkite apie penkias minutes, pabarstykite cukraus pudra ir patiekite karštą.
Duonos bananų kąsniai taip pat yra puikus desertas. Jums reikia keturių prinokusių bananų, 4 šaukštų citrinos sulčių, 1 kiaušinio, 100 gramų cukraus, 125 gramų miltų, pusės stiklinės alaus. Be to - 4 šaukštai cukraus ir 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono.
Nulupkite bananą, sutarkuokite ir pabarstykite citrinos sultimis. Kiaušinį išplakite su cukrumi ir, nedidelėmis dalimis supildami miltus ir alų, plakite iki putų. Mišinys išlieka dešimt minučių. Kiekvieną banano gabalėlį pamirkykite džiūvėsėliuose ir kepkite karštuose riebaluose.
Išimkite iš riebalų, nusausinkite ant popieriaus ir tuo pačiu metu sumaišykite cukrų ir cinamoną. Šiuo mišiniu pabarstykite banano skilteles. Galima patiekti su plakta grietinėle.
Rekomenduojamas:
Ką Valgyti Vietoj Duonos?
Duoną, ypač baltą, bulgarai vartoja beveik kiekvieną valgį. Be sveikų ingredientų, kuriuos suteikia mūsų pragyvenimas, tačiau įrodyta, kad tai taip pat lemia svorio augimą. Tai yra priežastis, kodėl ekspertai rekomenduoja vartoti rupią duoną ir makaronus, kuriuose yra daug skaidulų ir kuriuos gali vartoti net diabetu sergantys žmonės.
Duonos Mielės Ar Natūralios Mielės?
Vargu ar yra tokių, kuriems nepatiktų ką tik iškeptos duonos kvapas. Ir dauguma iš mūsų žino, kad negalime gaminti duonos, jei jai gaminti nenaudojame duonos mielių ar vadinamojo natūralaus raugo. Abu produktai turi tą patį poveikį, tačiau iš tikrųjų jų sudėtis iš esmės skiriasi.
Negalima Valgyti Rupios Duonos, Jei Turite Skrandžio Problemų
Žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ligomis, nerekomenduojama vartoti rupios duonos, nors ji pateikiama kaip sveikesnis pasirinkimas. Tie, kurie serga gastritu ir opomis, turėtų valgyti baltą duoną, sako Svetoslavas Handjievas iš Bulgarijos nutukimo ir gretutinių ligų tyrimo asociacijos, kurią cituoja Darikas.
Duonos Pakaitalų Idėjos
Baltieji miltai nėra naudingi, nes juose yra angliavandenių, ir tai yra gerai žinomas faktas. Todėl bet kokia svorio metimo dieta, taip pat daugybė dietų dėl įvairių ligų neleidžia naudoti baltųjų miltų produktų. Kuo pakeisti duoną , kuris yra neatsiejama Bulgarijos nacionalinės virtuvės dalis.
Dvi Superinės Jacqueso Pepino Idėjos, Kad Neišmestumėte Senos Duonos
Žakas Pepinas, kurį savo gerbėjai iš Bulgarijos žino daugiausia dėl kulinarinės laidos, transliuojamos per „Fiesta TV“, turi bulgarų kalba išleistą knygą, kuri dažnai vadinama kulinarine biblija. Tai nenuostabu, nes jame siūlomi itin lengvi receptai, kurių paruošimas, viena vertus, užtrunka minimaliai, o atrodo net per daug paprastas, kita vertus - yra tikrai skanus.
