Mikrobangų Atitirpinimas - Kaip Tai Veikia?

Turinys:

Video: Mikrobangų Atitirpinimas - Kaip Tai Veikia?

Video: Mikrobangų Atitirpinimas - Kaip Tai Veikia?
Video: Šaldytuvo atitirpinimas 2024, Lapkritis
Mikrobangų Atitirpinimas - Kaip Tai Veikia?
Mikrobangų Atitirpinimas - Kaip Tai Veikia?
Anonim

Jei dažnai praleidžiate daug laiko darbe arba gyvenate labai aktyviai, tuomet tikrai vertinate jų patogumą mikrobangų krosnelės naudojimas. Tai gali labai palengvinti jūsų pareigas virtuvėje, nes joje galite ne tik paruošti kai kuriuos patiekalus, bet ir atitirpinti produktus. Rinkoje rasti modeliai yra labai skirtingi, tačiau apskritai jų veikimo principas yra tas pats.

Mikrobangų atitirpinimas - kaip tai veikia? Žiūrėkite daugiau šiose eilutėse:

Jei taip pat norite greičiau paruošti vakarienę ir nelaukti, kol produktai užšals iš šaldiklio, tada šie paprasti patarimai padės lengviau ir greičiau atitirpinti viską mikrobangų krosnelės pagalba.

1. Jei planuojate atšildyti vištieną, tuomet gerai ją paruošti iš anksto, būtent ją padalinti į mažesnes porcijas. Taip pat galite įdėti guliašą, ir procedūra bus tokia pati. Tokiu būdu produktas ištirps tolygiau ir greičiau, taip pat išlaikys vienodą struktūrą.

2. Atšildydami vaisius ir daržoves, galite įpilti labai mažai vandens (kelis šaukštus). Tokiu būdu galėsite neprarasti vertingų produktų sulčių, o procesas taps greitesnis.

3. Naudokite specialius mikrobangų indus.

4. Atšildydami makaronus, šalia jų padėkite stiklinę vandens.

5. Naudokite mažiausią galią.

6. Ir paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas: net jei skubate, nedėkite maksimalios galios, nes kitaip galite sugadinti tik produktus.

Galite atitirpinti mikrobangų krosnelėje ne tik atskirus produktus, bet ir sveikus patiekalus. Pavyzdžiui, galite kepti mėsos kukulius ir dalį jų įdėti į šaldiklį. Tokiu būdu galėsite sutaupyti daug laiko ir visada paruošti patiekalą. Tokius ruošinius galima laikyti labai ilgai ir nesugesti. Atšildydami paruoštus patiekalus, vėl naudokite specialius indus ir jokiu būdu nedėkite jų į metalinius indus mikrobangų krosnelėje.

Pagrindinė problema, su kuria galite susidurti atšildant, yra tai, kad šio proceso metu susidaro drėgmės perteklius. Štai kodėl mikrobangų krosnelei rekomenduojama naudoti specialius kartoninius indus, kurie sugers drėgmės perteklių. Nedėkite keraminių indų, nes galite juos sugadinti, kaip ir foliją. Duokite pirmenybę stikliniams, porceliano ar keramikos indams.

atitirpta lazanija mikrobangų krosnelėje
atitirpta lazanija mikrobangų krosnelėje

Geriausias variantas yra specialios talpyklos, kurios taip pat greičiau atitirpina produktus, nes juose galite laikyti gatavus patiekalus šaldiklyje. Tokiu būdu jums nereikės jų perkelti į kitą konteinerį, kai nuspręsite juos atitirpinti.

Mikrobangų atitirpinimo rekomendacijos

- naudokite specialius karščiui atsparius indus, kurie lengvai atlaiko didelius temperatūros pokyčius;

- atšildyti produktai po to ilgai negali būti šaldytuve;

- atšildykite indus prieš pat vartojimą;

- mikrobangų krosnelė turi būti mažiausioji galia, nes kitaip atitirps tik viršutinė dalis, o gaminių vidus vis tiek bus užšalęs.

Nėra nieko sudėtingo ar sunkaus atitirpinimas mikrobangų krosnelėje. Svarbiausia nepamiršti naudoti specialius indus, nustatyti minimalų veikimo režimą ir atitirpinti produktus prieš pat vartojimą. Nebandykite pagreitinti proceso, nes tai gali sugadinti šaldytą patiekalą. Geriau skirti šiek tiek daugiau laiko atšildymui, tačiau taip bus išsaugota produktų kokybė ir skonis.

Rekomenduojamas: