2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vienas iš svarbiausių kartų maisto produktų - duonos - yra laikymo būdas. Nesvarbu, ar kepate pats, ar pasiimate iš senos kepyklos, ar iš parduotuvės lentynos, grįžę namo svarbu žinoti, kaip ją laikyti, kad ilgiau išliktų šviežia.
Norėdami, kad duona būtų šviežia ir skani, turite ją laikyti neliečiamoje su oru. Nedėkite jo į plastikinį maišelį ar paketėlį. Jei taip padarysite, drėgmė iš duonos vidaus pateks į plutą ir ji suminkštės, o vidus sukietės.
Duona turi būti laikoma sausoje ir vėsioje vietoje, taip pat be saulės šviesos. Gerai naudoti duonos dėžę. Be to, puiki idėja laikyti duoną originalioje pakuotėje, ypač jei ji yra popierinė.
Jei neatsitiks tokios dėžutės, galite naudoti orkaitę, kuri yra tam tikra duonos dėžutė.
Jei duona vis dar yra šilta, kai ją perkate arba išimate iš orkaitės, palikite ją neuždengtą, kol ji atvės. Per tą laiką jo neuždenkite, nes prasidės kondensacijos procesas ir jis sušlaps.
Blogiausia duonos laikymo vieta yra šaldytuvas. Tai pagreitins sugadinimo procesą. Be to, duona džiūsta ir sukietėja šaldytuve.
Dėl nepalankios duonos laikymo šaldytuve ją galima lengvai užšaldyti. Jis suvyniotas į aliuminio arba skaidrią foliją ir laikomas šaldiklyje arba kameroje. Tokiu būdu saugomas gali trukti iki kelių mėnesių.
Nusprendus valgyti, jis atšildomas arba, kaip daro daugelis amerikiečių, paprasčiausiai supjaustomas griežinėliais ir dedamas į skrudintuvą.
Daug mažiau populiarus būdas yra visos duonos užšaldymas, tada (kai to reikia) ištraukite iš kameros ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180–190 C temperatūros. Ten vėl kepama apie 35–40 minučių.
Kalbant apie duonos laikymą, turėtumėte nepamiršti, kad skirtingų rūšių duonos galiojimo laikas yra skirtingas - nuo 2 dienų iki savaitės. Atsižvelkite į laiką, kurį produktas praleido parduotuvėje. Visada žiūrėkite į galiojimo laiką.
Rekomenduojamas:
Citrina: Keli Patarimai, Kaip Jį Laikyti Ir Vartoti
Nors toks garsus, citrina yra kupinas netikėtumų. Gaivus ir naudingas šis labai rūgštus citrusas gali būti tikrai skanus, išspaustas vandenyje ir pasaldintas cukrumi. Visi žino, kad jame gausu vitamino C, tačiau jame taip pat yra geležies, kalcio, mineralų, todėl jis yra galingas energijos tiekėjas visiems, nepriklausomai nuo amžiaus.
Kaip Laikyti Daržoves žiemą
Norėdami mėgautis šviežiomis daržovėmis ištisus metus, jas reikia laikyti specialiai. Tinkamai laikant jose esančios vertingos medžiagos neprarandamos. Daugumoje daržovių yra apie 75–97 procentai vandens, o praradus bent 7 procentus to vandens, neišvengiamai vytėja, todėl daržovės praranda gražią išvaizdą ir maistinę vertę.
Kaip Ir Kokius Virtus Maisto Produktus Galime Laikyti šaldiklyje
Išvirus daugiau nei reikia, protinga maistą laikyti šaldiklyje, o ne leisti vis tiek sugadinti perpildytame šaldytuve. Net šaldytuve virti patiekalai negali sugaišti per ilgai. Grybai gali būti užšaldyti virti, troškinti ir kepti. Taigi jie užima daug mažiau tūrio nei šaldyti švieži grybai.
Štai Kaip Pasigaminti Sveiką Gyvą Duoną (kaimišką Raugintą Duoną)
Bulgarai yra vieni iš daugiausiai vartojančių žmonių duona . Šiandien sunku rasti kokybiškos ir skanios duonos. Parduotuvėse siūlomi įvairių rūšių makaronai - rupūs, dauggrūdžiai, upinė duona, juoda, rūšinė, einkorninė, daržovės ir kt. Gamyklose, kuriose ruošiama duona, naudojami visų rūšių gerikliai, konservantai, rauginės medžiagos ir dažikliai.
Kaip žinoti Gerą Avokadą Ir Kaip Jį Laikyti
Avokaduose gausu mononesočiųjų rūgščių, kurios padeda kovoti su riebalais liemenyje, o tai savo ruožtu sukelia širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Be to, avokaduose yra daug kalio, magnio, folio rūgšties, baltymų, vitaminų B6, K ir E. Rekomenduojamas kiekis yra ne daugiau kaip pusė avokado per dieną.
