Kodėl Reikia Valgyti Bulves?

Turinys:

Video: Kodėl Reikia Valgyti Bulves?

Video: Kodėl Reikia Valgyti Bulves?
Video: 10-12 Ar reikia derinti žalią maistą tarpusavyje? (V.Kulvinskas) 2024, Lapkritis
Kodėl Reikia Valgyti Bulves?
Kodėl Reikia Valgyti Bulves?
Anonim

Daugiausia bulvių auginama JAV, Kinijoje, Rusijoje, Indijoje ir Ukrainoje.

Pirmoji informacija apie bulvių naudojimas datuojamas 8000 m. pr. Kr. dabartinės Bolivijos regione.

Dar neseniai buvo manoma, kad bulvės nėra labai sveikas maistas, todėl buvo rekomenduojama vengti jų vartojimo, ypač keptų bulvių.

Šiandien įrodyta, kad tai nėra taip baisu vartoti bulves, kol žinote, kada, kiek ir kaip.

Bulvėse yra didelis kiekis vitaminų, mineralų ir skaidulų. Juose yra didelis kiekis vitamino C, vitamino B6. B9. Juose taip pat yra nedidelis kalcio, magnio, natrio, fosforo, cinko ir geležies kiekis.

Bulvių vartojimas
Bulvių vartojimas

Bulvėse yra krakmolo.

Mineralai, esantys bulvėse, taip pat išgyvena termiškai apdorojant.

Termiškai apdorojant bulves, prarandama tik didelė vitamino C dalis, esanti jose.

Bulvės pašaro beveik 70 procentų pasaulio gyventojų.

Kodėl reikia valgyti bulves?

Bulvės yra vienas iš sočiausių maisto produktų.

Dažnas jų vartojimas apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų.

Be to, jei valgote daugiau jų, o ne mėsą, jie sumažina širdies priepuolio riziką.

Bulvės taip pat pagerina odos būklę.

bulvių troškinys
bulvių troškinys

Pagalba nuo streso ir depresijos.

Bulvės lengvai virškinamos ir pagreitina virškinimo procesą. Jie stimuliuoja peristaltiką.

Jų vartojimas, ypač raudonųjų bulvių, sumažina vėžio riziką.

Bulvės padeda uždegiminiuose procesuose.

Normalizuokite cukraus kiekį kraujyje žmogaus organizme.

Bulvės yra kalio šaltinis
Bulvės yra kalio šaltinis

Sumažinti bendrą cholesterolio kiekį.

Apsaugokite nuo širdies ir kraujagyslių ligų. Kardiologai rekomenduoja savo pacientams dažnai vartojamos bulvės dėl juose esančio kalio.

Pagyvenusiems žmonėms bulvių vartojimas padidina pažinimo funkciją.

Bulvės yra naudingos sergant skrandžio ar žarnyno opomis, inkstų ligomis, druskos nusėdimu, edemomis, skrandžio skausmais, hemorojais, kasos ligomis ir padidėjusiu kraujospūdžiu.

Bulvės taip pat naudojamos kosmetikos procedūrose.

Tačiau jų vartoti nereikėtų per daug, nes jie yra daug angliavandenių šaltinis.

Rekomenduojamas: