Skaniausias Rudens Maistas, Naudingas Sveikatai

Turinys:

Video: Skaniausias Rudens Maistas, Naudingas Sveikatai

Video: Skaniausias Rudens Maistas, Naudingas Sveikatai
Video: Rudens Mityba - Rekomenduojama rudens dieta 2024, Lapkritis
Skaniausias Rudens Maistas, Naudingas Sveikatai
Skaniausias Rudens Maistas, Naudingas Sveikatai
Anonim

Ruduo yra sezonas, kai mūsų kūnas ruošiasi šaltiems mėnesiams, kai mūsų fizinis aktyvumas yra mažesnis, o šviežių vaisių ir daržovių suvartojama daug mažiau. Kita vertus, tai yra sezonas, kai gripas, virusai ir infekcijos pradeda mus atakuoti.

Dėl klimato pokyčių mes esame daug labiau pažeidžiami visų rūšių ligų. Ekspertai pataria pasitikėti tipiškais rudens maisto produktais, apsaugančiais nuo peršalimo.

Tačiau niekas nėra protingesnis už gamtą ir mes tiesiog turime įsiklausyti į jos nurodymus, kad turėtume toną ir energiją. Pageidautina, kad mūsų meniu atitiktų tipiškų rudens spalvų spalvą - giliai žalia, tamsiai geltona ir ryškiai oranžinė. Kuo spalvingesnį maistą valgome, tuo naudingiau mūsų sveikatai.

Saldžiosios bulvės

Apelsinų bulvės yra puikus pasirinkimas dabartiniam klimato kaitos sezonui. Jie yra labai naudingi, nes juose didelėmis dozėmis yra beta-karotino ir skaidulų. Be to, jį gali vartoti net diabetu sergantys žmonės dėl žemo glikemijos indekso.

Tai reiškia, kad saldžiųjų bulvių angliavandeniai išsiskiria lėčiau nei įprasti „seni“kolegos, o tai padeda palaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje.

Moliūgas

Kriaušės ir obuoliai
Kriaušės ir obuoliai

Kitas skanus, oranžinis atstovas, tinkantis rudens mėnesiams. Moliūgas yra ne tik puiki Helovino puošmena, bet ir sveika mūsų kasdienio meniu dalis. Moliūgas, kuriame gausu beta-karotino, vitamino C ir folio rūgšties, yra pagrindinis antioksidantas.

Vartojimas gali sumažinti vėžio riziką ir apsaugoti nuo širdies ir kraujagyslių ligų. Moliūgas tinka pagrindiniam patiekalui, garnyrui ar desertui, o receptai su juo yra tikrai neišsemiami.

Obuoliai

Ar turime jums pasakyti, kiek naudingi obuoliai? Juose yra flavonoidų, vienų iš galingiausių antioksidantų. Daugybė tyrimų parodė, kad žmonėms, kurie valgo maistą, kuriame gausu flavonoidų, yra mažesnė širdies ligų ir infarkto rizika.

Kriaušės

Kriaušėse yra didesnis pektino kiekis nei obuoliuose, todėl jie veiksmingai mažina cholesterolio kiekį ir palaiko normalią žarnyno veiklą. Dėl šių savybių kriaušę gydytojai dažnai rekomenduoja kaip hipoalerginį vaisių, kuriame yra daug skaidulų.

Rekomenduojamas: