2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vasaros karštyje turime būti itin atsargūs, kokius produktus vartojame. Tipiškas to pavyzdys yra kiaušiniai, kurie veikiami aukštos temperatūros labai greitai genda.
Tačiau niekada negalime būti šimtu procentų tikri, koks maistas parduodamas parduotuvėje. Būtent dėl šios priežasties teisinga būti pasirengusiam ir žinoti įvairius simptomus, kuriais mūsų kūnas signalizuoja, kad apsinuodijome maistu, šiuo atveju - kiaušiniais.
Pirmasis puvusių kiaušinių valgymo požymis yra pykinimas. Po to atsiranda vėmimas ir aštrūs bei skausmingi pilvo spazmai. Taip pat galimas viduriavimas ir karščiavimas kartu su šaltkrėčiu. Kitas simptomas, tačiau kartu su kai kuriais iš aukščiau išvardytų dalykų, gali būti galvos skausmas. Kada kiaušinių apsinuodijimas kartais buvo pranešta apie kraujo išmatose atvejus.
Dažnai supuvusių kiaušinių vartojimas yra pirmasis žingsnis pavojingos salmonelių infekcijos vystymosi link. Ligos požymiai ir simptomai praeina laiku reaguojant, paprastai nuo keturių iki septynių dienų, nors gali praeiti keli mėnesiai, kol žarnynas visiškai atsistatys po tyrimo.
Kelios salmonelių bakterijų rūšys sukelia vidurių šiltinę, kuri kartais yra mirtina liga. Tačiau tokie atvejai dažnesni besivystančiose šalyse.
Kartais sunku atpažinti sugedusius ar užkrėstus kiaušinius. Jų apvalkalai gali būti nepažeisti, tačiau jų viduje gali būti pavojingų bakterijų, išsivysčiusių dėl aukštos temperatūros.
Pirmasis ženklas, kad kiaušinis sugedęs, yra tada, kai jaučiate, kad kiaušinio vidus dreba ir yra girdimas. Tai tikrai reiškia, kad kažkas negerai.
Kai kiaušinis stipriai pažeistas, lūžus pasklinda aštrus ir nemalonus kvapas, reiškiantis problemą. Tačiau kai skilimo procesai dar tik prasidėjo arba jūs jau perkate perdirbtą kiaušinį, apsisaugoti yra sunkiau. Ekspertai pataria kiaušinius termiškai apdoroti bent 90 laipsnių, kad būtų sunaikintos kenksmingos bakterijos.
Kiaušinius prieš vartojimą visada reikia nuplauti. Kartais vištų, užkrėstų salmonelėmis, kiaušiniai praeina per įvairius kontrolės organus ir patenka į parduotuvių tinklą. Venkite, ypač vasarą, produktų, kurie gaminami iš žalių kiaušinių - kai kurių rūšių majonezo, pyragų, ledų, kremų.
Rekomenduojamas:
Apsinuodijimo Grybais Bumas, Penki Mirė
Penki žmonės, kurie buvo patyrę grybautojai, mirė nuo apsinuodijimo. Plovdive yra tikras apsinuodijimo grybais bumas, kur iki šiol buvo priimta 14 apsinuodijimo simptomų turinčių žmonių. Viena mirtis šaliai yra „Stara Zagora“, kita - „Smolyan“.
Kaip Išvengti Apsinuodijimo Maistu?
Pirkiniai yra pirmas žingsnis siekiant užkirsti kelią apsinuodijimui maistu. Norėdami užtikrinti savo ir artimųjų sveikatą, turite nusipirkti gerai supakuotą maistą. Pavyzdžiui, jei pastebite, kad skardinė ar supakuotas maistas yra išsipūtęs, ateityje jo vartoti visiškai nerekomenduojama.
Apsinuodijimo Hemlock Simptomai Ir Pirmoji Pagalba
Prieš vartodami vaistažoles turite gerai žinoti, kad jos netaptų pavojingos jūsų sveikatai. Pvz., Galite apsinuodyti dėmėta kiaute, nes galite ją supainioti su laukiniais krapais. Jūs turite būti labai atsargūs, nes kraujas , taip pat žinomas kaip laukinė merudija, kukuda, mangalakas, bardaranas, tsvigula, tsarkalo, yra labai nuodingas augalas.
Dieta Po Apsinuodijimo Maistu
Apsinuodijimas maistu yra ūmi būklė, staiga atsirandanti per 24 valandas po maisto, užteršto patogeninėmis bakterijomis, toksinais ar virusais, valgymo. Simptomai yra pykinimas, viduriavimas, vėmimas ir šaltkrėtis bei karščiavimas. Kiti sunkūs simptomai yra pasunkėjęs kvėpavimas, ilgalaikis pilvo skausmas, karščiavimas ir pasunkėjęs rijimas, o tai yra susiaurėjusių viršutinių kvėpavimo takų simptomas.
Apsinuodijimo Supuvusiais Kiaušiniais Simptomai
Kiaušiniai yra vienas iš maisto produktų, kurie labai greitai genda, ypač veikiami aukštos temperatūros. Apsinuodijimas supuvusiais kiaušiniais lydi daugybė simptomų. Pirmasis simptomas būdingas bet kokiam apsinuodijimui, tai yra pykinimas ir vėmimas.
