2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Šis pasėlis yra žinomas kaip lipnus arba saldūs ryžiai. Nepaisant pavadinimo, tai yra apvalūs ryžiai, kuriuos iš karto galima atpažinti iš lipnios, į klijus panašios tekstūros.
Tokią ryžių kokybę lemia amilozės komponento trūkumas. Skirtingai nuo ilgagrūdžių ryžių, kuriuose yra 19–23% amilozės, lipniuose ryžiuose yra ne daugiau kaip 1%.
Lukštenti saldūs ryžiai yra visiškai nepermatomi, skirtingai nei kitos rūšies ryžiai, kurie žaliavoje yra šiek tiek skaidrūs. Lyginant su ilgesnėmis veislėmis, blizgantiems ryžiams reikia mažiausiai virimo vandens.
Nors lipnūs ryžiai neturi saldumo, jie dažnai vadinami saldžiais, nes jie naudojami Azijos virtuvėje gaminant desertus.
Čia yra trys garsiausi lipni ryžių patiekalai, kuriuos kada nors turėtumėte išbandyti.
Įdaryti lotoso šaknys su saldžiais lipniais ryžiais
Ši įdaryta lotoso šaknis su saldžiais lipniais ryžiais yra mėgstama daugelio kinų. Jis nėra per saldus ir turi lengvą lotoso kvapą. Galima patiekti su karštu ar šaltu sirupu.
Perlo mėsos kukuliai
Perliniai mėsos kukuliai yra klasikinis kinų patiekalas banketams ir vakarėliams. Tai mėsos rutulys, padengtas lipniais ryžiais.
Žemės riešutų lipnūs ryžiai
Šis patiekalas yra tradiciniai kiniški pusryčiai ir įprasta dienos pradžia Vietname. Ruošiant taip pat naudojami žemės riešutai ir kokosų pienas.
Rekomenduojamas:
Kas Yra Surimi Ir Kam Jis Vartojamas?
Surimi gimtinė yra Pietryčių Azija. Išvertus iš japonų kalbos surimi reiškia nuplautą ir maltą žuvį. Surimi pirmą kartą buvo pagamintas maždaug prieš tūkstantį metų Japonijoje. Visiškai normalu, kad surimi išrado japonai, nes šimtmečius žuvis buvo pagrindinis jų maisto produktas.
Vynuogių Sėklų Miltai - Kam Jie Naudojami
Gamta mums padovanojo daugybę dovanų, iš kurių galėtume gauti viską, ko mums reikia. Tarp jų nėra nieko nereikalingo, o liaudies genijus sugebėjo rasti pritaikymą net tam, kas atrodo visiškai nereikalinga. Ar jums kada nors kilo mintis, kad nuo vynuogių sėklos ar galite gauti tai, kas duoda naudos sveikatai?
Kas Yra Jazminų Ryžiai
Jasmine ryžiai yra ypatinga ilgagrūdžių ryžių veislė, auganti kalnuotuose šiaurės rytų Tailando regionuose. Jis auga tik nuo rugsėjo iki gruodžio, laistomas lietaus ir švaraus kalnų vandens. Dėl to jis tampa putojantis baltas ir kvapnus. Jasmino ryžiais galima vadinti tik natūraliuose kraštuose užaugintus ryžius, laistomus kalnų ir lietaus vandeniu.
Kuriuose Maisto Produktuose Yra Cholino Ir Kam Jie Naudingi?
Cholinas yra vitaminas B. Daugiausia jo yra gyvūninės kilmės maisto produktuose. Turtingas vertingas ingredientas yra kiaušinio trynys, sviestas, pienas, jautiena, kepenys, inkstai, taip pat lašiša ir krabai. Kalbant apie augalinius produktus, cholino yra kviečiuose, kviečių gemaluose, avižose, miežiuose, sojos pupelėse.
Kiek Rūšių Akinių Mes Pažįstame Ir Kur Jie Naudojami?
Akiniai yra skirtingo dydžio, paskirties ir medžiagos. Puodeliai geriausiai žinomi pagal pavadinimą Aukštaūgis , o tiksliau paprastas aukštas stiklas. Dabar rinkoje yra įvairių puodelių ir formų. Štai keletas iš jų, kuriuos rasite restoranuose, baruose ir parduotuvėse.