2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kobaltas (Co) yra svarbus mikroelementas, kuris daugiausia susijęs su kraujodara organizme. Kobalto mikroelemento dėka suaktyvėja hemoglobino ir eritrocitų susidarymo procesai. Tačiau kobaltas negali atlikti šios funkcijos, jei organizme nėra pakankamai vario. Jei organizme nepakanka vario ir geležies, kobaltas negali suaktyvinti hemoglobino ir raudonųjų kraujo kūnelių susidarymo. Kaip ir varis, kobaltas skatina gerą retikulocitų brendimą į eritrocitus.
Kiekis kobalto žmogaus organizme yra tik 1-2 mg. Didžioji jo dalis yra kasoje, taip pat yra inkstuose ir raumenyse. Suaugusiam žmogui reikalinga dienos kobalto dozė yra apie 0,1–0,2 mg.
Kobaltas yra vitamino B12 komponentas. Kobaltas turi didelę ir svarbią reikšmę kaip pradinė vitamino B12, žinomo kaip cianokobalaminas, sintezės medžiaga. Vitaminas B12 organizmui tiekiamas maistu, taip pat jo sintezė žarnyne - mikrobų florai, esant maiste kobalto.
Kobaltas yra cheminis elementas. Jo atominis skaičius yra 27-as iš eilės Mendelejevo lentelėje. Kobaltas yra kietas ir blizgus pilkai mėlynas metalas. Cheminio elemento kobalto pavadinimas kilęs iš vokiečių kalbos žodžio „Kobold“, kuris verčiamas kaip „spiritas“arba „nykštukas“. Rūdą, kurioje yra kobalto mineralų, kalnakasiai pavadino Koboldo dvasios vardu. Senovės norvegai, kurie užsiėmė kasyba, apsinuodijimą liejant sidabrą priskyrė šiai blogai dvasiai, kuri su jais blogai juokavo.
Manoma, kad piktosios dvasios vardas turi tą pačią šaknį kaip graikų „kobalos“, kuris išvertus reiškia „dūmai“. Vokietijos kalnakasių įsitikinimai kyla iš to, kad kaitinant arseno turinčius kobalto mineralus išsiskiria nuodingos dujos - arseno oksidas. 1735 m. Švedų mineralogui Georgui Brandui po ilgų bandymų pavyko atskirti nuo rūdos iki šiol nežinomą metalą, kurį jis pavadino kobalto. Mineralogas atrado, kad stiklą mėlynai nudažė kobalto junginiai.
Kobaltas yra laikomas gana retu metalu, kurio daugiausia yra nikelio rūdose. Kobaltas išgaunamas pirmą kartą praturtinus rūdą, gaunant koncentratą. Metalo kobaltui ekstrahuoti jis apdorojamas sieros rūgštimi arba amoniaku. Kobaltas daugiausia naudojamas lydiniams gaminti, nes jis padidina plieno atsparumą temperatūrai. Be to, kai kurių dažų gamyboje kobaltas yra traktuojamas kaip pigmentas.
Kobalto nauda
Yra daugybė privalumų kobalto žmogaus kūnui. Tai veikia kasos izoliacinio aparato funkciją, susidarant insulinui. Kobaltas veikia kaulų ir žarnyno fosfatazę bei apskritai medžiagų apykaitą. Vienas iš teigiamų kobalto efektų taip pat yra anemijos vystymosi prevencija ir uždelsimas. Esant kobalto trūkumui žmogaus organizme, yra rizika susirgti mažakraujyste. Maiste kobalto yra nedaug, tačiau tinkamai ir subalansuotai maitinantis žmogaus poreikiai yra visiškai patenkinti.
Kobaltas veikia kraujodarą, dalyvauja medžiagų apykaitoje ir stimuliuoja eritrocitų bei hemoglobino susidarymą kraujyje. Jis dalyvauja DNR ir aminorūgščių sintezėje, palaiko imunitetą ir nervų sistemą. Jo veikimas yra labai svarbus ląstelių funkcionavimui, taip pat eritrocitų vystymuisi.
Kobaltas slopina vėžio vystymąsi, jis yra svarbus sportininkams, kurie kasdien ir ilgai sportuoja.
Maistas su kobaltu
Vienas pagrindinių kobalto priešų yra nikotinas, alkoholis ir vegetarizmas, kurie gali sukelti elemento trūkumą. Toks deficitas yra gana retas, tačiau yra realus jo pavojus. Kobaltas gaunamas iš žuvies, jūros gėrybių, austrių, midijų, mėsos, inkstų, kepenų, kiaušinių ir kitų gyvūninės kilmės produktų.
Kobalto trūkumas
Kaip paaiškėjo, kobalto trūkumui labiausiai gresia vegetarai, rūkaliai ir įprasti gėrėjai. Kobalto trūkumas gali sukelti anemiją, kraujotakos ir endokrininių sutrikimų. Lėtinės virškinimo sistemos ligos taip pat gali būti kobalto trūkumo priežastys. Dažniausiai yra gastritas ir opos.
Nesant kobalto pastebimi šie simptomai: galvos skausmas, anemija, dirglumas ir įvairios apraiškos, susijusios su centrinės nervų sistemos sutrikimu.
Kobalto perdozavimas
Kai šio elemento kiekis yra didesnis nei būtina, gali pasireikšti sunki kardiomiopatija su ryškiu širdies nepakankamumu.
