2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Metioninas yra nepakeičiama / nepakeičiama / aminorūgštis. Tai dar nėra taip gerai žinoma, tačiau, kita vertus, tai yra ypač galingas antioksidantas ir daugelio ligų priešas.
Kartu su cisteinu metioninas yra viena iš dviejų proteinogeninių amino rūgščių, kurių cheminėje struktūroje molekulėje yra sieros.
Metioninas dalyvauja daugelyje fermentų ir baltymų, taip pat DNR ir RNR sintezėje, todėl jis yra gyvybiškai svarbus ląstelių atsinaujinimui.
Metionino nauda
Metioninas apsaugo nuo riebalų degeneracijos ir kitų kepenų pažeidimų, taip apsaugodamas smegenis, širdį ir inkstus nuo trukdančios kraujotakos. Todėl manoma, kad metioninas turi antisklerozinį poveikį.
Remiantis naujausiais tyrimais, ši aminorūgštis sumažina kasos vėžio riziką. Dviejų kitų aminorūgščių - cisteino ir taurino - sintezė taip pat priklauso nuo jų buvimo metioninas kūne.
Jis palaiko virškinimo sistemos procesus, turi detoksikuojantį poveikį kenksmingoms medžiagoms, tokioms kaip švinas ir įvairūs sunkieji metalai.
Aminorūgštis metioninas mažina raumenų silpnumą ir lūžinėjančius plaukus, teigiamai veikia alergiškus chemikalams ir osteoporoze sergantiems žmonėms. Jis vartojamas reumatui ir toksemijai gydyti nėštumo metu.
Kaip minėta, metioninas yra labai galingas antioksidantas. Dėl to tai yra svarbus įvairių navikų prevencijos veiksnys. Tai puikus sieros šaltinis, kuris inaktyvuoja kenksmingus laisvuosius radikalus, apsaugo nuo odos ir osteolizės pokyčių, todėl kaulinis audinys sunaikinamas, vėliau jo nepakeičiant kitu audiniu.
Metioninas reikalingas žmonėms, turintiems nenormalią kepenų funkciją, ir reikalingas sintezuojant kolageną, baltymus ir nukleino rūgštį.
Metioninas turi teigiamą poveikį moterims, vartojančioms geriamuosius kontraceptikus, nes padidina estrogenų gamybą. Tuo pačiu metu jis sumažina histamino kiekį organizme. Tai ypač naudinga žmonėms, sergantiems šizofrenija.
Padidėjus toksinių medžiagų kiekiui organizme, padidėja ir metionino poreikis. Organizme jis gali virsti aminorūgštimi cisteinu, kuris yra glutationo pirmtakas.
Glutationas yra pagrindinis toksinų neutralizatorius kepenyse, o tai rodo, kad metioninas sugeba apsaugoti šį svarbų organą nuo žalingo toksinių medžiagų poveikio.
Metionino šaltiniai
Metioninas yra nepakeičiama aminorūgštis, todėl ji nėra sintetinama organizme, bet gaunama iš maisto šaltinių. Aukščiausias metioninas yra žuvies, pieno produktų, mėsos, riešutų, pupelių, lęšių, česnako.
Daugumoje daržovių ir vaisių metioninas yra minimalus. Iš jų yra didesnis metionino kiekis: žirniai, špinatai ir virta kukurūzai.
Kadangi organizmas naudoja metioniną cholinui (maistui smegenims) gaminti, gerai vartoti choliną ar lecitiną, kad nesumažėtų organizmo metionino atsargos.
Metionino suvartojimas
Rekomenduojama paros dozė metioninas yra 12 mg kūno svorio. Ši dozė taikoma metionino papildams.
Metionino trūkumas
Daugelio tyrimų rezultatai rodo, kad trūksta metioninas organizme sukelia cholesterolio kaupimąsi, plaukų slinkimą ir aterosklerozę.
Žala nuo metionino
Metionino reikia vengti nėščioms ar krūtimi maitinančioms moterims, nebent tai paskyrė gydytojas. Netinkama metionino konversija, kita vertus, gali būti pavojinga ir netgi sukelti aterosklerozę.
Taip pat reikia atsargiai vartoti dienos dozes metioninasnes kai jo yra per daug, organizmas dalį jo paverčia homocisteinu, o tai ypač pavojinga širdies ir kraujagyslių ligomis sergantiems žmonėms.
