Lengvi Ir Maistingi Kempingo Ir Lauko Virtuvės Receptai

Turinys:

Lengvi Ir Maistingi Kempingo Ir Lauko Virtuvės Receptai
Lengvi Ir Maistingi Kempingo Ir Lauko Virtuvės Receptai
Anonim

Kadangi mes jau XXI amžiuje ir nesame įpratę nieko iš savęs atimti, modernūs stovyklaviečių pasiūlyti išskirtines sąlygas malonioms atostogoms.

Elektra, švarus vanduo, virtuvė su virykle ir dujine virykle, šaldytuvai ir šaldiklis, bet vis tiek nenori gaminti maisto, netoliese esantys restoranai ir parduotuvės visada yra paruošti patiekalai.

Tačiau pasidalinsime keturiais greitais ir paprasti stovyklavimo receptai ir maisto ruošimui lauko virtuvėje:

Skrandžio sriuba su šuliniais

500 g grybų grybų;

250 g sviesto;

1 litras šviežio pieno;

pipirai;

paprika;

sol

Grybai nuplaunami ir supjaustomi vidutinio dydžio gabalėliais. Ant dujinės viryklės įkaitinkite aliejų ir kepkite grybus, kad išsiskirtų jų aromatas. Suberkite prieskonius, kepkite labai mažai. Iš anksto pašildytą iki kambario temperatūros pieną atsargiai įpilkite plona srovele. Palikite sriubą dar 10 minučių ant silpnos ugnies.

Špinatai su kvinoja ir ryžiais

Kempingo receptas
Kempingo receptas

Nuotrauka: Vanya Stoycheva

500 g špinatų;

100 g kvinojos;

100 g ryžių;

400 ml drungno vandens;

pipirai;

Alyva;

sol.

Išvalytus ir susmulkintus špinatus dėkite į įkaitintus riebalus. Šiek tiek pakepinkite, kad išsiskirtų skonis. Suberkite ryžius ir kepkite, kol taps permatomi. Įpilkite drungno vandens ir virkite 15 minučių, tada pridėkite kiną ir kepkite, kol baigsis. Pagardinkite juodaisiais pipirais ir druska.

Troškinys su bulvėmis ir žirneliais

Lengvi ir maistingi kempingo ir lauko virtuvės receptai
Lengvi ir maistingi kempingo ir lauko virtuvės receptai

Nuotrauka: Vanya Stoycheva

500 g nuluptų ir nuluptų bulvių;

1 stiklainis žirnių;

1 pomidoras;

1 svogūno;

1 pipirai;

Alyva;

sol.

Kepkite pomidorus, paprikas ir svogūnus, iš anksto susmulkintus, ant karštos plokštės. Įdėkite bulves ir įpilkite 1 litrą drungno vandens. Kai bulvės bus beveik paruoštos, įpilkite žirnių iš stiklainio ir prieskonių. Ant silpnos ugnies leiskite troškiniui išsiskirti riebalais.

Sūris lėkštėje / 1 porcijai /

Lengvi ir maistingi kempingo ir lauko virtuvės receptai
Lengvi ir maistingi kempingo ir lauko virtuvės receptai

300 g fetos sūrio;

alyvuogių aliejus;

čiobreliai sausi, susmulkinti.

Iš anksto sutrintą alyvuogių aliejumi ir prieskoniais sūrį padėkite ant vienkartinių aliuminio padėklų / arba storos folijos /. Padėkite padėklus ant anglių grotelių. Jei norite, galime pasisukti, tačiau idėja yra pašildyti sūrį, kad išsiskirtų jo aromatai, taip pat sugertų alyvuogių aliejaus ir čiobrelių aromatą. Iš pradžių jo nereikia termiškai apdoroti, todėl būkite atsargūs, kad jo nepervirtumėte.

Rekomenduojamas: