2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Bazilikas kartu su raudonėliais yra vienas iš dažniausiai naudojamų prieskonių ruošiant Viduržemio jūros patiekalus. Jis naudojamas beveik visų rūšių itališkiems makaronams gaminti, patiekalams ir padažams su pomidorais, pomidorų sriuboms, žuviai ir jūros gėrybėms, mėsos patiekalams ir daugeliui kitų. Štai ką įdomu žinoti apie baziliką kaip žolę ir keletą įdomių faktų apie jį:
- Pavadinimas „bazilikas“yra graikiškas ir reiškia „karališkas“;
- Pasak graikų, baziliko dėka tie, kurie turėjo magiškų galių, galėjo pagimdyti skorpionus;
- Bazilikas yra iš Ustotsvetni šeimos ir yra vienmetis augalas, kurio aukštis siekia nuo 15 iki 60 cm;
- Pasak daugumos istorikų ir botanikų, bazilikus iš Persijos į mūsų netoliese esančius kraštus atvežė Aleksandras Didysis;
- Bazilikas labai gerai auga vazonuose ar dėžėse balkone, išskyrus kiemo žolelių lysves. Tačiau gerai, kad jo dirvožemyje gausu maistinių medžiagų.
- Įrodyta, kad bazilikas labai gerai auga tarp pomidorų, tačiau dirvožemis, kuriame jis bus pasodintas, turėtų būti purus. Mėgsta saulėtas vietas, tačiau gerai gyvena spalvingame pavėsyje;
- Jei turite baziliko lapų, kuriuos norite laikyti, bet neturite laiko išdžiūti, galite juos užšaldyti, tačiau blanširavę ir panardinę į alyvuogių aliejų;
- Bazilikas jau seniai dedamas į pelargonijų puokštes, kurias močiutės sveikatos labui atiduoda dirbančioms moterims;
- Įrodyta, kad bazilikas yra naudingas skrandžiui;
- Nors pagal senas legendas šviežias bazilikas naudojamas tik tada, kai jis pražydo, dauguma sodininkų mano, kad norint užkirsti augalą šviežesniais lapais, reikia užkirsti kelią jo žydėjimui;
- Nors Egipte bazilikas buvo naudojamas mumijoms balzamuoti, Romoje tai buvo įsimylėjėlių simbolis;
- Jei esate įgėlęs vabzdžio ir neturite vaistų sužalotai vietai nuraminti, pabandykite jį įtrinti šviežiais baziliko lapeliais;
- Gamindami su baziliku visada įdėkite jį į pabaigą, nes jei užvirs, greitai praras aromatą;
- Kai norite laikyti baziliką žiemai ir leiskite jam išdžiūti, nelaužykite jo lapų, o palikite sveikus, kad išsaugotumėte aromatą.
Rekomenduojamas:
Įdomūs Faktai Apie Maistą Ir Gėrimus
Kavą su pienu anglai vadina „balta kava“. Žmonės, geriantys kavą, turi lytinių santykių daug dažniau nei negeriantys žmonės, ir jiems tai teikia daug daugiau malonumo. Prancūzija, garsėjanti sūriais, privertė garsųjį generolą Charlesą de Gaulle'ą pagalvoti:
Įdomūs Faktai Apie Obuolius
Visi girdėjo frazę: „Su obuoliu per dieną gydytojas bus nuo manęs“. Šis mūsų atmintyje glūdintis teiginys yra visiškai teisingas. Obuoliuose yra 200 mg. polifenolių, 30 gramų angliavandenių su mažu glikemijos indeksu, daugiau nei 5 gramais skaidulų ir apie 80 kalorijų - krūva naudingų savybių.
Įdomiausi Faktai Apie Degtinę
Degtinė yra tarp mėgstamiausių stipriojo alkoholio mėgėjų gėrimų. Daugelis žmonių žino, kad tai yra tipiškas rusiškas gėrimas, kuris lengvai sukelia apsinuodijimą, tačiau tik tikri žinovai žino apie įdomiausius faktus apie degtinę. Tačiau sausio 31 d.
Įdomiausi Faktai Apie Egzotinį Desertą šlapias
Tradicinis japonų patiekalas suši Bulgarijai nebėra tokia egzotika. Kita vertus, specialybės močiai mūsų šalyje vis dar nėra pakankamai populiarūs ir toliau kelia jaunų ir senų gurmanų smalsumą. Pažiūrėkite, kas iš tikrųjų yra užsienio delikatesas, ir sužinokite įdomiausius faktus apie tai kitose eilutėse.
Įdomiausi Faktai Apie Putas
Putėsiai yra lengvas desertas su burbuliukais, jo pavadinimas kilęs iš prancūzų kalbos ir išverstas reiškia putplastis . Priklausomai nuo paruošimo būdo, putėsiai gali būti kreminiai arba tirštesni, o atsižvelgiant į ingredientus - saldūs arba sūrūs.
