Lengvi Ir įdomūs Užkandžiai

Video: Lengvi Ir įdomūs Užkandžiai

Video: Lengvi Ir įdomūs Užkandžiai
Video: Užsirašykite šį salotų receptą. Labai paprasta, skanu ir sultinga. 2024, Rugsėjis
Lengvi Ir įdomūs Užkandžiai
Lengvi Ir įdomūs Užkandžiai
Anonim

Cukinijų pyragas nustebins jūsų svečius. Sudėtis: 1 kiaušinis, 1 arbatinis šaukštelis miltų, 200 gramų varškės, 2 šaukštai grietinėlės, 2 skiltelės česnako, druska, krapai ir petražolės.

Cukinijas sutarkuokite urmu, įberkite druskos, palikite dešimt minučių, nusausinkite sultis. Sumaišykite su plaktu kiaušiniu, suberkite miltus ir gerai išmaišykite. Tešlos konsistencija panaši į blynus.

Kepkite blynus ant karštos, riebalais pateptos keptuvės. Varškę sumaišome su grietinėle, pagal skonį pasūdome, smulkiai supjaustome česnako skilteles ir dedame kartu su smulkintais krapais ir petražolėmis. Išdėstykite blynus vienas ant kito, aptepkite virintu mišiniu.

Baklažanai su varške yra lengvas užkandis, lengvai paruošiamas. Sudėtis: 2 baklažanai, 200 gramų varškės, 100 gramų graikinių riešutų, 1 valgomasis šaukštas grietinėlės, 1 skiltelė česnako, druska, krapai, bazilikas, petražolės.

Švieži pomidorai ir bazilikas
Švieži pomidorai ir bazilikas

Baklažanai nuplaunami ir supjaustomi ilgais griežinėliais. Pamirkykite pusvalandį pasūdytame vandenyje. Graikiniai riešutai yra sumalti. Bazilikas, krapai ir petražolės susmulkinami ir sumaišomi su varške, grietinėle ir graikiniais riešutais. Įberkite druskos, suberkite smulkintą česnako skiltelę ir išmaišykite.

Pomidorai su graikinių riešutų duona
Pomidorai su graikinių riešutų duona

Baklažanai džiovinami ir kepami iš abiejų pusių karštuose riebaluose. Uždėkite virtą mišinį ant kiekvieno griežinėlio. Jie suvyniojami ir tvirtinami dantų krapštukais.

Graikinių riešutų duonoje esantys pomidorai yra įdomus lengvas užkandis. Sudėtis: 5 pomidorai, 50 graikinių riešutų, 100 gramų džiūvėsėlių, 1 skiltelė česnako, krapai, bazilikas, petražolės, druska, aliejus, 2 kiaušiniai.

Supjaustykite pomidorus griežinėliais. Graikiniai riešutai sumalami, česnakai supjaustomi labai mažais gabalėliais. Sumaišykite česnaką, graikinius riešutus, džiūvėsėlius ir druską.

Supjaustykite baziliką, krapus ir petražoles, suberkite į džiūvėsėlius su graikiniais riešutais ir sumaišykite su kiaušiniais. Kiaušiniuose ištirpinkite pomidorus, apvoliokite šiame džiūvėsėlyje ir apkepkite iš abiejų pusių karštoje keptuvėje aliejuje.

Rekomenduojamas: