2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Prieskoniai patiekalams suteikia ne tik rafinuotą skonį ir aromatą, bet ir teigiamai veikia mūsų sveikatą. Daugelis prieskonių turi daugiau antioksidantų nei kai kurie vaisiai ir daržovės.
Cinamonas mažina cukraus kiekį kraujyje, taip pat blogojo cholesterolio ir trigliceridų kiekį. Rekomenduojama vartoti po pusę arbatinio šaukštelio cinamono du kartus per dieną.
Įpilkite cinamono į neriebų kremą su supjaustytais bananais. Į ryto kavą ar arbatą į peilio galiuką galite įdėti cinamono.
Ciberžolė taip pat naudinga sveikatai. Jame yra kurkumino, kuris sulėtina piktybinių ląstelių augimą.
Į ryžius reguliariai įmaišykite ciberžolės - rekomenduojama ketvirčiui šaukštelio už tris šimtus gramų ryžių. Rozmarinas taip pat naudingas sveikatai.
Manoma, kad jis sustabdo genetines mutacijas, kurios sukelia piktybinius navikus, taip pat apsaugo nuo kraujagyslių pažeidimo, kuris padidina širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Rozmarinas yra puikus derinys su vištiena. Prieš kepdami mėsą, leiskite jai pusvalandį pastovėti, įtrinkite dviejų arbatinių šaukštelių rozmarino ir trupučio druskos mišiniu.
Imbieras yra žinomas dėl daugybės naudingų savybių. Jis sumažina pykinimą sergant jūros liga, gerai veikia artrito sukeltą skausmą.
Imbiero nereikėtų persistengti, nes didesnėmis dozėmis jis gali sudirginti skrandžio gleivinę. Imbieras mažina kraujo krešėjimą, todėl jo negalima vartoti po operacijos arba jei rašote kraują skystinančias tabletes.
Rekomenduojamas:
Prieskoniai Sveikai Maitintis
Daugelis kasdienių prieskonių ne tik suteikia patiekalui pikantiškumo ir pagerina jo skonį, bet ir yra itin naudingi jūsų sveikatai. Štai keletas populiariausių bulgarų virtuvės prieskonių. Kmynai Kmynai gerina kraujotaką, padeda nuo kosulio, malšina skrandžio ir žarnyno skausmus.
Prieskoniai, Tinkami Avinžirniams
Avinžirnius galima virti arba kepti orkaitėje. Avinžirnius galite dėti į įvairias sriubas ir patiekalus. Avinžirniai taip pat derinami su kai kuriais ankštiniais augalais. Naudojant avinžirnius tinka įvairūs prieskoniai. Prieskoniai, kuriuos galite naudoti ruošdami avinžirnius, yra:
Jautienai Tinka Prieskoniai
Mes žinome, kad jautiena yra viena naudingiausių ir sveikiausių mėsos rūšių ir, nors ji yra daug brangesnė nei, pavyzdžiui, vištiena ir kiauliena, ji dažnai turi patekti į mūsų stalą bent jau dėl savo baltymų, geležies, B vitaminai, cinkas, fosforas ir kas ne.
Prieskoniai Vištienos Sriubai
Vištienos sriuba yra mėgstamiausias jaunų ir senų patiekalas. Nostalgiškai prisimename laiką, kai mūsų močiutės jį paruošė pagal iš kartos į kartą perduodamą receptą. Taip, nuostabi vištienos sriuba turi būti gaminama su meile ir dėmesiu, bet taip pat ir iš tinkamų ingredientų.
Trys Skanūs Sveikatai Naudingi Prieskoniai
Žolelių ir prieskonių naudojimas yra nepaprastai svarbus ne tik kulinariniu, bet ir sveikatos požiūriu. Daugelis žmonių naudoja kai kuriuos prieskonius tik dėl jų gydomųjų savybių. Šiuolaikinis mokslas jau įrodė, kad daugelis žmonijos vartojamų aromatinių žolelių turi nepaprastą naudą žmogaus organizmui.
